شیرینی گردویی اين شيريني گردويي سيوش كن برا عيد لازمت ميشه😉فوق العادست 👌🏻 شيريني گردويي كره 150 گرم آرد سفيد قنادي 1 و 1/4پیمانه پودر قند یا شکر 1/2پیمانه زرده تخم مرغ 2 عدد وانیل 1/2 ق چ سفیده تخم مرغ 2 عدد گردو ریز خرد شده به میزان لازم نوتلا یا کرم لوتوس یا گاناش شوکولاتی جهت تزیین ابتدا كره و پودر قند با هم مخلوط ميكنيم(حدود 5 دقيقه) زرده تخم مرغ و وانيل اضافه ميكنيم و بعد از هم زدن آرد الك شده اضافه و هم ميزنيم.خمير آماده شده داخل پلاستيك قرار ميديم و بمدت يكساعت داخل يخچال قرار ميديم كه استراحت كنه. از خمير به اندازه يه دونه گردو برميداريم تو دست گردش ميكنيم و داخل سفيده تخم مرغ ميزنيم و سپس در پودر گردو ميغلتونيم و روي كاغذ روغني قرار ميديم با قاشق يا انگشت وسط خمير حالت گودي ايجاد ميكنيم.كوكي ها داخل فر از قبل گرم شده با دماي 180 درجه سانتيگراد بمدت 20 الي 25 قرار ميديم كه بپزه. بعد از اينكه كوكي ها پخت و خنك شد داخلش رو با هر فيلينگي كه دوست داشتين پر كنيد و نوش جان كنيد🥰 📌اگر حين پخت حفره هاي روي كوكي پر شد با قاشق روي اون فشار بديد كه حالت حفره ي روي كوكي حفظ بشه #شیرینی_گردویی ‌‌🎉 @deseroshirini

کیک عصرانه اینم یه کیک مامان پز 🍰 این کیک در عین سادگی خیلی خوشمزس و تو رو به زمان قدیم میبره🥹 مواد لازم : شکر ۱ پیمانه روغن ½ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد آرد ۱ و ¾ پیمانه نشاسته ذرت ۲ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق چ کشمش ½ پیمانه شیر ⅓ پیمانه وانیل نوک ق #کیک_عصرانه ‌‌🎉 @deseroshirini

شیرموز قرتی 💃 معجون مقوی و مغذی فقط همین😍 مواد لازم:سه عدد موز،دو لیوان شیر،دو ق.غ عسل،یک پیمانه مغزیجات دلخواه مثل گردو، بادوم، فندق،یک ق.م دارچین و زنجبیل،یک لیوان بستنی #شیر_موز ‌‌🎉 @deseroshirini

❄️قوی ترین پشتوانه ی زندگی بعد از پدر و مادر دعای خیر اونهاست. خدایا پدر مادرها رو برامون حفظ کن🙏 دعاشون بدرقه ی زندگیتون باشه ان شاالله 🙏 قدر این عزیزان را بیشتر بدانید❤️ شبتون بخیر

🌸دوستی 🌾کلام زیبـایی است 🌸که هرکس 🌾درکش کرد، ترکش نکرد 🌸خدایا 🌾دوستانم ارمغانی 🌸از رحمت بیکران تواند 🌾خرسندشان بدار 🌸به شادابی و تندرست سلام صبحتون بخیر ❄️💙

