۲۰ شهریور ۱۴۰۳
5.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان خاچاپوری 😍 ( نان ملی گرجستان )
اینارو میخوایم 👇
آرد ۶۰۰ گرم ( ۴ پیمانه )
شکر ۲ ق.غ
نمک نصف ق.غ
مخمر ۱ ق.غ
کره ۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
آب ۲۲۰ میلی لیتر ( ۱ لیوان یه خورده بیشتر )
پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
پنیر موزارلا ۲ پیمانه
پنیر گودا ۱ پیمانه
رومال : تخم مرغ + نصف ق.چ وانیل
.
دمای فر و ماکروفر ۲۰۰ به مدت ۲۵ دقیقه
تستر ۱۸۰ به مدت ۲۵ دقیقه
در همه حالا اگر رنگ نرفتن ، دقایق آخر گریل رو روشن کنید .
#نان_خاچاپوری
🎉 @deseroshirini
۲۰ شهریور ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر نسکافه ای
اگه عاشق قهوه ای این دسر برای خودته 😍
برای حداقل۱۵ نفر
قهوه فوری ۲ ق غ،پودر ژلاتین ۲ ق غ،آرد گندم ۲/۵ ق غ،پودر نشاسته ذرت ۲/۵ ق غ،شکر ۳ چهارم ل،شیر ۵ ل،خامه صبحانه ۱ بسته،بیسکوییت ۲ تا ۳ بسته
#دسر_نسکافه_ای
🎉 @deseroshirini
۲۰ شهریور ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کرپ شکلاتی😋•
~💓مواد لازم:
آرد ۱۸۰ گرم
پودر کاکائو ۳۵ گرم
شکر ۳۰ گرم
نمک یک پینچ (۱۰گرم)
تخم مرغ ۳ عدد
شیر گرم ۲۶۰ گرم
آب جوش ۱۶۰ گرم
کره ۲۰ گرم
۲۵ گرم روغن مایع
خامه قنادی به مقدار لازم
#کرپ_شکلاتی
🎉 @deseroshirini
۲۰ شهریور ۱۴۰۳
6.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مارشمالو پرتقالی 🍭🍥
طرز تهیه مارشمالو پرتقالی خانگی با آب پرتقال طبیعی
❣️❣️❣️
#مارشمالو_پرتقالی
🎉 @deseroshirini
۲۰ شهریور ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول پروتیین
دستورش اینجاس👇👇
مواد لازم:
سفیده تخم مرغ دو عدد
تخم مرغ کامل یک عدد
موز یک عدد
پودر کاکاعو یک قاشق غذا خوری
ارد جودوسر پرک دو قاشق غذا خوری
شیرینکننده من دو قاشق شکر خرما زدم شما میتونید جایگزین کنید
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
وانیل به مقدار لازم
همه مواد رو با هر وسیله ای که دارید ٫مثل گوشکوب برقی یا غذاساز و حتی همزن دستی و..
میکس کنید
(برای استفاده از همزن دستی موز رو با چنگال پورهکنید)
قابلمه رو خیلی کم چرب کنید
مواد رو داخلش بریزید
رو شعله ملایم یک ربع تا بیست دقیقه بزارید بپزه
دمای فر ۱۸۰
ده دقیقه تا یک رب
قابلمه منگرد بود و رولت من گرد شد٫با قیچی اطرافش رو بریدم تا مستطیل بشه
میتونید ساده سرو کنید یا با کره بادوم زمینی و یا شکلات تلخ براش فیلینگ درست کنید
من یه قاشق کره بادوم زمینی زدم
و بعد اروم رول کنید و برش بزنید
#رول_پروتیین
🎉 @deseroshirini
۲۰ شهریور ۱۴۰۳
هدایت شده از طریق المهدی
📣 اطلاعیه | #طریق_المهدی
🏴 همزمان با ایام شهادت امام حسن عسکری علیه السلام پیادهروی خانوادگی مردم قم جهت عرض تسلیت به محضر امام غائبِحاضر، حضرت بقيّة الله الأعظم ارواحنا له الفداء برگزار می گردد:
⛅️قال مولانا الامام المهدی علیه السلام :
كان [الإمامُ العَسكَري عليهالسلام] نُورا ساطِعا و قَمَرا زاهِرا اختارَ اللّهُ عزّ و جلّ لَهُ ما عِندَهُ فَمَضى عَلى مِنهاجِ آبائِهِ حَذوَ النَّعلِ بِالنَّعل.
▫️او نورى فروزان و ماهى درخشان بود كه خداوند آنچه را نزد خود بود براى او برگزيد. او راه و روش پدران بزرگوار خود را گام به گام دنبال كرد تا رحلت فرمود.
