4.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه #دلمه_فلفل_ترکی
#غذای_ملل #غذای_ترکی
فلفل دلمه
پياز
ليوان بلغور
گوشت چرخكرده
گوجه خرد شده
رب گوجه سس گوجه فلفل تندنمك جعفري خرد شده
موادراباهم مخلوط كنيد.
فلفلهاراپركنيد.
درقالب بچينيد.
آب ورب گوجه رابريزيد.
فويل بكشيدودرفربزاریدبپزه✾
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
4.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه #دلمه_فلفل_ترکی
#غذای_ملل #غذای_ترکی
فلفل دلمه
پياز
ليوان بلغور
گوشت چرخكرده
گوجه خرد شده
رب گوجه سس گوجه فلفل تندنمك جعفري خرد شده
موادراباهم مخلوط كنيد.
فلفلهاراپركنيد.
درقالب بچينيد.
آب ورب گوجه رابريزيد.
فويل بكشيدودرفربزاریدبپزه✾
#دلمه_كلم
#دلمه
مواد لازم
گوشت چرخ کرده سيصد گرم
برنج دو پیمانه
لپه یک پیمانه لپه
پیاز یک عدد
سبزی معطر دلمه ترخون، مرزه، شوید
رب یک ق غ
ادویه، زرد چوبه، نمک،
سس دلمه شامل
رب گوجه فرنگی یک ق غ
روغن زیتون یا روغن دو ق غ
سرکه نیم استکان
شیره ی انگور یک استکان
اب به مقدار لازم
طرز تهیه:
لپه را پخته، برنج را آب کشی میکنیم پیاز رو خرد کرده تو روغن تفت میدیم و گوشت را اضافه کرده بازم تفت میدهیم رب ادویه و نمک و به مواد اضافه میکنیم، سپس سبزی را اضافه کرده ورب زرد چوبه نمک میزنیم در اخر لپه برنج را اضافه کرده مخلوط میکنیم
برگ کلم را کمی داخل آب جوش گذاشته تا نرم شود، بعد مواد را داخلش میپیچیم و در قابلمه میچینیم
رب گوجه فرنگی رو تو روغن زیتون یا روغن تفت داده و سرکه و شیره انگور میزنیم و روی دلمه ها ریخته وبا شعله کم ميپزيم.
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
8.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#دلمه
✍مواد لازم:
🥢 گوشت ۲۵۰ گرم
🥢 پیاز ۲ عدد
🥢 سبزی معطر ۱۵۰ گرم
🥢 برنج ۱/۴ پیمانه
🥢 لپه ١/٢ پیمانه
🥢 برگ مو نیم کیلو
🥢 ادویه ها : نمک و زردچوبه ، فلفل سیاه و پولبیبر و پرک فلفل قرمز
🥢 رب گوجه ۳ ق غ
🥢 گوجه سبز و غوره به مقدار دلخواه
🥢 آب لیمو تازه ۱/۲ عدد
🥢 آب ۱/۴ لیوان
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
3.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه برگ مو به سبک ارومیه 😍😋
دلمه برگ مو اصلش بدونه گوشت هست و من به روش کاملا سنتی درست کردم
چه موادی لازم داریم :سبزی دلمه نیم کیلو شامل (تره،جعفری،مزره،ریحان،شوید،ترخون)،بلغور ۱پیمانه ،برنج نصف پیمانه ،عدس نصف پیمانه ،رب ۱/۵قاشق غذاخوری،نمک و فلفل و زردچوبه و فلفل سیاه ،پیاز دو عدد،روغن مقداری
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