eitaa logo
👩‍🍳 دنیای آشپزی 👨‍🍳
3هزار دنبال‌کننده
3.4هزار عکس
12.8هزار ویدیو
12 فایل
🌹سلام . خوش اومدین🌹 #آشپزی #سلامتی #ترفند #طبیعت #موسیقی #حس_خوب_آشپزی👩‍🍳 را با ما تجربه کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
✳️ اسپاگتی با سس خامه مواد لازم فلفل قرمز ۳ عدد روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری پیاز حلقه شده درشت ۱ عدد سیر له شده ۲ حبه فلفل سبز خرد شده ۱ عدد خامه زده شده ۱/۲ پیمانه ارگانو یا آویشن تازه خرد شده ۲ قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم اسپاگتی ۵۰۰ گرم طرزتهیه فلفل دلمه ای ها را نصف کرده ، دانه ها و قسمت های اضافه داخلشان را درآورید، بعد آنها را حدود ۸ دقیقه طوری که پوستشان به سمت بالا باشد در فر یا دستگاه گریل قرار دهید و بعد لای حوله تمیز بچینید تاسرد شوند،سپس پوستشان را به راحتی جدا کرده و خلال کنید. روغن را در ماهیتابه گودی حرارت داده و پیاز را حدود ۸ دقیقه درآن تفت دهید، سپس فلفل های خلال شده ، سیر ، فلفل سبز خرد شده و خامه را در ماهیتابه بریزید و حدود ۲ دقیقه به همراه پیاز هم بزنید، همین موقع به مواد نمک و فلفل و ارگانو یا آویشن را هم بیفزایید. قبل از غلیظ شدن سس، اسپاگتی را در قابلمه بزرگ محتوی آبجوش ونمک بپزید تا نرم شود، سپس آن رادر آبکشی بریزید تا آب اضافی اش برود. آشپزی با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
۱۹ مرداد ۱۴۰۲
✳️ جوجه اسپایسی مواد لازم سینه مرغ: ۴ عدد ماست: یک چهارم پیمانه پیاز خلالی: نصف پیمانه آب لیمو: ۲ قاشق غذاخوری روغن: ۲ قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده: ۱ قاشق غذاخوری سماق: ۱ قاشق غذاخوری نمک، زرد چوبه و فلفل قرمز: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا مواد ماست، آبلیمو وزنجبیل را در یک ظرف ریخته و مخلوط کنید. سپس پیاز خلالی، روغن و ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید. تکه های خرد شده مرغ را نیز با سایر مواد مخلوط کرده تا مزه دار شود. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت ۱۰ ساعت در یخچال بگذارید تا طعم دار شود. قبل از به سیخ کشیدن جوجه ها، به آن گشنیز خرد شده و سماق اضافه و مخلوط کنید. سپس جوجه را به سیخ کشیده و به همراه گوجه کباب کنید. آشپزی با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
۱۹ مرداد ۱۴۰۲
✳️ ساندویچ مونت کریستو مواد لازم ژامبون مرغ: ۲۰۰ گرم نان تست: ۸ عدد تخم مرغ: ۲ عدد پنیر گودا رنده شده: ۲۰۰ گرم کره: ۴ قاشق غذاخوری شیر: ۴ قاشق غذاخوری سس مایونز: ۴ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و پاپریکا: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا بر روی یک نان تست کمی پنیر بریزید. یک ورق ژامبون مرغ بر روی آن بگذارید. سپس کمی سس مایونز بر روی ژامبون بمالید. یک ورق ژامبون دیگر بر روی سس گذاشته و بعد کمی پنیر ریخته و نان تست روی آن بگذارید. به همین صورت لایه دوم را بر روی نان تست بگذارید و مواد را بچینید. ساندویچ آماده شده را فشار داده تا متراکم شود و سس به خورد نان برود. در یک کاسه مواد تخم مرغ، شیر و ادویه ها را مخلوط کنید. یک ماهی تابه را بر روی حرارت ملایم گذاشته و کره را در آن بریزید. سپس ساندویچ های آماده شده را در داخل مایه تخم مرغ بزنید و به مواد آغشته کنید. ساندویچ ‌ها را در ماهی تابه سرخ کنید. آشپزی با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
