فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک کوکی درست کن 😍😊
🎉 @deseroshirini
#_کیک_شیرازی
#_کیک_شربتی مواد لازم📝
آرد سفيد 200گرم معادل ۱/۵لیوان
تخممرغ 3 عددکوچک
شکر 150 گرم معادل نصف لیوان
ماست 150 گرم معادل دو سوم لیوان
روغن مايع 175 گرم دو سوم لیوان
بيكينگ پودر يك قاشق غذاخوری
هل سبز ساييده يک قاشق چايخوري
وانيل نصف قاشق چايخوري
شربت بار یک ق غ ✍طرزتهيه:
1- تخممرغ و وانيل را در کاسهاي با همزن برقي میزنیم تا از لختگی دربیاد سپس شکر را اضافه میکنیم و به مدت 5 دقيقه مخلوط ميکنيم. 2-روغن مایع و ماست و شربت بار را اضافه میکنیم و هم میزنیم و 3 - در ظرف ديگري بکينگ پودر را با آرد ومخلوط ميکنيم و الك مي كنيم سپس به موادمون اضافه ميکنيم و هم ميزنيم. با دور کند همزن چند ثانيه آرد را به خورد مواد دهيد در حديكه مواد كيك صاف و يكدست شودقالبهای سیلیکونی را چرب میکنیم و از مواد داخل قالبها را تا دو سوم پر مي كنيم در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 200درجه در فرهای برقی و گازی ۱۹۰ درجه به مدت 20 دقيقه.البته بازهم به دمای هرفربستگی داره. : .. شربت سرد شده را روی کیک داغ میریزیم و بعد کیک را از قالب خارج میکنیم
منظور از لیوان ؛لیوانهای دسته دار فرانسه است.
شربت بار👈 شکر 2
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسموتی 😍😋
هندوانه بدون هسته یک کاسه بزرگ🍉
توت فرنگی ۵ عدد 🍓
عسل ۱ ق غ به دلخواه 🍯
لیمو ترش یک عدد🍋
یخ خورد شده مقدار کمی🧊
همه رو با هم میکس کنید و تمام😍🍉🍓
🎉 @deseroshirini
#شیرینی_موزائیکی
مواد لازم
خامه صبحانه نصف پاکت
شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم
شیر کمی
پسته و گردو نصف لیوان
کنجد به دلخواه یک قاشق غ
بیسکوییت پتی بور دو بسته ساده و شکلاتی
طرز تهیه
در ابتدا بیسکوییت را خرد کنید خیلی ریز نشود سپس خامه را در ظرفی ریخته روی حرارت قرار دهید تا گرم شود شکلات را از قبل خرد کنید و به خامه اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود بعد به بیسکوییت اضافه کنید و هم بزنید مغز گردو و پسته را همراه با کمی شیر اضافه کنید (اگر مایل به کنجد یا هر مغز دیگری هستید در همین مرحله اضافه کنید) و خوب مخلوط کنید آنگاه مواد را روی سلفون بریزید و به قطر دلخواه رول کنید و در یخچال به مدت حدودا دو ساعت استراحت دهید تا خودش را خوب بگیرد سپس با چاقو برش بزنید و با قهوه ای داغ نوش جان نمایید.
نوش جان 💖
🎉 @deseroshirini
7.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_نارگیلی_بدون_فر
۱ لیوان پودر نارگیل
برای کاسترد
۵۰ گرم کره
یک لیوان آرد الک شده( لیوان من ۲۵۰ میلیلیتر است)
۱ لیتر شیر
۱ لیوان شکر
۳ ق غ پودر کاکاعو
۱ ق چ وانیل
۱ بسته خامه قنادی
ابتدا پودر نارگیل رو داخل سینی میریزیم و کره رو درون قابلمه روی حرارت ذوب کرده و بعد آرد و شیر و پودر کاکاعو و شکر رو ریخته و روی حرارت کم هم میزنیم تا غلیظ و یکدست بشه و بعد وانیل اضافع میکنیم و وقتی هنوز داغه روی پودر نارگیل ها ریخته و ۴ ساعت در یخچال میذاریم و بعد خامه قنادی ریخته و رول میکنیم و در یخچال قرار میدیم
نووووش جااان
🎉 @deseroshirini
7.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله ویترینی 😍
برای درست کردن این ژله به سه بسته ژله نیاز دارید، ژله آلوورا، نوشابه، قرمز(هر طعمی که دوست دارید)
برای درست کردن قلبها هر بسته ژله قرمز و نوشابه رو با 1 لیوان آب جوش و نصف لیوان شیر مخلوط کنید، فقط قبل مخلوط کردن شیر آب جوش باااااید کاملا سررررد شده باشه وگرنه شیر میبره، میتونید اول 1 قاشق شیر بریزید تو ژله اگه نبرید بقیه رو بریزید، شیر تو طعم نوشابه هیچ تاثیری نداشت و اصلا بد نمیشه.من از رنگ خوراکی استفاده کردم و فکر نمیکنم سالی یکی دوبار ضرر داشته باشه 😉نصف ژله رو داخل پیرکس بریزید و به یخچال انتقال بدید و بزارید چند ساعتی بمونه، یا به مدت تقریبا 10 دقیقه بزارید فریزر، وقتی چسبندگیشو از دست داد قالب بزنید.
