فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون گلی
مواد لازم:
تخم مرغ ۱ عدد
نمک یک پنس
شیر ۱۵۰ میلی لیتر (۱ و ۱/۴ پ)
کره ذوب شده ۵۰ گرم
۴۰۰ تا ۴۵۰ گرم آرد سفید (۳.۵ الی ۴ پ)
بکینگ پودر ۱ ق چ سرپر
شهد(شکر ۱ پ آب ۱ پ زعفرون دم شده)
فصل بهاره و چی میچسبه؟بله این شیرینی شکوفه های خوش طعم و جذاب
تخم مر غ و نمک رو کمی که هم زدیم شیر و کره ذوب شده ارو اضافه و یکدست میکنیم.بعد هم به تدریج آرد و بکینگ پودر
حتما خمیر رو داخل نایلون بزارید که خشک نشه
۳۰ دقیقه استراحت خمیر باعث ترد شدن شیرینی میشه
حتما خمیر رو نازک باز کنید چون وقتی سرخ میکنید حسابی پف میکنه.از هر قالبی بخواین میتونید استفاده کنید.
برای اینکه شبیه به گل شه از ته کفگیر چوبی استفاده کنید.هم میتونید روی شیرینی هاتون پودر قند الک کنید و هممیتونید داخل شهدی که درست کردین بزارید زیبایی این شیرینی های کوک مگی واقعا چشمگیره تخم مرغ و نمک رو مخلوط کنید و بعد شیر و کره ارو اضافه و یکدست کنید ، آرد و بکینگ پودر رو به تدریج اضافه و یکدست کنید ورز بدید و ۳۰ دقیقه خمیر رو داخل نایلون بزارید تا استراحت کنه.
نصفش رو به کمک آرد نازک باز کنید و کاتر گل بزنید (برا اینکه خمیر خشک نشه خمیر رو نصف میکنیم)
هر ۳ تا گل رو به وسیله آب بهم بچسبونید و به کمک انگشت وسطشون رو فشرده کنید
داخل روغن داغ بندازید به کمک ته کفگیر چوبی مثل ویدیو صبر کنید تا به صورت گل بشه (خیلی فشار ندید که خمیر پاره بشه . وقتی گل شکل گرفت خود کفگیر از خمیر جدا میشه بعد بعدی رو بندازید و دوطرفش رو سرخ کنید
شکر و آب و زعفرون روی حرارت بزارید وقتی به جوش اومد ۱۰ دقیقه بذارید
#نون_گلی
🎉@deseroshirini
6.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍شیرینی خرمایی
مواد لازم این شیرینیذخرمایی
خرما کبکاب یا خاصویی ۲۰۰ گرم
بادام زمینی خام ۲۷۰ گرم
شکلات تلخ
شکلات سفید۱۷۰گرم
طرز تهیه این شیرینی رژیمی :
داخل خرما آب میریزیم ۱۵ دقیقه میزاریم تا خیس بخوره
بادام زمینی خام و آسیاب میکنیم و ۳ قاشق از بادام زمینی برمیداریم آب خرمارو خالی میکنیم هستههاشو جدا میکنیم میریزیم داخل غذاساز به همراه بادام زمینی میکس میکنیم تا به حالت خمیری در بیاد تکههای کوچک برداشته تو دست گرد میکنیم
بادام زمینی حتماً باید بدون نمک و خام باشد میتونید به جای بادام زمینی از بادام درختی مغز گردو و کنجد هم استفاده کنید خمیر شیرینی داخل بادام زمینی خرد شده میغلتونیم وسطش رو با دست حفره ایجاد میکنیم میذاریم داخل یخچال شکلات سفید رو بنماری میکنیم ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم میریزیم تو قیف داخل شیرینیها رو پر میکنیم و رو هر کدوم سه تا خط با شکلات تلخ آب شده میندازیم با خلال دندون طرح میندازیم به مدت نیم ساعت میذاریم داخل یخچال سرو میکنیم.
