eitaa logo
👩‍🍳 دنیای آشپزی 👨‍🍳
3هزار دنبال‌کننده
3.4هزار عکس
13هزار ویدیو
12 فایل
🌹سلام . خوش اومدین🌹 #آشپزی #سلامتی #ترفند #طبیعت #موسیقی #حس_خوب_آشپزی👩‍🍳 را با ما تجربه کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
10.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋 قارچ و فلفل دلمه اگ دوس ندارین میتونین حذف کنین. 1 دست دل و جگر، ۴تا سیب زمینی،۶تا قارچ، نصف فلفل دلمه ای،۲تا پیاز، 1 ق رب، نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین، زنجبیل، اویشن 🔴پیازخلالی شده رو کمی تفت میدیم سبک که شد جگر رو اضافه میکنیم و دوباره تفت میدیم.ادویه هارو میزنیم و بوی ادویه ک بلند شد قارچارواضافه میکنیم آبش ک کشیده شد فلفل دلمه و رب اضافه میکنیم و تفت میدیم.اخرسر ی لیوان آب میریزیم و درشو میذاریم تا جا بیوفته و بپزه.کنارشم سیب زمینی سرخ میکنیم. تقدیم با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
۲۳ اسفند ۱۴۰۱
7.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این هم دوتا کلیپ زیبا و کاربردی برای آموزش تزیین سالاد به صورت لایه لایه👌 بيس كارتون كاهو هست تا جاييكه ممكنه كاهو يكدست و منظم كف ظرف پهن بشه ؛ برش سبزيجات از نيمه باشه تا روي كاهو كاملا بنشينه و ثابت قرار بگيره با هر رنگ و مدل سبزيجات و چاشني اي كه دم دست دارين جاهاي خالي رو پر كنين براي برش هاي يكدست و ظريف تيغه چاقو تون خيلي بايد تيز باشه اون رنده نارنجيه توي ويديوي دوم ، يه رنده چند تيغه كاملا ارزون قيمت و معموليه و انواع و اقسامش رو فروشگاههاي لوازم خونگي دارن تقدیم با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
۲۳ اسفند ۱۴۰۱
8.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه و فوری با موندگاری بالا و بافت این نون مثل لواش نیست دوستان خیلی لطیف تره و بیشتر شبیه کرپ هست و میتونین با افزودن مواد مختلف طعمشو عوض کنین مثل سبزیجات و سیاهدونه و ... "نان تابه ای" تخم مرغ 2 عدد ماست 8 قاشق غذاخوری آب نصف پیمانه نمک 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری آرد 2 پیمانه روغن مایع 6 قاشق غذاخوری تقدیم با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
۲۳ اسفند ۱۴۰۱
7.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
و صد برابر خوشمزه تر از كرم كارامل بازاري😍😋🥮 يني قطعا اگه خواستين يه دسر درست كنيد كه هم راحت باشه هم خيلي خوشمزه هم به نسبت دسر ها كم خرج باشه انتخاب اول و آخرتون كرم كارامله تخم مرغ ٢ عدد،شير1 ليوان، شكر1فنجان +1ق غ، وانيل نوك ق چ، بيسكوييت پتي بور١٠ عدد، آب1/4 فنجان 🔴شكر رو بگذاريد روي حرارت كم تا آب بشه بعد با ليسك هم بزنيد تا يكدست بشه. كم كم آب رو اضافه و تركيب كنيد تا يكدست بشه تخم مرغ وانيل شكر و شير و بيسكوييت رو داخل مخلوط كن بريزيد تا كامل يكدست بشه🥮 شكر كاراملي شده رو همون طور كه داغه داخل قالب بريزيد و قالب رو بچرخونيد تا كفش كامل كاراملي بشه بعد مايع كرمي رو بريزيد و روشو فويل بكشيد داخل قابلمه به اندازه نصف قالب آب بريزيد درش رو ببنديد بذارین يك ساعت با حرارت ملايم بپزه بعد يك ساعت با چاقو تست كنيد اگه چاقو تميز بيرون اومد قالب رو به يك ساعت داخل يخچال قرار بدين و بعد تو ظرف برگردونيد قالب نيازي به چرب كردن نداره قالب من قطر ١٥ سانت بود تقدیم با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
۲۳ اسفند ۱۴۰۱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