چیز کیک نسکافه مواد لازم: بيسکوئيت ۲۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین ۲ ق غ شیر نصف لیوان پودر قند یا پودر شکر نصف لیوان نسکافه فوری ۲ ق غ +شکر ۲ ق غ + آب‌جوش ۲ ق غ پودر کاکائو مقداری به دلخواه برای تزئین طرز تهیه: بيسکوئيت ها را با هر وسیله‌ای که در دسترس دارید پودر کنید.بهش کره ذوب شده اضافه کنید و بهم بزنید.اگر موادتون پودری بود و انسجام نداشت، یکی دو قاشق شیر اضافه کنید. من از قالب کمربندی به قطر ۱۸ سانت استفاده کردم. میتونید داخل قالب ساده،پلاستیک بزارید که بعد از آماده شدن ،به راحتی چیز کیک را از قالب بیرون بیارید.مخلوط بيسکوئيت و کره را داخل قالب بریزید و با گوشتکوب فشرده کنید .یک ساعت داخل یخچال بزارید تا منسجم بشه.میتونید نیم ساعت داخل فریزر بزارید. پودر ژلاتین و شیر را باهم مخلوط کنید .سپس روی حرارت کتری بزارید تا ذرات ژلاتین حل بشه. نسکافه فوری،شکر و آب‌جوش را با همزن یا خردکن بزنید تا کاملا فرم بگیره. سپس خامه،پنیر خامه ای، پودر قند،ژلاتین حل شده را اضافه کنید و بهم بزنید تا یکدست بشه.روی لایه اول بریزید و به مدت ۸ ساعت داخل یخچال بزارید تا منسجم بشه.بعد از ۸ ساعت ،اطراف قالب را با چاقو آزاد کنید و چیز کیک را از قالب بیرون بیارید.روش به دلخواه، پودر کاکائو بریزید نوش جان #چیز_کیک_نسکافه ‌‌🎉 @deseroshirini

آموزش کیک تولد بدون فر🍓 ‌‌🎉 @deseroshirini

میان وعده سالم با ۳ قلم مواد😎 مواد لازم : شکلات تلخ کره بادام زمینی طبیعی کمی پودر نارگیل موز ۱ عدد #میان_وعده ‌‌🎉 @deseroshirini

کوکی نسکافه ای مواد لازم: آرد سفید قنادی ۲ لیوان نسکافه فوری ۲ ق غ+آبجوش ۴ ق غ تخم مرغ ۱ عدد بکینگ پودر ۱ ق چ وانیل نوک ق چ پودر قند یا پودر شکر ۱ لیوان کره ۱۲۵ گرم روغن مایع ۵ ق غ اسانس موز چند قطره به دلخواه شکلات چیپسی نسوز ۴ ق غ به دلخواه طرز تهیه: کره به دمای محیط رسیده،پودر قند،تخم مرغ و وانیل را با همزن دستی بزنید تا سبک و روشن بشه.من چند قطره اسانس موز زدم،کاملا سلیقه ایه .سپس نسکافه فوری و آبجوش را با هم مخلوط کنید تا حل بشه. وقتی سرد شد،به همراه روغن مایع، به مواد اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید.سپس آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و به ارامی بهم بزنید.اگر تمایل داشتید شکلات چیپسی هم اضافه کنید و با مواد مخلوط کنید. مواد کمی چسبنده ست.نیم ساعت داخل یخچال بزارید تا منسجم بشه.بعد به اندازه گردو بردارید و داخل سینی بزارید.اگر از سینی مخصوص فر استفاده میکنید،حتما کاغذروغنی بزارید.من از سینی گالوانیزه استفاده کردم و چربش نکردم و کاغذروغنی هم نزاشتم.در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بپزید. نوش جان‌ #کوکی_نسکافه_ای ‌‌🎉 @deseroshirini

نان پاپیونی برای سفره ‌‌🎉 @deseroshirini

نان تابه ای کش دار ‌‌🎉 @deseroshirini

ترشی بندری🥵 مواد لازم : گل کلم ۵۰۰ گرم بادمجان ۶-۵ عدد فلفل سبز تند ۴ عدد هویج ۳۰۰ گرم سیر ۸-۷ حبه ادویه‌ها : نمک ۱ ق م زردچوبه ۱ ق م فلفل قرمز ۱ ق م رب گوجه ۵ ق غ سیاه دانه ۱ ق م سرکه به اندازه ترشی بندری ‌‌🎉 @deseroshirini