سوسیس کره ای با سس سیر و لیمو چگونه تهیه میشود؟😋😍
🧇طرز تهیه :
_ سوسیس خانگی ۵ الی ۶ عدد
_لوبیا سبز ۴۵۰ گرم
_۳ قاشق غذاخوری کره
_۴ حبه سیر خرد شده
_۱ قاشق چای خوری پاپریکا
_۱ قاشق چای خوری پودر پیاز
_نمک و فلفل
_نصف یک لیمو
_1/2 فنجان آب مرغ یا گوشت
_1 قاشق غذاخوری سس کچاب تند (دلخواه)
_جعفری خرد شده نصف فنجان
_فلفل قرمز خرد شده، اختیاری
🧅در ابتدا لوبیا ها را بخار پز کرده و سوسیس ها را با نصفی از کره سرخ کرده. سپس سوسیس ها را از روغن خارج کرده.
در یک کاسه کوچک، پودر پیاز، پاپریکا، نمک و فلفل را ترکیب کنید .مابقی کره ، ادویه ها (پودر پیاز ، پاپریکا ، نمک و فلفل) ، سیر ، جعفری ، لوبیا ، نمک و فلفل و سس تند را اضافه کرده و مجددا تفت داده سپس آب مرغ و آب لیمو را اضافه کرده کمی که غلیظ شد سوسیس ها را اضافه کنید و نوش جان کنید .
پ.ن : می تونید به جای لوبیاسبز از سایر سبزیجات هم استفاده کنید
🎉 @deseroshirini
9.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگرفود ساده و لاکچری قسمت اول
👇👇👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود ساده و لاکچری قسمت دوم
🎉 @deseroshirini
🎂🍎🍊🍓🍫🍒🍇🍰🍪🍌🍉🍊🍧
#باقلوا_شعریه
رشته شعریه …..2 بسته
کره….. 100 گرم
شیر عسلی ……1قوطی
گلاب ….2 قاشق غذاخوری
زعفران غلیظ…..۲قاشق
پودر هل
مغز گردو یا هر مغزی که دوست دارید
ابتدا کره را آب کرده رشته های خرد شده را به آن اضافه می کنیم و تفت می دهیم( مدت کوتاه) سپس شیر عسلی و گلاب و کمی زعفران و پودر هل را اضافه کرده، کاملا مخلوط می کنیم. مواد داخل قالب سیلیکونی ریختم .داخل یخچال حدود ۳ ساعت قرار دادم تا کامل سفت بشه.یا می تونید اگه قالب ندارید،مواد را روی فویل مستطیل شکل بریزد و پهن می کنیم، یک طرف مواد از بالا تا پایین مغز می ریزیم و با همون فویل رول می کنیم. رول را با دست فشار داده محکم می کنیم و به مدت 5 ساعت در یخچال قرار می دهیم. بعد از این مدت فویل را برداشته و برش می زنیم
🎉 @deseroshirini
6.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# ۲ مدل_ سالاد لیوانی
🎉 @deseroshirini
🎂🍎🍊🍓🍫🍒🍇🍰🍪🍌🍉🍊🍧
کیک یزدی 😋
🍪آرد سفيد -- 300 گرم، تخممرغ -- 3 عدد، شکر -- 200 گرم، ماست ---- 175 گرم، روغن مايع --- 175 گرم، گلاب ته استکان، زعفران به دلخواه، عسل یا شربت بار هم 1 قاشق، بيكينگ پودر -- يك قاشق چایخوری، هل سبز ساييده -- يک قاشق چايخوري، نمک میوه نصف قاشق چایخوری برای پف عالی کیک یزدی حتما باید از نمک میوه استفاده بشه
🥥شکر، تخممرغ، ماست و روغن مايع و نمک میوه عسل گلاب زعفران دم کرده را در کاسهاي با همزن دستي مخلوط ميکنيم(حدود پنج دقیقه).در ظرف ديگري بکينگ پودر را با آرد و هل مخلوط ميکنيم سپس بتدريچ به مخلوط اضافه کرده و هم ميزنيم. کاغذهاي مخصوص را داخل قالبهاي فلزي کيک يزدي ميگذاريم. از مواد داخل قالبها را تا نيمه پر ميکنيم سپس قاشق يا چنگال را در روغن مايع زده و در وسط كيكها فرو ميكنيم.روی کیکها رو هم میتکنید کنجد بپاشید و هم از پودر پسته استفاده کنید. کیکها رو در فر داغ با دمای ۲۲۰ درجه گذاشتم کاملا گنبدی شدن بعد دما رو به ۱۸۵ تغییر دادم تا روشون طلایی بشه.
🎉 @deseroshirini
12.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩طرز تهیه #حلوا_برشتوک_نخودچی
🔹مواد لازم:
✔️آرد نخودچی دو پیمانه
✔️پودر قند یا شکر ۵ ق غ سر پر
✔️روغن جامد یا کره ذوب شده ۴ ق غ
✔️گلاب ۲ ق غ
✔️پودر کاکائو ۲ ق غ
✔️پودر هل به دلخواه
🍩 #حلوا😍
🎉 @deseroshirini