#دنت دنت سه سوته و آسون، با موادی که تو خونه هممون هست و خیلی خوشمزه تر و به صرفه تر از بازاریاست نیازی هم به خامه نداره. بچه ها عاشقشن ♥️ 🌺موادی که نیاز داریم شیر دو لیوان نشاسته ذرت ۳ق غذاخوری پودر کاکائو یک و نیم ق غذاخوری شکر ۶ق غذاخوری وانیل یک سوم ق چایخوری یه تیکه یخ کوچک 🌺طرز تهیه همه مواد رو به غیر از وانیل و یخ با هم مخلوط میکنیم روی حرارت متوسط مدام هم میزنیم تا به غلظت برسه کمی که غلیظ شد یخ را اضافه میکنیم بعد هم وانیل را. هم میزنیم و از روی شعله برمیداریم و تو ظرف سرو میکشیم. ❌نکته ها این دنت نیازی به خامه نداره و اگر دوست داشتید میتونید دو ق اضافه کنید. اضافه کردن یخ به دنت باعث شوک دسر شده و بافت لطیفی ایجاد میکنه. در زمان پخت باید مدام هم بزنیم تا دنت گلوله گلوله نشه. این دسر داخل ظرف در بسته تو یخچال تا دو هفته قابل نگهداریه تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#شیرینی_اسکن ‌ اسکن یه شیرینی کم شیرین و فوق العاده خوشمزه و خوش بافته که خیلی سریع و سه سوته آماده میشه و یه گزینه ی فوق العاده برای صبحونه یا عصرونه س! با این دستور این شیرینی رو درست کن چون مثل من عاشقش میشی😍 🍫 برای درست کردنش به این مواد نیاز داریم: آرد ۲۵۰ گرم ( یک لیوان سر پر+سه چهارم لیوان) بیکینگ پودر ۱۰ گرم (یک قاشق مرباخوری) شکر ۲۵ گرم (۲ قاشق غذاخوری) نمک ۲ گرم (یک چهارم قاشق چایخوری) کره سرد ۱۰۰ گرم شیر سرد ۱۰۰ گرم (نصف لیوان) شکلات تخته ای بن ماری شده ۶۰ گرم رومال: زرده تخم مرغ یک عدد شیر دو قاشق غذاخوری 🔻توضیحات کامل توی ویدیو هست. 🔻همه مراحل رو طبق فیلم انجام بدین! 🔻کره و شیر حتما سرد باشه. 🔻مراحل شکلات کشی رو سه بار انجام بدین! 🔻اسکن ها رو‌ حتما ۶ قسمت کنین 🔻دمای پخت فر برقی ۱۸۰ درجه - فر گازی ۱۹۰ درجه تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

اشکنه 😍😋 اشکنه با هر دستوری خوشمزست مخصوصا اگه با بادمجون باشه😍 به یک عدد پیاز تفت داده شده ۲ حبه سیر خردشده ادویه (نمک، فلفل سیاه، زردچوبه هر کدوم نصف ق چ) یک ق غ رب و نصف ق غ نعنا خشک و یک ق غ شنبلیله خشک اضافه کنید و تفت بدید. ۲ عدد گوجه خرد شده ۳ عدد بادمجان مکعبی شده و یک عدد سیب زمینی نگینی شده اضافه کنید. آبجوش بریزید و درشو بزارید. یک ق غ آرد رو کمی تفت بدید و نصف پیمانه آب سرد بریزید. هم بزنین تا غلیظ بشه و به مواد اضافه کنید ۳ عدد تخم مرغ رو دونه دونه اضافه کنید و بیست دقیقه زمان بدید تا پخته بشه و جا بیفته این غذا جون میده واسه روزای سرد عالیه تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#کلم_پلو_کالیفرنیا 😍😋 مواد لازم مخلوط : یک عدد برگ کلم متوسط گوشت چرخکرده (اختیاری) رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری سر پر نمک فلفل یک عدد پیاز مواد لازم برای پخت برنج چهار پیمانه برنج ۶پیمانه آب دو قاشق غذاخوری سرکه یک قاشق غذاخوری زیره در صورت تمایل زعفران نمک و فلفل تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

دسر پرتقالی😍😍😋😋😋 تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#شیرینی_پفکی 🥯 😋 ▫️زرده تخم مرغ چهار عدد ▫️پودر شکر نصف لیوان(فرانسوی) ▫️پسته نیم کوب شده نصف لیوان ▫️وانیل یک چهارم قاشق چایخوری ▫️بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری ▫️پودر پسته و یا هر چیزی دوست دارید برای تزیین مقداری ♦️دمای فر ۱۶۵ درجه مدت زمان ده دقیقه الی یک رب (یه کوچولو زیر شیرینیها طلایی شد پخته شده) ♦️به جای پسته میتونید از گردو استفاده کنید که میشه پفکی گردویی ♦️موقع همزدن زرده حتما حتما دور ظرف رو دورگیری کنید تا شیرینیهاتون بوی تخم مرغ نگیره بعد پخت ♦️شیرینها رو با فاصله توی سینی فر بریزید تا بهم نچسبن ♦️من قبل اینکه شیرینیها برن تو فر با زعفرون و پسته روشونو تزیین کردم ♦️یک چهارم قاشق چایخوری پودر هل هم میتونید بریزید توی شیرینی اگر دوست داشتین تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#خورشت_کرفس_با_لوبیا 🥘 😋 ▫️کرفس تازه ۱ عدد ۸۰۰ گرمی ▫️گوشت گوسفندی ۳۵۰ گرم ▫️جعفری تازه ۲۰۰ گرم ▫️نعنا خشک ۱/۵ قاشق غذاخوری ▫️لوبیا چیتی ۲/۳ لیوان(خیس خورده) ▫️نمک و فلفل سیاه و پودر لیمو عمانی به مقدار دلخواه ▫️آبلیمو تازه ۴،۵ قاشق غذاخوری ▫️پیاز ۱ عدد متوسط ▫️روغن به مقدار لازم ▫️آب ۷۰۰ میلی لیتر تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#پیراشکی_شکری 🥨 😋 ▫️شیر گرم یک لیوان ▫️شکر دو ق غ ▫️خمیر مایه یک ق غ ▫️تخم مرغ ۱عدد ▫️ارد ۳ لیوان ▫️نمک یک ق چ ▫️کره دو ق غ 🔴مرحله اول شیر، خمیر مایه ،تخم مرغ مخلوط کنید هم بزنید. 🔴مرحله دوم حالا آرد و نمک اضافه کنید، آرد زیاد نزنید که خمیر سنگین میشه ۲۰ دقیقه صبر کنید در ظرف بپوشونید. 🔴مرحله سوم بعد کره اضافه کنید ،یک ساعت زمان بدین خمیر حسابی به عمل میاد پف میکنه تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

