فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کروسان بادوقلم مواد
مواد لازم :
خمیر هزارلا ۱ بسته
شکلات صبحونه
زرده تخممرغ
شیر و وانیل برای رومال
#کروسان_بادوقلم_مواد
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شیرینی عید😋😍
این شیرینی هم خوشمزس هم خیلی راحته🥰
~فقط با همین چند قلم مواد ساده:
نصف پیمانه شکر
۲سفیده تخممرغ
وانیل و بکینگ پودر
کمی روغن مایع
و پودر نارگیل
°•○●°•🍃🌸🍃•°●○•°
#شیرینی_عید
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپک خرما🌹🍃
موادلازم
👇👇👇
خرما ۱۰۰ گرم( بدون هسته)
بیسکوییت پتی بور یک بسته ( ۱۰۰ گرم)
کره ۲۰ گرم
گردو ریز خرد شده ۲ ق غ
گلاب ۱ ق غ
پودر دارچین نصف ق غ
پودر هل ۱ ق چ
نوش جان👌
#تنقلات
#توپک_خرما
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس سیر رستورانی
مواد لازم:نشاسته ذرت: نصف لیوان،آب: یک لیوان،سیر: ۴ الی ۵ حبه متوسط،یخ: ۵ تکه،نمک: نصف قاشق چایخوری،اسید سیتریک: نصف قاشق چایخوری،روغن آفتابگردان: نصف لیوان،ریختن ادویه های مختلف توی سس سیر اختیاریه و رسپی اصلی این سس سیر فقط شامل همین مواد میشه
#سس_سیر_رستورانی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات چاکلت😍😋
مواد لازم :
شکر ۲ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
شکلات تختهای ۵۰ گرم
شیر ۲.۵ لیوان
#هات_چاکلت
🎉 @deseroshirini
🕊خداوندا به حق این شب عزیز قدر
🕊به حق خط خط قرآن
🖤پاکی در این شبها نازل کردی
🕊به حق شبهای پر خیروبرکت قدر و
🖤به حق روح پاک محمدمصطفی(ص)
🕊هیچ خانه ایی غم دار
🖤هیچ مادری داغ دیده
🕊هیچ پدری شرمنده
🖤هیچ محتاجی ستم دیده
🕊هیچ بیماری درد دیده
🖤هیچ چشمی اشکبار
🕊هیچ دستی محتاج
🖤هیچ دلی شکسته و
🕊هیچ خانه ایی بی نعمتت نباشه
🕊الهی آمین یا رب العالمین🕊
5.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی مخلوط
میدونستی تو نیم ساعت میتونی همچین ترشی مخلوط خیلییییی خوشمزه ای رو درست کنی که کنار خیلی از غذاها خیلی میچسبه😋
❌پیشنهاده امروز سرآشپز لنا:همین امروز این ترشی رو درستش کن وخودتو به یه ماکارانی یا لوبیا پلو ویا دمپختک با این ترشی مخلوط معرمه دعوت کن😅😂✋😋
✅ترشی مخلوط فوری
بادمجون چهار عدد
هویج سه عدد
برگ کلم نصف یک بوته
سیر شیش هفت تا دونه
فلفل تند ویا شیرین چند تا دونه(من دو تا تند ریختم چهار پنج تا شیرین)
سبزی معطر شامل جعفری ریحون چند برگ نعنا و چند برگ ترخون ومرزه(من ترخون و مرزه نریختم شما اگر ریختید خیلی کم بریزید)
سیاه دونه یه قاشق مرباخوری
نمک دوقاشق مرباخوری
زردچوبه نصف قاشق مربا خوری
نعنا خشک نصف قاشق مرباخوری
سرکه چهار لیوان
✅همه ی مواد رو خرد کنیدو کاملا با هم ترکیب کنید تو ظرف خشک و تمیز بریزید
❌اگر خوب خرد نشه دیرتر جا میفته
❌میتونید یه دو دقیقه مواد ترشی رو با سرکه روی گاز بجوشونید بعد بریزید توی ظرف ولی اینطوری خوشمزه تره
#ترشی_مخلوط
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شله_زرد🌹🍃
عمرا شله زرد ب این خوشمزگی درست کرده باشی
طرزتهیه
👇👇👇
کیه عاشق شله زرد نباشه؟
اين اندازه مواد اوليه دقيقا شش كاسه شله زرد بهتون ميده
١ ليوان برنج، ٢ليوان شكر، نوك ق چ نمك، يك ق چ زعفران سابيده، كمتر از نصف ليوان خلال بادام، پنج عدد هل، يك چهارم ليوان گلاب، ٢٠ گرم كره، كمي پودر دارچين و پسته براي تزيين.
توي اين دستور نيازي به خيس كردن برنج نيست
خيلي مهمه كه برنج رو اينقدري بشوريد كه آب روش زلال باقي بمونه
اندازه آب حدود ٨ ليوان هست اما نكته مهم اينه بايد حداقل توي پنج شش دفعه اضافه كنيد ( نه يكباره!! توي زمان پخت، هربار آب برنج كشيده شد: يك ليوان آب اضافه كنيد /// توي اين روش در نهايت شله زردي خواهيد داشت كه بعد يكي دو روز هم آب نميندازه! )
توی پخت برنج مهمه که دونه های برنج شکفته بشن، به هیچ وجه با گوشتكوب برقي: میکس یا پوره نکنید!
دونه هاي هل رو آخر كار، از توي شله زرد در بياريد !!
مهمه كه بعد از خاموش كردن شعله، اونو دم بذاريد. من روي گاز دم كني ميذارم و يكساعت بهش استراحت ميدم
نوش جان👌
#شله_زرد
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باسلوق گردویی👩🍳
مواد لازم :
🔘 پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
🔘 نشاسته گل یک پیمانه
🔘 آب ۳ و یک سوم پیمانه
🔘 شکر یک و نیم تا دو پیمانه
🔘 گلاب یک دوم پیمانه
🔘 وانیل نصف قاشق چایخوری
🔘 گلوکز ۴ قاشق غذاخوری
🔘 کره یک چهارم پیمانه
🔘 پودر نارگیل و مغز گردو به مقدار کافی
#باسلوق_گردویی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کلوچه خونگی😋•
این شیرینی با چایی خوردن داره پیشنهاد میکنم امتحان کنید😍
#کلوچه_خونگی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شیرینی عید😋•
این شیرینی هم خوشمزس هم خیلی راحته🥰
~ فقط با همین چند قلم مواد ساده:
نصف پیمانه شکر
۲سفیده تخممرغ
وانیل و بکینگ پودر
کمی روغن مایع
و پودر نارگیل
❁
#شیرینی_عید
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شیر داغ 😍
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱ و ¼ پیمانه
آرد ۲ و ¼ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
پودر هل ۱/۴ ق چ
شیر یک پیمانه
وانیل ۱/۴ ق چ
نمک نوک ق چ
کره ۱۰۰ گرم
#کیک_شیر_داغ
🎉 @deseroshirini