◀برای طعم دهی مواد من از سس چیلی استفاده کردم، شما میتونید به مواد مرغ، زعفران یا سس باربیکیو یا سس خردل بنا به سلیقه خودتون اضافه کنید ◀به مواد مرغ 1 قاشق نشاسته ذرت برای افزایش لطافت اضافه میشه...بهتره حذفش نکنید ◀در تابه زیاد روغن نریزید ...همین اندازه که قسمت کنجدی در روغن قرار بگیره کافیه...سمت دیگه هم نیازی به سرخ شدن نداره😇 با این میزان حدود 30 تا 40 عدد مربع کوچولو تست مرغ کنجدی دارید ◀من از نون تست کوچولو استفاده کردم...اگه در دسترس نداشتید نون تست معمولی رو برش بزنید تا به صورت 4 مربع کوچیک در بیاد یا میتونید نون رو برش مثلثی بزنید تقدیم با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
۲۳ اسفند ۱۴۰۱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۲۳ اسفند ۱۴۰۱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۲۳ اسفند ۱۴۰۱
5.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔴اگه شما هم مثل من به خاطر میگرن هر خوشبو کننده ای رو‌نمی تونید برای فضای خونه استفاده کنیدبهتون پیشنهاد میکنم حتما این پست رو ببینید به خاطر میگرن شدیدی که دارم متاسفانه هر عودی که روشن میکنم سردرد میگیرم و برای همین هست چند سال دارم از این اسانس ها برای خوشبو شدن فضای خونه استفاده میکنم😉 ولی از اونجایی که قیمت های این اسانس ها به طور عجیبی بالا رفته 🥶تصمیم گرفتم خودم درست کنم و من فقط گل میخک رو از عطاری خریدم چون مابقی موادش تو خونه اکثر ماها پیدا میشه😌 خودم عاشق اسانس پرتقال و میخک شدم 🥰 ❌به این خاطر الکل یا روغن بچه اضافه میکنیم که اسانس بعد از چن روز بدی بد نگیره تقدیم با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
۲۳ اسفند ۱۴۰۱
8.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من خودم ترجیح میدم بجای خوردن چای سیاه که ضررشم کم نیست چای به بخورم که علاوه بر اینکه ضرری نداره ارام بخشه و کلی خاصیته دیگه برا سرماخوردگی هم عالیه توصیه میکنم شما هم که الان فصلشه حتما درست کنید و لذت ببرید مخصوصا تو سرمای زمستون یه فنجون ازین چایی قشنگ حال ادمو خوب میکنه همونطور که دیدید به رو خوب شستم به چهار قسمت تقسیم کردم هسته هاشو دراوردم به ها رو رنده کردم بعدش روی بخاری خشک کردم اگه بخاری باشه در عرض چند ساعت خشک میشه بعدم کمی بو دادم تا به رنگ بیاد خوش رنگ بشه و بعد هم مثل چای معمولی دم میکنیم و میل میکنیم تقدیم با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
۲۳ اسفند ۱۴۰۱
10.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستان این ی کلیپ کوتاه از گرفتن موم از عسل البته اینم اضافه کنم که موم رو اگر کسی دوست داشته باشه و همراه عسل میل کنه برای تقویت معده فوق العاده س 🌹 جدا کردن موم از عسل ابتدا داخل قابلمه مقداری آب میریزیم و میزاریم جوش بیاد بعد ی ظرف استیل روی قابلمه قرار میدیم و روی آن ی آبکش فلزی میزاریم سپس موم عسل رو داخل آبکش میزاریم و حرارت رو زیاد میکنیم حدودا یک ساعت و نیم زمان میبره تا موم نرم بشه و آروم آروم عسل خارج بشه میتونید با پشت قاشق کمی روی موم فشار بدین تا عسل سریع تر خارج بشه این کارو خیلی آروم و با احتیاط انجام بدین که موم از آبکش خارج نشه بعد هم عسل رو داخل ظرف بریزین. تقدیم با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
۲۳ اسفند ۱۴۰۱
13.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شکر یک پیمانه، اب یک پیمانه، سرکه نصف فنجان، نعنا یک بسته ۱۰۰ گرمی 🔴شکر واب داخل قابلمه ریخته روی حرارت ملایم میذاریم تا زمانی که شکر باز نشده هم نزنید وقتی شکر باز شد یک هم بزنید ودسته نعنا داخلش بذارید وبگذارید به غلظت برسه وقتی به غلظت رسید سرکه رو تو دومین مرحله اضافه وده دقیقه زمان بدید بعداز ده دقیقه سکنجبین صاف کنید نوش جانتون. تقدیم با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
۲۳ اسفند ۱۴۰۱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۲۳ اسفند ۱۴۰۱