🔹غول موچی🩷❤️ ◀️آرد گلوتینوس مونتی ۱۰۰گرم ◀️شکر اسیاب شده ۴۰گرم ◀️نشاسته ذرت ۲۰گرم ◀️شیر کم چرب ۱۸۵گرم ◀️کره ۱۰گرم برای فیلینگ⬇️ ◀️خامه زده شده ◀️انواع مغز ها و میوه ها،نوتلا ◀️ترافل:مخلوط کیک پودر شده+شیر+کره+نوتلا #غول_موچی 🎉 @deseroshirini

کیک پایه ی میوه ای 🍒 این یه کیک پایه ی میوه ایه فوق العادست که میتونید با تمام میوه های فصل به راحتی درستش کنید. 🥰👌🏻 از طعم، بافت و جذابیتش هرچقدر بگم کم گفتم. 🫠 مواد لازم برای کیک میوه : تخم مرغ ۳ عدد دمای محیط ارد قنادی ۲۶۰ یا دو لیوان دسته دار فرانسوی شکر ۱۴۰ گرم یا سه چهارم لیوان روغن ۱۴۰ گرم سه چهارم لیوان شیر ۱۰۰ گرم نصف لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر دو قاشق چ خ گیلاس هسته گرفته و خرد شده به مقدار لازم مواد لازم برای کرم پنیری: پنیر خامه ای بدون نمک ۱۵۰ گرم شکر ۳ قاشق غذا خوری یک عدد تخم مرغ وانیل نوک قاشق چای خوری ‏ نکات مهم: ❌ میوه رو با کمی آرد هم بزنید که داخل کیک آب نندازه. ❌اگه سرعت عمل شما بالا نیست اول کرم پنیری رو درست کنید و کنار بذارید چون ملات کیک باید هرچه سریع تر داخل فر قرار بگیره. ❌من از اسپری جدا کننده استفاده کردم شما اگه ندارید هایلایت ارد پاشی کردن قالب رو ببینید. ❌حتما یک سوم از سطح قالب رو خالی بذارید. قالب ۱۵ در ۳۰‌مستطیلی یا دایره به قطر ۲۰ تا ۲۸ براش مناسبه. در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ تا ۵۵ دقیقه بذارید تا بپزه. تایم ثابت، دما👇 ⭕️برای فر برقی دمای ۱۷۰ درجه فن کانوکشن روشن ⭕️تستر دمای ۱۶۵ درجه، حرارت از پایین ⭕️سولاردام و ماکروفر دما ۱۶۰ درجه حالت کانوکشن ⭕️داخل هواپز به صورت کاپ کیک میتونید بپزیدش، دمای ۱۴۰‌ درجه به مدت تقریبی ۳۰دقیقه. #کیک_پایه_ی_میوه_ای 🎉 @deseroshirini

تزیین کیک🎂👩🏻‍🍳 یه دکور ساعت خوشگل ببینیم😍 #تزئین_کیک 🎉 @deseroshirini

کیک شنی خوش عطر و طعم😍😋 تخم مرغ : ۳ عدد شکر : ۲/۳ پیمانه وانیل : ۱ قاشق چایخوری شیر : ۲/۳ پیمانه روغن مایع : ۲/۳ پیمانه آرد : ۱.۵ لیوان بکینگ پودر : ۲ قاشق چایخوری شیر عسلی : نصف قوطی پودر نارگیل : مقداری #کیک_شنی 🎉 @deseroshirini

کیک سه لایه توت فرنگی این کیک از سه لایه اصلی کیک اسفنجی ،،کرم وانیلی،و سس توتفرنگی تشکیل شده است که برا همه چی تموم بودن چیزی کم نداره✅️😍 برای کیک شما؛🥮 3 عدد تخم مرغ شکر گرانول 3 فنجان 1 فنجان آب تقریبا داغ 1فنجان روغن 1 بسته وانیل ترکی5گرم 1 بسته بیکینگ پودر ترکی10گرم آرد 4 و نیم فنجان فنجان80میلی برای پودینگ؛🥛 2.5 لیوان شیر 3 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری آرد 1.5 قاشق غذاخوری نشاسته 1 قاشق چایخوری کره 1 بسته وانیل ترکی5گرم برای سس؛🍓 100 گرم توت فرنگی 1.5 قاشق غذاخوری شکر کمی رنگ خوراکی قرمز (لازم نیست، من از آن استفاده کردم تا رنگ سس زنده تر شود) 1.5 قاشق چایخوری نشاسته نصف لیوان آب (نشاسته را با این آب مخلوط می کنیم و می پزیم) طرز تهیه 🍓 برای کیک، تخم مرغ ها و شکر را هم میزنیم تا به حجیم و کشدار شود ، سپس با همزن، آب تقریبا داغ ، اضافه میکنیم، سپس بد اضافه کردن بقیه مواد آرد را الک میکنیم اضافه میکنیم قالب رو خوب با مارگارین چرب و ارد پاشی میکنیم فر با حرارت 185 درجه به مدت 30-35 دقیقه برای پودینگ همه مواد را بجز کره و وانیل بپزیدبد غلیظ شدن کره و وانیل اضافه شه و بدون صبر کردن روی کیک خنک شده بریزید #کیک_سه_لایه_توت‌فرنگی 🎉 @deseroshirini

