7.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_صبحانه
📌 این خمیر برای پیراشکی و پیتزا هم عالیه
📝موادلازم
شیرولرم نصف لیوان
آب ولرم نصف لیوان
پودر خمیرمایه یک ق.غ یا ۷گرم
شکر برای عمل آوردن خمیرمایه. یک ق.غ
برای داخل خمیر ۳ق.غ
آرد حدود ۴پیمانه (بسته به نوع آرد ممکنه کمتر یا بیشتر بخواد)
روغن مایع ۱/۴لیوان
تخم مرغ یک عدد
نمک نوک ق.چ
👩🍳شیر و آب ولرم و مخلوط کنید،یک ق شکر بریزید .پودر خمیرمایه رو بریزید ،در ظرف و ببندید،۵الی ده دقیقه زمان بدید تا عمل بیاد.
در یک کاسه تخم مرغ،شکر ،نمک،روغن مایع رو مخلوط کنید.مایه خمیر عمل اومده رو اضافه کنید.
کم کم آرد و اضافه کنید و ورز بدید تا خمیر لطیفی به دست بیاد.
ده دقیقه ورز بدید یا صدبار بکوبید به میز😁👌
بعد بذارید تو کاسه روش و سلفون بکشید
بذارید یه جای گرم و تاریک تا یکساعت حجم خمیر دوبرابر بشه.بعد پف خمیر و بگیرید.به هر شکلی که دوست دارید بهش فرم بدید.
مجدد نیم ساعت زمان بدید تا نونهاتون حجیم بشه.برای رومال من شیر و خامه و کمی زعفرون زدم.
میره تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ که توش کاسه آب گذاشتید .به مدت ۳۰دقیقه بعد روش گریل بگیرید.
#کلیپ_آموزشی
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
6.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎞 #کلیپ_اموزشی
🎬 #جوجه_کباب 🍗😋👆
#آشپزی با عشق 🍳🥘🥗
#دنیای_آشپزی😍
❥ 🌸 ❥ @d_ashpazi 🏡🌿✾•───────────•
با ما همراه باشید.❤️🥰
3.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_مداد_رنگی
#مناسب_تولد_کوچلوها
#کلیپ_آموزشی👇
٦ رنگ ژله انتخاب ميكنيم و نصف هر بسته رو با يه فنجون آب جوش مخلوط ميكنيم و ميذاريم كنار كه به دماي محيط برسه.
شير رو هم ميذاريم به دماي محيط برسه و بعد از سرد شدنِ ژله ها، به هر رنگ، دو قاشق شير اضافه ميكنيم.
براي بدنه ي مداد رنگي از نمكدون و براي نوكش از سر بستني قيفي دومينو استفاده ميكنيم.
اول نمكدون و سر بستني رو خوب چرب ميكنيم و بعد ژله ها رو ميريزيم. سر بستني رو پُر نميكنيم. به اندازه ي نوك مداد، كافيه.
ميذاريم يخچال ببنده و در اين فاصله ژله ي هلو رو به اندازه ي يك ليوان درست ميكنيم و ٤ قاشق شير ميريزيم كه رنگش روشن بشه براي قسمت تراشيده ي مداد دو قاشق پودر ژلاتين رو بن ماري ميكنيم و به ژله ي هلو اضافه ميكنيم.
🌸 #آشپزی‌با‌عشق 🌸
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🪴👉 @d_ashpazi 👈🪴
🦩💞_____💝_____💞🦩
با ما همراه باشید.❤️🥰