فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کرامبل سیب 🍏
مواد لازمش
برای قسمت کرامبل
آرد ۹۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
کره ی سرد ۲۰ گرم
پودر دارچین و جوز یک چهارم قاشق چای خوری
مواد کیک
کره ۱۰۰ گرم
شکر ۱۵۰ گرم
تخم مرغ درشت ۲ عدد
آرد ۱۸۰ گرم
بکینگ پودر یک قاشق چای خوری
وانیل یک چهارم قاشق چای خوری
سیب خرد شده ۲ عدد متوسط
پودر دارچین یک چهارم قاشق چای خوری به اضافه پودر قند یک چهارم
قاشق چای خوری با هم ترکیب و با سیب ها محلوط شود
سرنگ ۲۰ در ۲۰
از قالب کمربندی مربع یا گرد همین سایر میتونید استفاده کنید
دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
مدت پخت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه
#کیک_کرامبل_سیب
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گاوچو گنوکی 🥐
معروف ترین شیرینی برزیل ..
که کنار چایی بشدت میچسبه
3 فنجان آرد گندم فنجان 200 میلی لیتری 2 قاشق غذاخوری مارگارین یا کره 2 عدد تخم مرغ شکر 1 و نیم فنجان فنجان 200 میلی لیتری 1/2 فنجان پنیر رنده شده .
برای بعد پخت :
1/2 فنجان پودر نارگیل . 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری شیر خشک
شربت 2 فنجان شکر 3 فنجان آب
اول شربت رو اماده کنید ، آب و شکر رو روی حرارت بزارید تا بجوش بیاد و کمی غلیظ بشه بذار خنک بشه
مواد خمیر رو مخلوط و ورز بدید به اندازه گردوی کوچک در بیارین در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰_۲۵ دقیقه بپزید
از فر که در آوردید از داغی که افتاد در شربت دمای اتاق بزنید و سپس در
مخلوط پودر نارگیل و شیر خشک و نشاسته بغلتانید و نوش جان
#گاوچو_گنوکی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر سیب دارچین 🍎
سالم و هیچ وقت ازش سیر نمیشی
این دسر سیب دارچینی اونقدر راحت و پر طرفدار که حتی صبح ها قبل مدرسه بچه ها هم میتونید درستش میکنم که با صبحانه سالم و خوشمزه
روزشون را شروع کنن
برای سه تا کاسه مناسب سه الی ۶ نفر)
دو عدد تخم مرغ
یک ق چ وانیل
یک چهارم پیمانه پوره کدوحلوایی شامل دارچین به جای پوره
کدو حلوایی میتونید از کره بادام استفاده کنید. یک چهارم پیمانه کره بادام سه عدد سیب زرد ایرانی تقریبا کوچک
۱۵ الی ۱۸ دقیقه تو فر از قبل داغ با دمای ۱۷۵ یا ۱۸۰ درجه
برای سرو میتونید با عسل سرو کنید تو خونه ما همه با عسل میخورن
#دسر_سیب_دارچین
🎉 @deseroshirini
5.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر کرم بیسکوییت 🍮
این دسر بیسکوییتی جز دسرهای خیلی شیک و جذابه که دل هر کسی رو که امتحانش کنه میتونه ببره پس پیشنهاد میکنیم امروز تا آخر ویدیو با ما همراه باشید😋
مواد لازم👇
شیر: ۲لیوان
پودر کرم کارامل: ۲بسته
با هم مخلوط میکنیم رو حرارت ملایم میذاریم تا زمانیکه فقط شیر گرم بشه و پودرا توش حل بشن اصلا نباید بجوشه بعد بلافاصله تو مخلوط کن میریزیم.
حالا
خامه صبحانه: ۲۰۰گرم
بیسکوییت پتی بور: ۲۰۰گرم
به ترکیبمون اضافه و مخلوط میکنیم.وقتی کاملا یکدستو کرمی شد تو ظرف سرومون میربزیم و دو سه ساعت تو یخچال یا حدود یکساعت تو فریزر میذاریم تا ببنده.