مواد لازم: برای پایه؛ 1 بسته بیسکویت 100 گرم کره 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو برای قسمت میانی: 850 گرم پنیر لبنه (در دمای محیط) 1 فنجان شکر 1 بسته خامه (در دمای اتاق) 1 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری نشاسته 1 ق چ خ وانیل 3 عدد تخم مرغ (دمای اتاق) تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

🎥 #فیلم_روش_صحیح_پخت_لبو 🍠 😋👆 ✍ کامل با تمام نکات تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

🎥 #فیلم_کیک_سه_دقیقه ای ✍ کامل با تمام نکات 😍 تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

🎥 #فیلم_نان_سرخ_شده ✍ کامل با تمام نکات 👍 تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#سوپ_ترخینه سوپ ترخينه ( تركيه ) ترخينه : ٢٠٠ گرم رب گوجه : ١ قاشق غذاخوري نعناي خشك : ١ قاشق سوپ خوري پر آب مرغ : ٢ ليتر نمك ، فلفل قرمز ( اين سوپ تندش خوشمزه تره ) ابتدا روي ترخينه يك ليوان آب جوش ميريزيم و ميذاريم يك ساعت بمونه، بعد از يك ساعت ترخينه همه آب رو به خودش كشيده و نرم ميشه ، اگه كمي آبدار بود ، آب اضافي رو خالي مي كنيم ... توي قابلمه ، ترخينه و رب رو با كمي روغن تفت ميديم ، بعد نمك ، فلفل و نعنا رو اضافه كرده و يه كمي ديگه به تفت دادن ادامه ميديم و سپس آب مرغ رو مي ريزيم.... حرارت رو كم مي كنيم و مي ذاريم تا سوپ بپزه و جا بيفته ، از اين مرحله به بعد حدود نيم ساعت تا چهل و پنج دقيق لازمه تا سوپ آماده بشه تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#هویج_پلو هویج خلالی ریزشده ۴عدد پیازیک عددمن ازیک قاشق غذاخوری پیازداغ استفاده کردم کشمش ۳قاشق غذاخوری آب نارنج ۲قاشق غذاخوری نمک وادویه به میزان لازم زعفران دم شده به میزان لازم برنج ۴پیمانه مرغ ۵تکه من ازته دیگ گوجه استفاده کردم خیلی خوشمزس حتماامتحان کنید برای ترشی این غذامن آب نارنج زدم میتونیدازآبلیمو ویارب انارهم استفاده کنید تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#مشتی_بادمجون😍😋 بادمجون ۵ عدد متوسط گوجه ۳ تا ۴ عدد سیر ۴ تا ۵ حبه گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم پیاز ۲ عدد (یکی برای پیاز داغ و یکی برای گوشت قلقلی) نمک و رب و زردچوبه و ادویه های دلخواه به میزان لازم آب نصف تا ۱ لیوان(روی حرارت ملایم پخته بشه که حسابی جا بیفته.) تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#بستنی_موزی موادلازم : موز ۳عدد شیر نصف لیوان شکر ۳ق غ خامه صبحانه ۲ق غ در ابتدا موز ها رو خرد کنید و به همراه شکر شیر و خامه صبحانه میکس کنید داخل ظرفی بریزید و سلفون بکشید و ۷ساعت داخل فریزر استراحت بدید بعد از این مدت اسکوپ بزنید و نوش جان کنید😍 تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

ترشی کلم بقچه ای مجلسی 💚 💚 تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

جایگزین خامه قنادی 🤍 🤍 تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

نان برگر سوخاری 🍔 🍔 تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

شعریه جنوب 🤎 🤎 تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#ترشی_بادمجان مواد لازم ۲کیلو بادمجون چند بوته سیر تازه ۲قاشق نعنا خشک سرکه برای خیس کردن نعنا ۲لیوان سرکه برای جوشیدن بادمجون ۲لیوان نمک و فلفل به مقدار لازم طرزتهیه نعنا خشک رو با دولیوان سرکه ۱ ساعت خیس بدید بادمجونا رو بشورید خشک کنید و خورد کنید و بعد بادمجون هارو داخل قابلمه بریزید و ۲لیوان سرکه اضافه کنید بزارید که بپزه یکم که نرم شد کافیه زیاد نپزه چون له میشه ،و بعد که سرد شد بهش فلفل و سیر نمک نعنایی که با سرکه خیس کردید رو اضافه کنید،هم بزنید و بعد آماده است داخل شیشه تمیز بریزید بزارید داخل یخچال خنک که بشه آمادست تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

نکته های ماست غلیظ 🥛 🥛 تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

قهوه ترک خامه دار 🤎 🤎 تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