بسم الله الرحمن الرحیم #فرنی_سنجد و #سبوس_گندم 🔸مواد لازم : 🔻شیر گاو (طبیعی، نه پاستوریزه) : ۶ قاشق 🔻سنجد : ۳ عدد 🔻آرد برنج : ۱ قاشق چایخوری 🔻آرد سبوس گندم : ۲ قاشق چایخوری‌ 🔻بادام : ۵ عدد 🔻شکر قهوه ای: ٢قاشق چایخوری 🔸طرز تهیه 👇🏼 ابتدا مغز بادام ها را با ریختن آب جوش پوست بگیرید و #رنده کنید. سنجدها را هم پوست کنده و #گوشت آنها را رنده کنید. شیر را روی حرارت ملایم بگذارید قبل از آنکه گرم شود و آرام آرام آرد سبوس گندم و آرد برنج را اضافه کنید. بعد نوبت مغز بادام و سنجد وشکر است.اضافه کنید آنقدر هم بزنید تا قوام بیاید و غلیظ شود.سپس بگذارید خنک شود تا بتوانید به راحتی میل کنید👌🏼 #نوش_جان 💠درمانخانه اسلامی💠 💠 @Darmaneslami

💠 #مسقطی_انار😋 🍃مواد لازم برای چهار نفر آب انار حدود 4 لیوان شکر نیشکر 2 لیوان نشاسته مرغوب حدود 7 تا 8 قاشق غذاخوری گلاب نصف لیوان کره 3 قاشق غذاخوری 👈🏼 #طرز_تهیه 👇🏼 ابتدا نشاسته را داخل قابلمه ای ریخته و آب انار را به تدریج افزوده و هم بزنید تا حل شود. قابلمه را روی شعله گاز بگذارید و اجازه دهید بجوشد ، شکر را اضافه کرده مواد را مدام هم بزنید تا زمانی که غلیظ شود. حالا گلاب و کره را هم افزوده مواد را هم بزنید ، بعد از اینکه کره آب شد شعله گاز را خاموش کنید. داخل یک سینی را چرب کرده و مواد را داخل ان بریزید و در یخچال بگذارید تا ببندد.👌🏼 مسقطی را از یخچال بیرون آورده به شکل مربع های کوچک برش بزنید و در پودر مغزها بغلطانید.😍 #نوش_جان ♥️ 💠درمانخانه اسلامی💠 💠 @Darmaneslami

مراحل آماده‌سازی #دمنوش_به مناسب برای آلودگی هوا😷👇🏼 ☕️ اول «به» رسیده و شیرین ایرانی که بو و مزه‌ فوق‌العاده‌ای داره بخرین و خوب بشورین تا پرزهای روش از بین بره، بعد با رنده درشت خلالش کنین. ☕️ خلال‌ها روی شوفاژ یا بخاری بذارین تا خشک بشه، بعد خلال‌ها رو تو ماهیتابه کمی‌ داغ بو بدین تا قهوه‌ای‌رنگ بشه، بعد به‌های بوداده و خنک شده رو تو ظرف دربسته شیشه‌ای نگهداری کنین....دم کنید ومیل کنید 👌🏼 #چند_نکته👇🏼👇🏼 🔸افزودن کمی زعفران فواید و رنگ و مزه‌ی این دمنوش رو تقویت می‌کنه. 🔸«به» شیرین نیازی به شیرین‌کننده نداره. در صورت لزوم بعد از کمی خنک شدن بهش کمی عسل اضافه کنین. #نوش_جان ♥️ 💠درمانخانه اسلامی💠 💠 @Darmaneslami

#خورشت_داوود_پاشا #خورشت #غذای_ملل #غذای_ترکی موادلازم گوشت چرخکرده ۳۰۰ تا۴۰۰گرم رب انار دو قاشق غذاخوری پیاز ۳عدد نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم نعنا خشک یک قاشق چایخوری اب جوش یک تایک ونیم لیوان طرز تهیه: ابتدا یک عدد پیاز رنده شده باگوشت ونمک وفلفل وکمی زردچوبه مخلوط و ورز میدیم وبه شگ فلقلی(اندازه گردو)دراورده وباکمی کره تفت داده وکنارمیزاریم،حالا درهمون ماهیتابه دوعدد پیاز نگینی کرده سرخ وکمی زردچوبه زده وگوشتهای قلقلی رااضافه وسپس یک لیوان ابجوش بادوقاشق رب انار ویک قاشق نعنا مخلوط به گوشت فلقلی اضافه ومیزاریم ۳۰تا۴۵دقیقه باشعله ملایم تاپخته وجابیفته😋 #نوش_جان 💠درمانخانه اسلامی💠 💠 @Darmaneslami