1.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه_کلم😍😋
1️⃣کلم:ی عدد
2️⃣برنج:ی لیوان با نیم دانه خوشمزه تر میشه
3️⃣لپه پخته:نصف لیوان
4️⃣گوشت چرخکرده:سیصدگرم
5️⃣سبزی دلمه:نیم کیلو
6️⃣پیاز:ی عدد بزرگ
7️⃣نمک فلفل زردچوبه گرد لیمو به مقدار لازم
8️⃣رب:نصف قاشق غ به دلخواه
⭕سس اول:چهار قاشق رب انار و دو قاشق شکر و سه قاشق سرکه با نصف لیوان آب جوش (ولی باز بستگی به ذائقه تون کم و زیادش کنید)
⭕سس دوم:,دو قاشق رب و نمک فلفل وی قاشق آبلیمو رو با نصف لیوان اب
#بانوی_طناز😌
❤️ @banoye_tannaz ❤️
1.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#دلمه_کلم👩🍳
1️⃣کلم:ی عدد
2️⃣برنج:ی لیوان با نیم دانه خوشمزه تر میشه
3️⃣لپه پخته:نصف لیوان
4️⃣گوشت چرخکرده:سیصدگرم
5️⃣سبزی دلمه:نیم کیلو
6️⃣پیاز:ی عدد بزرگ
7️⃣نمک فلفل زردچوبه گرد لیمو به مقدار لازم
8️⃣رب:نصف قاشق غ به دلخواه
⭕سس اول:چهار قاشق رب انار و دو قاشق شکر و سه قاشق سرکه با نصف لیوان آب جوش (ولی باز بستگی به ذائقه تون کم و زیادش کنید)
⭕سس دوم:,دو قاشق رب و نمک فلفل وی قاشق آبلیمو رو با نصف لیوان اب
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
9.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه_کلم
🥳🥳🥳🥳🥳
برنج دو پیمانه
سبزی معطر خورد شده(تره جعفری گشنیز نعنا ترخون ) سه یا چهار پیمانه
لپه نصف پیمانه
کشمش یا زرشک (بستگی به ذائقه شما)یک سوم پیمانه
گوشت چرخ کرده گوسفندی ۳۰۰ گرم
یک عدد کلم برگ
ادویه (پودر تخم گشنیز یک قاشق مربا خوری ،دارچین کمی، زردچوبه یک قاشق غذاخوری ،نمک و فلفل قرمز و سیاه به اندازه کافی
🍀 مواد لازم سس دلمه :
دو قاشق سر پر رب گوجه فرنگی
نصف پیمانه روغن
زعفران به میزان لازم
رب انار نصف پیمانه (بستگی به غلظت و ترشی )
و یا
یک سوم پیمانه سرکه و یک قاشق غذاخوری شکر
نمک و فلفل به میزان لازم
آب سه و نیم پیمانه (بستگی به نوع برنج و مقدار آبی که برای دم کشیدن دو پیمانه برنج تون لازمه )
طرز تهیه سس :
رب گوجه فرنگی رو توی روغن سرخ کنید و زعفران و رب انار و نمک و فلفل و بعد آب رو اضافه کنید و چند دقیقه رو حرارت ملایم بذارین مواد به خورد هم بره
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
#دلمه_كلم
#دلمه
مواد لازم
گوشت چرخ کرده سيصد گرم
برنج دو پیمانه
لپه یک پیمانه لپه
پیاز یک عدد
سبزی معطر دلمه ترخون، مرزه، شوید
رب یک ق غ
ادویه، زرد چوبه، نمک،
سس دلمه شامل
رب گوجه فرنگی یک ق غ
روغن زیتون یا روغن دو ق غ
سرکه نیم استکان
شیره ی انگور یک استکان
اب به مقدار لازم
طرز تهیه:
لپه را پخته، برنج را آب کشی میکنیم پیاز رو خرد کرده تو روغن تفت میدیم و گوشت را اضافه کرده بازم تفت میدهیم رب ادویه و نمک و به مواد اضافه میکنیم، سپس سبزی را اضافه کرده ورب زرد چوبه نمک میزنیم در اخر لپه برنج را اضافه کرده مخلوط میکنیم
برگ کلم را کمی داخل آب جوش گذاشته تا نرم شود، بعد مواد را داخلش میپیچیم و در قابلمه میچینیم
رب گوجه فرنگی رو تو روغن زیتون یا روغن تفت داده و سرکه و شیره انگور میزنیم و روی دلمه ها ریخته وبا شعله کم ميپزيم.
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔮🔮🔮🔮🔮🔮🔮🔮🔮
👩🍳#دلمه_کلم👩🍳
مواد لازم :
🌷برنج دو پیمانه
🌷سبزی معطر خورد شده(تره جعفری گشنیز نعنا ترخون ) سه یا چهار پیمانه
🌷لپه نصف پیمانه
🌷کشمش یا زرشک (بستگی به ذائقه شما)یک سوم پیمانه
🌷گوشت چرخ کرده گوسفندی ۳۰۰ گرم
🌷 کلم برگ یک عدد
🌷ادویه (پودر تخم گشنیز یک قاشق مربا خوری ،دارچین کمی، زردچوبه یک قاشق غذاخوری ،نمک و فلفل قرمز و سیاه به اندازه کافی
مواد لازم سس دلمه :
💐دو قاشق سر پر رب گوجه فرنگی
💐نصف پیمانه روغن
💐 زعفران به میزان لازم
💐رب انار نصف پیمانه (بستگی به غلظت و ترشی )
و یا
💐یک سوم پیمانه سرکه و یک قاشق غذاخوری شکر
💐 نمک و فلفل به میزان لازم
💐آب سه و نیم پیمانه (بستگی به نوع برنج و مقدار آبی که برای دم کشیدن دو پیمانه برنج تون لازمه
👩🍳👨🍳
#آشپزی با عشق 🍯🥘
#دنیای_آشپزی😍
❥ @🌻 | ❥ @d_ashpazi 🏡🌿✾•────────────────•
با ما همراه باشید.❤️🥰
7.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#دلمه_کلم
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
22.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه_کلم
مواد لازم
برنج دو پیمانه
سبزی معطر خورد شده(تره جعفری گشنیز نعنا ترخون ) سه یا چهار پیمانه
لپه نصف پیمانه
کشمش یا زرشک (بستگی به ذائقه شما)یک سوم پیمانه
گوشت چرخ کرده گوسفندی ۳۰۰ گرم
یک عدد کلم برگ
ادویه (پودر تخم گشنیز یک قاشق مربا خوری ،دارچین کمی، زردچوبه یک قاشق غذاخوری ،نمک و فلفل قرمز و سیاه به اندازه کافی
مواد لازم سس دلمه :
دو قاشق سر پر رب گوجه فرنگی
نصف پیمانه روغن
زعفران به میزان لازم
رب انار نصف پیمانه (بستگی به غلظت و ترشی )
و یا
یک سوم پیمانه سرکه و یک قاشق غذاخوری شکر
نمک و فلفل به میزان لازم
آب سه و نیم پیمانه (بستگی به نوع برنج و مقدار آبی که برای دم کشیدن دو پیمانه برنج تون لازمه )
طرز تهیه سس :
رب گوجه فرنگی رو توی روغن سرخ کنید و زعفران و رب انار و نمک و فلفل و بعد آب رو اضافه کنید و چند دقیقه رو حرارت ملایم بذارین مواد به خورد هم بره .
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