چیپس ترد و خوشمزه🤩 مواد لازم : سیب زمینی ۲-۳ عدد نشاسته ذرت ۲ ق غ آرد برنج ۲ ق غ بیکینگ پودر نصف ق چ #چیپس_ترد 🎉 @deseroshirini‏

پاستیل خونگی😍😋 پودر ژله یک بسته(من چهار تا استفاده کردم 🫐گلوگز مایع یک قاشق غذا خوری 🫐آب جوش یک سوم لیوان 🫐شکر یک قاشق غذاخوری 🫐ایتدا پودر ژله با هر رنگ و طعمی که دوست دارید رو با یک سوم لیوان آبجوش و یک قاشق گلوکز و شکر مخلوط کنید و بزارید روی بخار کتری و مدام هم بزنید تا مواد کاملا حل بشن بعد مواد رو بریزید داخل قالبهای مورد نظر و‌یک ساعت بزارید داخل یخچال تا سفت بشه اگر قالب نداشتید بریزید داخل طرفی که تهش صافه به ضخامت نیم سانت و دراخر برش بزنیدقالبهاتونو چرب کنید تا راحتتر جدا بشن پاستیلها من از چهار تا بسته ژله استفاده کردم یعنی همه چیزو چهار برابر کردم #پاستیل_خونگی 🎉 @deseroshirini‏

پاستیل خونگی😍😋 پودر ژله یک بسته(من چهار تا استفاده کردم 🫐گلوگز مایع یک قاشق غذا خوری 🫐آب جوش یک سوم لیوان 🫐شکر یک قاشق غذاخوری 🫐ایتدا پودر ژله با هر رنگ و طعمی که دوست دارید رو با یک سوم لیوان آبجوش و یک قاشق گلوکز و شکر مخلوط کنید و بزارید روی بخار کتری و مدام هم بزنید تا مواد کاملا حل بشن بعد مواد رو بریزید داخل قالبهای مورد نظر و‌یک ساعت بزارید داخل یخچال تا سفت بشه اگر قالب نداشتید بریزید داخل طرفی که تهش صافه به ضخامت نیم سانت و دراخر برش بزنیدقالبهاتونو چرب کنید تا راحتتر جدا بشن پاستیلها من از چهار تا بسته ژله استفاده کردم یعنی همه چیزو چهار برابر کردم #پاستیل_خونگی 🎉 @deseroshirini‏

حلوا سوهانی🌹🍃 خوشمزه ترین حلوا همينه مزه سوهانش فوق العادست✌🏼 این اندازه ها و دستور بینظیر✌🏼🤩 این حلوا خیلی خوشمزست و برای افطاری ها و نذری ها عالی همه مراحل پخت حلواي سوهان تو فيلم هست موادلازم 👇👇👇 شير ١پيمانه شكر ١پيمانه گلاب١/٤پيمانه زعفرون٢تا٣ق غ هل ١/٢ق چ ارد سنگك ١/٥پيمانه روغن نيمه جامد٣/٤پيمانه شير ١/٢پيمانه طرزتهیه 👇👇👇 آرد در حدی تفت میدید بوی خامی گرفته بشه و تغيير رنگ بده دما همه مراحل پخت این حلوا از شهد تا تفت دادن و مخلوط کردن کم و ملایم شهد بعد اماده شدن خاموش و کنار میذاریم بخاطر لطافتش راحت ماسوره و قالب ميخوره وقتي شيرو روغن اضافه كرديد شعله ملايم نيم تا ٤٠دقيقه مدام هم بزنيد تا بافت شل بشه و روغن بيفته بعد شربت بزنيد نوش جان👌 #حلوا #حلوا_سوهانی ‎ 🎉 @deseroshirini‏

تزیین خرمای مجلسی 🎉 @deseroshirini‏

•کیک شکلاتی🍫😍😋 مناسب برای اَقشارِ شکمووو ولی سالم خوار😋 ~موادلازم برای فیلینگ : شیر یه لیوان آرد ذرت یه قاشق‌غذاخوری نشاسته ذرت یه قاشق‌چایخوری شکلات تلخ دو‌ قاشق‌غذاخوری عسل دو‌ قاشق‌غذاخوری پنیر‌خامه‌ای یه قاشق‌غذاخوری °•○●°•🍃🌸🍃•°●○•° #کیک_شکلاتی 🎉 @deseroshirini‏