نوش جان🥰
#شیرینی_خرمایی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک تابه ای ☺️
✅مواد لازم:
موز ۳ عدد
شکر قهوه ای ۱ ق غ
کره ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
شکر سفید ۳ ق غ
وانیل ۱/۴ ق چ
روغن مایع ۶ ق غ
شیر نصف پ
آرد قنادی ۱ پ
پودر کاکائو ۱ ق غ سر پر
بکینگ پودر ۱ ق چ
نکات:
✅تخم مرغ و شکر و وانیل رو تا جایی بزنید که رنگش تغییر کنه و حجیم شه
✅آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو الک کنید
✅وقتی موزارو رو شکر چیدید حرارت رو خاموش کنید
✅با حرارت کم حدودا ۲۰ دقیقه زمان بدید تا کیک با در بسته بپزه،میتونید دم کنی هم بزارید
✅سایز تابه من ۲۲ سانت بود
✅میشه از شکر سفید هم استفاده کنید شکرو اضافه کردین چند دقیقه زمان بدین تا شکر هم ذوب شه
#کیک_تابه_ای
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی کلم قرمز
طعمش محشره حتما امتحان کنید
چاشنی فوری و خوش رنگ😍
✅مواد لازم:
کلم قرمز ۲ عدد بزرگ
#آبغوره خونگی ۱ بطری ۱ لیتری
#ادویه ترشی (آموزشش داخل پیج هست)
نمک دریایی (نمک آبی استفاده کردم)
نعنا خشک
کلم هارو کمی خرد کنید با غذاساز یا رنده ریز کنید
داخل دبه تمیز لایه لایه کلم ، نمک ، ادویه
ترشی ، و نعنای خشک بریزید برای هرلایه حدودا ۱ ق غ کافیه
در آخرم روش آبغوره بریزید کمی فشار بدید و درش رو ببندید و تو یخچال بزارید بعد از ۳-۴ روز آماده نوش جان کردنه.
#ترشی_کلم_قرمز
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸سالاد نودل
باورم نمیشد انقد خوشمزه بشه تااینکه درستش کردم
موادلازم:
دوبسته نودل مرغ
نصف یک عدد کلم
نصف یک عدد فلفل دلمه
سه ورق ژامبون
چهارعدد خیارشور و زیتون
سس مایونز سه قاشق غ خ
ماست دوقاشق غ خ
فلفل و نمک به مقدارلازم
کنسرو سبزیجات پخته(نخودفرنگی،هویج،ذرت) یک پیمانه
#سالاد_نودل
🎉@deseroshirini
5.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر بیسکوییتی
🔸 واسه عصرونه پیشنهاد میکنم درستش کنی
#دسر_بیسکوییتی
🎉@deseroshirini
هدایت شده از قاصدک
15.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌🔥 بخور نخورهای لاغری و چاقی
🎦... بزن رو وزنت تا بگم چی بخوری که خوشاندام بشی و سالم ✅ 👇👇
🍏 60 📝 🍏 65 📝 🍏 70
🍏 80 📝 🍏 85 📝 🍏 90
🍏 95 📝 🍏 100 📝 🍏 105
🍏 110 📝 🍏 115 📝 🍏 +120
📣 « سالِ 1403 👈 سالِ سلامتی و زیبایی همراه با تناسب اندامِ دائمی »✨
🤝 مثل کوره چربی بسوزونید 👇
تخصصی زیر نظر دکتر مردانی مشاور تغذیه و بهسرعت چاقی و بیماریهای ناشی از چاقی رو درمان کنید 🤩🔥
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوجه شور😨🫙
🍅 یک هفته تو دمای محیط باشه تا بگیره بعد از آماده شدن بزارید یخچال،احتمال داره بعد از باز کردن درش موقع استفاده کمی روی آبش کپک بزنه اصلا مهم نیست و نگران نباشید چون به داخل گوجه اصلا نفوذ نمیکنه که خطر داشته باشه پوست گوجه مانع میشه وچون پوست گوجه توی این شوری قابل استفاده نیست و خیلی راحت هم جدا میشه پس نگران نباشید موقع استفاده روش یه آب بگیرید و نوش جان کنید،اندازه ی فلفل و نمک رو میتونید بیشتر کنید بنا به ذائقه تون
#گوجه_شور
🎉@deseroshirini
6.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک یخچالی😋•
یه رسپی واستون آوردم محشر😍
~❤️مواد لازم:
بیسکویت پتی بور چند بسته
پودر کاکائو ۳ ق غذاخوری
نشاسته ذرت ۳ ق غ
شکر ۶ ق غذاخوری
شیر سه لیوان
موز دو عدد
خامه یک پاکت
#کیک_یخچالی
🎉@deseroshirini
13.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کرمدار
خوشمزه ترین کیک کرمدار عصرونه😍
براتون خوشمزه ترین کیک کرمدار رو آوردم هرچی از خوشمزگیش بگم کم گفتم😍
بریم که با هم درستش کنیم
کیک کرم کارامل
🌸 کیک
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۱۲۰ گرم
پودرکاکائو ۱۵ گرم
شیر ۴۰ میل
روغن ۲۰ گرم
🌸 کرم کارامل
پودر کرم کارامل ۲ بسته
شیر ۲ لیوان
پودر ژلاتین ۱۵ گرم
آب سرد ۱/۳ پیمانه (برای حل کردن ژلاتین)
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
بیسکوییت پتی بور ۱۰ عدد
ویدیو رو ببینید توضیحات کامل داخل ویدیو هست❤️
#کیک_کرمدار
🎉@deseroshirini