📖بحار الأنوار، ج53، ص191
🗓 سه شنبه ۲۰ شهریور
⏱ آغاز پیاده روی: ساعت ۱۶:۳۰
◽️مکان: بلوار پیامبر اعظم شهر مقدس قم
( از عمود ۱۲ تا مسجد مقدس جمکران )
🤝مشارکت در هزینه های برنامه طریق المهدی شامل هزینه های آب،یخ، فضاسازی، سیستم صوت و... تمام مسیر:👈
💳|
5892 1070 4515 1308روی شماره بزنید کپی میشود. 🇵🇸🇮🇷تا جان در بدن داریم؛ هستیم بر آن عهد که بستیم✊ ⛺️ضمناً جهت راه اندازی موکب به صورت خانوادگی و یا گروهی، به @poshtibani پیام دهید. #تجدید_بیعت 🚩 #خونخواهی 🇵🇸 #امام_زمان 🏴 🎗طراح: برادر شاه رفعتی 👈 قرار عاشقان بقیة الله الاعظم، سهشنبه ها عصر، بلوار پیامبراعظم قم @tariq_almahdi
۲۰ شهریور ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیزکیک کادایف و پسته
برای کراست :
۱۸۰ گرم پودر بیسکوییت پتی بور شکلاتی
۹۰ گرم کره آب شده
برای لایه کادایف:
۶۰ گرم کره
۱۵۰ گرم کادایف(میتونین از شعریه هم استفاده کنید)
۴-۵ قاشق غذاخوری کرم پسته(شیرین)
برای مواد پنیری:
۴۰۰ گرم خامه قنادی
۵۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه
گاناش:
۷۰ گرم خامه صبحانه
۱۰۰ گرم شکلات تلخ
#چیزکیک_کادایف_و_پسته
🎉 @deseroshirini
۲۰ شهریور ۱۴۰۳
6.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مینی باقلوا
مگه داریم باقلوا انقد خوشگل
📝 مواد لازم
خمیر:
6 ورق خمیر فیلو
80 گرم کره آب شده
.
لایه پسته:
40 گرم پسته آسیاب شده
2 قاشق غذاخوری پودر قند
1 قاشق غذاخوری کره آب شده
.
فیلینگ:
150 گرم پنیر خامهای
50 گرم شکر
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق چایخوری وانیل مایع یا نصف قاشق چایخوری وانیل پودری
رنده پوست نصف لیمو
1 قاشق غذاخوری خامه غلیظ
1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
.
مقداری شربت افرا یا شربت غلیظ با آب، شکر و چند قطره آبلیمو
#مینی_باقلوا
🎉 @deseroshirini
۲۰ شهریور ۱۴۰۳
6.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مینی باقلوا
مگه داریم باقلوا انقد خوشگل
📝 مواد لازم
خمیر:
6 ورق خمیر فیلو
80 گرم کره آب شده
.
لایه پسته:
40 گرم پسته آسیاب شده
2 قاشق غذاخوری پودر قند
1 قاشق غذاخوری کره آب شده
.
فیلینگ:
150 گرم پنیر خامهای
50 گرم شکر
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق چایخوری وانیل مایع یا نصف قاشق چایخوری وانیل پودری
رنده پوست نصف لیمو
1 قاشق غذاخوری خامه غلیظ
1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
.
مقداری شربت افرا یا شربت غلیظ با آب، شکر و چند قطره آبلیمو
#مینی_باقلوا
🎉 @deseroshirini
۲۰ شهریور ۱۴۰۳
10.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شربتی زعفران وپسته
مواد لازم :
ارد سفید قنادی ۱۷۵ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
شکر دانه ریز ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۶۰ میلی لیتر
بیکینگ پودر یک ق چ
وانیل ۱/۲ ق چ
پودر هل یک ق چ
مغز پسته ۵۰ گرم
.شربت:
شکر ۱۵۰ گرم
آب ۱۲۰ میلی لیتر
گلاب + زعفران + پودر هل
#کیک_شربتی_زعفران_وپسته
🎉 @deseroshirini
۲۰ شهریور ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک موزاییکی
این نوع کیک محشره و خیلی هم سادست💯
خودت میتونی بدون خامه کشی و خیلی راحت یه کیک جذاب و فوق العاده خوشمزه درست کنی...😍👌
مواد لازم:
برای لایه اول:
بیسکوییت پتی بور ۳بسته
شیر یک لیوان
پودر کاکائو دو ق،غ
شکر یک دوم لیوان
شکلات تلخ یا شیری سی گرم
کره ۱۵۰ گرم
بیسکوییت هارو خرد کنید و کنار بزارید
شیر و شکر و کره و باقی مواد رو روی شعله بگذارید و هم بزنید تا مواد یکدست و روان بشن....کنار بگذارید کمی خنک بشه...(نیاز به داغ شدن نداره)
لایه دوم:
شیر سه لیوان
شکر سه چهارم لیوان
وانیل یک ق،چ
پودر کاکائو سه ق،غ
پودر نشاسته ۳ق،غ
خامه ۱۵۰ گرم
پودر ژلاتین ۳ق،غ سرخالی
شکلات تلخ چند تکه..(سلیقه ایه میشه اضافه نکنید)
شیر وشکر و ارد نشاسته و پودر کاکائو و وانیل رو اضافه کنید هم بزنید روی شعله کمی مخلوط کنید...خامه و ژلاتین بن ماری شده رو اضافه کنید و مواد کمی غلیظ و ب غلظت فرنی رسید کنار بگذارید...
لایه اول رو داخل رینگ ک طلق گذاشتم ریختم(قالب کمربندی هم میشه) مواد رو بریزید و با وسیله ای تخت و منسجم کنید داخل یخچال یکساعت بگذارید
و لایه دوم ک خنک شد روی لایه قبل بریزید و سه تا چهارساعت یخچال بزارین
و خودشو کامل گرفت از قالب جدا کنید....
و با خامه و میوه تزیین و سرو کنید...
#کیک_موزاییکی
🎉 @deseroshirini
۲۰ شهریور ۱۴۰۳