کف پیرکسم میتونید کمی چرب کنید،تا راحتتر قلبها خارج بشن. مابقی اگه سفت شد موقع استفاده میتونید روی حرارت کتری دوباره آبش کنید.
1بسته ژله آلورا رو با 1لیوان آب جوش و 1 لیوان شیر مخلوط کنید، قالبتونو کمی چرب کنید و ژله و بریزید و بزارید یخچال حدود نیم ساعت،یا داخل فریزر هم حدود 10 دقیقه، بعد از اینکه کمی گرفت لایه های بعدی رو اضافه کنید، بعد از کامل شدن چند ساعتی بزارید یخچال بمونه، ژله رو برگردونید، نصف بسته ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش بن ماری کنید بزارید سرد بشه، قلبها رو به دلخواه بچینید و ژله آلورا رو به آرامی روی اون بریزید
پ. ن:میتونید ازبسته آلورای اولی قبل مخلوط کردن شیر کمی بردارید، به جاش اضافه های قلبها رو آب کنید و داخل قالب بریزید، این طوری 3 بسته ژله کافیه.
🎉 @deseroshirini
🎂🍎🍊🍓🍫🍒🍇🍰🍪🍌🍉🍊🍧
#دسر_مانگو_مینیون
لایه زردرنگ:
دوعددانبه،یک پیمانه بستنی انبه روان به دمای محیط رسیده،یک بسته ژله انبه(مطابق روی بسته درست وبگذارید سرد شود)را کاملا هم زده تا یکنواخت شود.
لایه تیره:ژله کولاطبق دستورروی جلدیک بسته
لایه آبی:
ژله شیر بلوبری،
دوبسته ژله بلوبری روبادو پیمانه آب جوش بن ماری کردم،و وقتی خنک شد یک لیوان شیر به دمای محیط رسیده اضافه کردم خوب هم زدم و.به تربیت در ظرف سروریختم
و گذاشتم یخچال و وقتی خودش رو گرفت لایه بعدی روریختم
وبا انبه خرد شده وترافل و...تزیین و سرو کردم.
🎉 @deseroshirini
#سالاد_مرغ
یک سالاد کامل و خوشمزه😋
مواد لازم:6 نفر
3 لیوان مرغ پخته شده
1/2 یک کاهو خرد شده
1 لیوان نخود فرنگی
1 لیوان ذرت
1 لیوان زیتون بدون هسته (سبز یا سیاه)
1 لیوان کرفس خرد شده
1 لیوان گوجه فرنگی گیلاس یا معمولی خرد شده
مواد سس:
1 لیوان ماست یونانی
1 قاشق غذا خوری سس خردل یا سس مایونز
2 قاشق غذاخوری آبلیمو
2 حبه سیر رنده شده
1 قاشق غذاخوری عسل (اختیاری)
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا تمام مواد سس را در یک کاسه ریخته و مخلوط کنید تا کامل ترکیب شوند و در یخچال گذاشته،سپس یک کاسه شیشه ای با عمق زیاد را برای سرو سالاد آماده کنید و کف ظرف مرغ خرد شده ریخته و در لایه های بعد گوجه فرنگی،زیتون،نخود فرنگی،کرفس،ذرت و لایه آخر کاهو گذاشته ،این سالاد را میتوانید حداکثر 24 ساعت قبل از سرو در یخچال نگهدارید ،و موقع سرو با سس سالاد مخلوط و نوش جان کنید🤗
🎉 @deseroshirini
7.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#حلوارولی🧑🍳
مواد لازم :
آرد یک لیوان
شیره یک لیوان
آب یا گلاب یا ترکیب هر دو یک لیوان
روغن مایع نصف لیوان
زعفران و هل به مقدار دلخواه
نان میکادو دو عدد
🎉 @deseroshirini