نیایش صبحگاهی خدای مهربانم ... تو نهایتی، تو مهربانترینی با تو من نفس کشیدنم همراه با عطر حضور ناب توست و من چقدر خوشبختم که در آغوش امنِ رحمت تو هستم ای بیکران مهربان... خدای من تو را سپاس برای حضورت تو را سپاس برای همه ی موهبت هایت من بی صبرانه در انتظار معجزه ی زندگی ام هستم معجزه ی آرامش عشق و خوشبختی... که ایمان دارم و یقینی عمیق از صمیم قلبم، که خیلی زود، تو ای خدای مهربانم معجزه ی زندگی ام را به من هدیه می دهی... پروردگارا فصل جدید را فصل عشق و رحمت ،فصل آرامش و محبت فصل پاکی دل و خلوص نیت برای همه بندگانت قرار بده. آمین

رولت موچی🩵 مواد لازم برای تهیه رولت موچی : ◗ ۱۷۰ گرم آرد برنج گلوتینوس ◗ ۷۰ گرم پودر قند ◗ ۵۰ گرم نشاسته ذرت ◗ ۲۶۰ گرم شیر ◗ ۴۰ گرم کره ◗ چند قطره رنگ خوراکی ◗ ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای ◗ ۵۰ گرم شکر ◗ ۲ قاشق خامه صبحانه ◗ نصف قاشق چایخوری وانیل ◗ یکم پوره انبه #رولت_موچی 🎉 @deseroshirini

•شربت نعنایی🌱• ولی از اوناس که خیلی خوشمزس و جیگر آدم حال میاد🫠 #شربت_نعنایی 🎉 @deseroshirini

پای نارگیل شکلاتی رویه نارگیلی پودر نارگیل چرب ۱۳۰ گرم پودر قند یا پودر شکر ۲۲۰ گرم سفیده تخم مرغ ۱۳۰ گرم روغن مایع ۱۰۰ گرم کیک شکلاتی تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱۱۰ گرم وانیل ۱/۴ ق چ شیر ۱۷۰ گرم روغن مایع ۷۰ گرم آرد ۲۰۰ گرم پودر کاکائو ۳۰ گرم بکینگ‌پودر ۱ و ۱/۲ ق چ نمک ۱ پنس (نوک ق چ) طرز تهیه اول رویه نارگیلی رو آماده می کنیم. پودر نارگیل رو‌ تو‌ یه ظرف بزرگ بریزید و پودر قند رو روش الک‌ کنید. سفیده تخم مرغ رو اضافه کنید و‌مواد رو‌حسابی با هم مخلوط کنید. روغن رو‌ با حرارت کم بزارید خوب داغ بشه بعد طی ۲-۳ مرحله اضافه کنیدو تند تند هم بزنید تا مواد یکدست بشه. این مواد رو‌ کنار بزارید تا خنک‌بشه. برای درست کردن کیک تخم مرغ، شکر و وانیل رو‌ با دور تند هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه. شیر و روغن رو‌ اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید در آخر آرد، بکینگ پودر، پودر کاکائو و نمک رو‌ بریزید، با همزن دستی به آرومی هم بزنید تا یکدست بشه. تو قالب پای سیب کپسول بندازید، ۱/۳ قالب رو از مواد شکلاتی بریزید به دلخواه یه کم کرمفیل وسطش بزارید و بعد یه لایه نازک از مواد نارگیلی بزارید تو فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد حدود ۳۰-۴۰ دقیقه بپزه و‌ روش طلایی بشه. نوش جان #پای_نارگیل_شکلاتی 🎉 @deseroshirini

میان وعده ساده مواد لازم: دو قاشق غذاخوری کره آب شده نصف قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری وانیل دو قاشق غذاخوری شکر دو و نیم قاشق چایخوری خمیر مایه ۳ تا سه و نیم پیمانه آرد سفید یک لیوان شیر ولرم یک عدد تخم مرغ روغن برای سرخ کردن #میان_وعده_ساده 🎉 @deseroshirini

کیک شکلاتی دبی ❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀ مواد لازم: تخم مرغ🥚 ۳ عدد شکر🍚 ۳/۴ پیمانه وانیل🌸 ۱/۲ ق چ روغن 🥃۱/۲ پیمانه شیر 🥛۱/۴ پیمانه آرد 🥡۱ پیمانه پودر کاکائو🍫 ۲ ق غ بکینگ پودر 🥄۱ ق چ رشته کادایف ۲۰۰ گرم کره پسته💚 ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم کره🧈 ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای🍫 ۲۵۰ گرم دمای فر ۱۸۰ به مدت ۲۵تا۳۰ دقیقه تفت دادن رشته ها تا وقتی که طلایی بشن میتونید توی مواد پسته ای از پسته و پودر قند هم استفاده کنید بهتون پیشنهاد میدم یکم کیکتون رو با شیر،شیر کاکائو یا حتی قهوه حدودی مرطوب کنید. #کیک_شکلاتی_دبی 🎉 @deseroshirini

بستنی پسته رژیمی🍦🍧 🟠شیر نارگیل ۱/۲ قوطی 🟡کره پسته ۱ و ۱/۲ ق غ 🟣شیرین کننده کم کالری ۱ ساشه 🟢شکلات اب شده تلخ ۸۰ درصد به بالا #بستنی_پسته_رژیمی 🎉 @deseroshirini