🥰کیک دو رنگ دستورکیک عصرونه دو رنگ (زبرا) با بافت نرم واسفنجی🤌 روش شکلات آب شده هم بریزی .....چه شود 🤪 ✔️اگر کیک تون را داخل قالب ساده بپزین و از مایه سفید یک ونیم تا دو ملاقه واز مایه کاکائویی یک ملاقه بریزین خطوط منظم تری خواهید داشت 😃 تخم مرغ متوسط ۵ عدد یا درشت ۴ تا شکر ۱پیمانه (۲۲۰گرم) وانیل ۱/۴ ق چ شیر ولرم ۱ پیمانه (۲۰۰گرم) روغن مایع ۲/۳ پیمانه (۱۳۰گرم) آرد قنادی ۲ پیمانه (۳۰۰گرم) بکینگ پودر ۱ و۱/۲ ق چ __سرصاف بریزید پر نباشه (۵ گرم) پودر کاکائو ۳ ق س (۱۵گرم) آب جوش ۲ تا ۳ ق س (۲۰گرم) 👈پودر کاکائو واب جوش را مخلوط کنید وکنار بزارین 👈تخم مرغهای همدمای محیط +شکر ووانیل را با همزن خوب بزنید تا کرم رنگ وحجیم شود سپس شیر وروغن مایع را اضافه کنید وفقط در حد مخلوط شدن هم بزنید در نهایت مخلوط الک شده آرد وبکینگ پودررا طی دو سه مرحله اضافه وبا لیسک یکدست کنید زیاد هم نزنید که پف کیک گرفته بشه به ۱/۳ تا ۱/۲ مایه کیک پودر کاکائو را اضافه ومخلوط کنید قالب سایز ۲۵ اگر قالبتون  ساده بود کاغذ روغنی بندازین اگر طرحدار با کره سرد چرب واردپاشی کنید از مایه ساده یک تا  یک ونیم ملاقه وازمایه کاکائویی یک ملاقه پشت سرهم بریزید تا مایه کیک تموم بشه سپس درون فر ازقبل گرم ۱۸۰ درجه حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بپزید ✔️من مایه کیک را نصف نصف کردم نصف ساده نصف کاکائویی و از هر کدوم یک ملاقه یک ملاقه ریختم ولی به خاطر غلظتی که داره پیشنهاد میکنم ۱/۳ مایه کیک را کاکائویی کنید  و یک ونیم ،دو ملاقه ساده یک ملاقه کاکائویی بریزید طرحش منظم‌تر و زیباتر خواهد شد #کیک_دو_رنگ 🎉 @deseroshirini‏

🍁آرامش .... 🍂نسیم عشقی است که هر 🍁لحظه در هوا جاری است 🍂کافی است پنجره  دلت را 🍁کمی بگشایی... 🍂خدایا در این شب زیبای بهاری 🍁بهترین دلخوشی ها رو 🍂نصیب دوستان و عزیزانم کن شبتون بخیر 🎇

🌸 یک صبح سلام و 🌿خنده تحویل شما 🌸 خورشـید نثارتان 🌿 به یک قــاب طلا 🌸 زیباست نفس کنار 🌿 این هم نفســان 🌸سحری فقط عشــق 🌿 بنوشید و دعـا ... 🌸سلام صبح زیباتون بخیر