کرم بیسکوییت ۴ق.غ
تو ظرف میریزیم و روی بخار آب میذاریم تا روون بشه. بعد از اینکه دسر آماده شد روش میریزیمو دوباره تو یخچال میذاریم تا زمانیکه کرم بیسکوییتی که روش دادیم سفت بشه👌در آخرم روشو تزئین میکنیم.
این دسرو میتونید تو شاتهای تکنفره هم برای مهمونیاتون درست کنید👍
هر چی از طعم جذابو بافت لطیف این دسر بگیم کمه حتما امتحانش کنید😍
#دسر_کرم_بیسکوییت
🎉 @deseroshirini
10.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر بدون قالب
دسر فوق العاده خوشمزه که در بطری
بدون قالب و فر درست میشه😍😋
مواد لازم :
آب ۷۰ میلی لیتر
پنیر دلمه ۳۵۰ گرم
پودر ژلاتین ۲۰ گرم
خامه ترش ۱۰۰ گرم
عسل ۲ ق غ پر
کمی وانیل
مواد برای پر کردن :
گردو ۸۰ گرم
پسته ۶۰ گرم
زردآلو خشک ۹۰ گرم
کشمش ۹۰ گرم
فندق ۶۰ گرم
خرما ۹۰ گرم
#دسر_بدون_قالب
🎉 @deseroshirini
8.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای نارگیلی 🥥
ترکیب مزه ی کارامل و نارگیل فوق العادس
متفاوت ترین طعم حلوا همینه
انقد خوشمزس که نگو🫠🧈
آرد ۱ لیوان
شیر خشک قنادی ۱ لیوان
کره ۱۰۰ گرم
روغن مایع نصف لیوان ( با توجه به نوع آرد شاید بیشتر هم لازم بشه )
پودر نارگیل ۱ لیوان
مواد لازم برای شهد :
شکر ۱ لیوان
آب ۱ لیوان
گلاب ۱ ق غ خ
زعفرون ۲ ق غ خ
پودر هل یا عرق هل
#حلوای_نارگیلی
🎉 @deseroshirini
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیز کیک خرمالو😋🍅🍰
اگه حتی خرمالو هم دوست نداشته باشی بهت قول میدم طعم جذاب این چیز کیک شگفت زده ات میکنه
۲ بسته بیسکوییت پتی بور یا ساقه طلایی 🫓
۱۵۰ گرم کره ی ذوب شده 🧈
۲۰۰ گرم خامه صبحانه 🥡
۲۰۰ گرم پنیر ویلی یا ماسکارپونه 🧀
۲ ق غ پودر ژلاتین 🥄
۱ استکان اب برای ژلاتین 🍶
۶ تا خرمالوی کاملا رسیده و نرم 🍅
۳/۴ بسته ی پودر ژله ی الواورا (یا ۲ ق غ پودر ژلاتین برای پوره ی خرمالو)
۱/۵ استکان اب جوش برای ژله 🫖
#چیز_کیک_خرمالو
🎉 @deseroshirini
5.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی تابه ای 🍩
با بطری خالی چه کارا که نمیشه کرد😎
✍مواد لازم
تخم مرغ ۴ عدد
شکر نصف پ
شیر نصف پ
پودر کاکائو ۲ ق غ
بکینگ پودر ۲ ق چ
آرد قنادی ۲ پ
وانیل نصف ق چ
شکلات سفید ۷۰ گرم
شکلات شیری یا تلخ ۳۰۰ گرم
☘شکلات سفید هم دمای محیط شه و بعد بین پنکیک ها بزنید
☘وقتی داخل شکلات شیری زدین بزارید ۵ دقیقه فریزر تا شکلات ها بسته بشه
#شیرینی_تابه_ای
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر لطیف فوری
✻✻✻❃❃❃✻✻✻❃❃❃✻✻✻❃❃❃
مواد لازم:
شیرداغ🥛 دولیوان
موز 🍌یک عدد
ژلاتین 🥄یک قاشق غ
بیسکوییت پتی بور🍪 یک بسته
شکر🍚 سه قاشق غ
پودرکاکائو🍫
#دسر_لطیف_فوری
🎉 @deseroshirini