۱۹ مرداد ۱۴۰۲
✳️ آکراس مواد لازم لوبیا چشم بلبلی ۵۰۰ گرم فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد فلفل تند ۲ عدد پیاز درشت ۳ عدد سیر ۲ بوته ادویه فلافل ۱ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری شوید خشک و جعفری ۲ قاشق غذا خوری نمک به مقدار لازم روغن میزان به مقدار لازم زردچوبه ۱ قاشق چای خوری طرز تهیه ۲۴ ساعت لوبیا را خیس کنید و هر چند ساعت آبش را عوض کنید.بعد در آبکش ریخته تا آبش برود بعد ۲بار چرخ کنید. وقتی لوبیاهارا چرخ میکنید لابلای چرخ کردن، سیر و پیاز وفلفل دلمه و فلفل تند هم باهاش چرخ میکنیم بعد ادویه و نمک ، بیگینک پودر زده، خوب مخلوط کنید.شوید وجعفری و زردچوبه را اضافه کرده،۵ دقیقه مخلوط کنید.تا انسجام پیداکنه.. اگر دیدید موادتون سفت است کمی آب بریزید، تا فقط اگر توی قالب فلافل زدید، راحت از قالب سُر بخوره در روغن بعد نیم ساعت،توی یخچال استراحت دهید تا طعمدار بشود.بعد در روغن غوطه ور داغ با قالب فلافل، سرخ کنید. آشپزی با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
۱۹ مرداد ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نخود نصف استکان لوبیا چیتی نصف استکان عدس نصف استکان بلغور گندم ۱/۵ استکان سبزی آشی ۳۰۰ گرم پیاز ۲ عدد سیر ۴ حبه زردچوبه نمک فلفل سیاه به میزان لازم نعنا خشک ۲ ق غ کشک به میزان لازم کلیپ رو تا آخر ببینید همه مراحل گفته شده 😉 🟡نکات ✅وقتی سبزی رو ریختین در قابلمه رو نذارین آش خوشرنگ بشه ✅بلغور رو تفت بدین تا آش خوشمزه بشه ✅حبوبات و بلغور رو حتما از شب قبل خیس کنید آشپزی با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
۱۹ مرداد ۱۴۰۲
31.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃 ذخیره کن بفرست برا مامانت🥰 تا حالا با فلافل درست کردی!! مواد لازم: لپه ۲ پیمانه از شب قبل خیس خورده بکینگ پودر نصف ق غ کنجد تفت داده شده به میزان دلخواه نمک و فلفل آب ۳ الی ۴ ق غ 👩‍🍳میتونی برای طعم بهتر میتونی چند شاخه گشنیز به مواد اضافه کنی یا حتی ادویه مورد علاقه تو توش بریزی آشپزی با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
۱۹ مرداد ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۱۹ مرداد ۱۴۰۲
۱۹ مرداد ۱۴۰۲
عزیزان کانالمونو تبلیغ کنین😍😘❤️🌹
۱۹ مرداد ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۱۹ مرداد ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۲۰ مرداد ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۲۰ مرداد ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترکیب قهوه، یخ، کاکائو و بافت خامه‌ای آخ آخ چه شود دیونه کنندست🤌🏼🤤 مواد لازم : قهوه فوری ۱/۴ پ شکر ۱/۴ پ آب جوش ۲ ق غ یخ نصف لیوان آشپزی با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
۲۰ مرداد ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی گوشت😍 مواد لازم : آرد ۴۰۰ گرم شیر ۱ لیوان شکر ۱ ق چ روغن ۱.۵ ق غ خمیر مایه ۱ ق غ پنیر پیتزا آشپزی با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
۲۰ مرداد ۱۴۰۲