نان قلبی دارچینی بریم با هم یه نون عاشقانه درست کنیم. نان قلبی دارچینی شیر:۱لیوان روغن مایع:۱/۴ لیوان شکر:۳ق غ دارچین:۱قاشق چایخوری خمیر مایه:۱قاشق چایخوری نمک: کمی آرد: به میزان لازم(حدودا۳۵۰گرم) زرده تخم مرغ:۱عدد برای رومال شیر ولرم و نمک و شکر و خمیر مایه رو مخلوط کنید تا شکر حل شه.بعد روغن مایع رو اضافه کنید و در نهایت آرد تا خمیر لطیفی بدست بیاد. خمیر رو حدود یک ساعت استراحت بدید تا پف کنه. بعد این زمان سطح کار رو کمی آرد پاشی کنید واز خمیر چند تا چونه به اندازه نارنگی بگیرید. هر کدوم از چونه ها رو به شکل بیضی باز کنید و تمام سطحشو با کره ی آب شده یا روغن مایع رومال کنید، کمی شکر و دارچین بپاشید و مثل ویدیو بهش شکل بدید. . مجدد حدود ۲۰ دقیقه به خمیرتون استراحت بدید و بعد با زرده تخم مرغ رومال کنید و بزارید توی فر با دمای ۱۷۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه . #نون_خونگی #نان_مغزدار 🎉 @deseroshirini‏

نون پف دار خودتون فقط بافتشو، نرميش رو ببينيد🫠 هر چي از خوش بافتي و نرمي اين نون بگم كم گفتم، هوا داره دوباره كمي سرد ميشه ✨🏡. مواد لازم خمير نان؛ 🔸 شير ٢٨٠ ميلي ليتر 🔸 آرد ٥٠٠ الي ٥١٠ گرم 🔸 خمير مايه فوري ١٠ گرم 🔸كره ٥٠ گرم 🔸 پودر شير ٣٠ گرم 🔸 شكر ٥٠ گرم 🔸 تخم مرغ يك عدد 🔸 نمك ٨ گرم مواد لازم جهت رومال نهايي و زيرين؛ 🔸 كره ٥٠ گرم دماي محيط 🔸 عسل ٣ قاشق غذاخوري 🔸 روغن ١٥ گرم براي تهيه خمير 🟡ابتدا آرد، خمير مايه، پودر شير، شكر رو در كاسه اي با قاشق چوبي خوب مخلوط ميكنيم، سپس تخم مرغ و شير را اضافه كرده و بمدت ١٠ دقيقه خمير را ورز ميدهيم، سپس كره و نمك را اضافه كرده و دوباره ٨ دقيقه خمير را ورز ميدهيم. 🟡روي خمير رو با سلفون بپيچيد و اجازه بديد خمير استراحت كنه و حجمش دوبرابر بشه بمدت يك ساعت. كره عسل و روغن رو مخلوط ميكنيم ، كف و ديواره ي قالب رو با اين مخلوط خوب چرب ميكنيم. 🟡خمير رو به ١٢ چانه ي ٨٠ گرمي تقسيم كنيد و همانند ويديو هر چانه رو باز ميكنيم و رول ميكنيم، هر رول رو به دو قسمت مساوي تقسيم ميكنيم و بترتيب در قالب قرار ميدهيم. 🟡روي خمير رو اسپري آب بپاشيد و اجازه بديد خمير ٢٠ دقيقه ديگه استراحت كنه. بعد از بيست دقيقه روي خمير رو رومال كنيد( با مخلوط تخم مرغ و شير و كمي وانيل) . 🟡در فر از قبل گرم شده قرار بديد بمدت ٢٠ الي ٢٥ دقيقه تا روي نون ها طلايي بشه. دماي فر برقي ١٧٠ و گازي ١٨٠ 🟡نون هارو كه از فر بيرون اورديد، همون موقع كه داغه از رومال كره و عسل و روغن روش بماليد. #نون_پف_دار 🎉 @deseroshirini‏

کوکی موز وگردو موز و گردو داری؟😍😋 ✅مواد لازم: موز ۱ عدد (۱۳۷ گرم) مغز گردو ۱۲۵ گرم این کوکی پخت زیادی نیاز نداره ۱۰ دقیقه داخل فر ۱۸۰ درجه زمان بدین تا بپزه متناسب با فر خودتون چک کنید اگر نیاز بود ۵ دقیقه دیگه هم بمونه تا پختش کامل بشه کوکی نباید خشک بشه بافتش نرم هست نوش جان💐 #کوکی_موز_وگردو 🎉 @deseroshirini‏