#دسر_پرتقالی🍊 🎉 @deseroshirini

#نوشیدنی_توت_فرنگی_و_نعناع 𖣥𖤜𖣥𖤜𖣥𖤜𖣥𖤜𖣥𖤜𖣥𖤜𖣥𖤜𖣥𖤜 مواد لازم: سیروپ نعناع🌱 آب گازدار🍺 یخ🧊 خامه با طعم توت فرنگی🍓(جایگزین فکر کنم دنت توت فرنگی یا بستنی توت فرنگی باشه) 🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃 🎉 @deseroshirini

#ژله_حبابی مواد لازم: پودر ژله در رنگی که دوس دارین ۱ بسته ظرفهای تک نفره به تعداد میوه برای تزئین طرز تهیه: 💢ژله الوورا رو طبق دستورش درست کنین و تو ظرف مورد نظرتون بریزین و بزارین تو یخچال وقتی که نیم بند شد یعنی ظرفش رو تکون دادین از ظرف نریخت از یک قسمت ظرف با حرکت سریع چنگال رو توش فرو کنین این حرکت و چند بار تو چند نقطه انجام بدین تا حباب درس شه بعد هر میوه ای که دوست داشتید رو بذارید بعدم مجددا داخل یخچال قرار بدید تا کامل ببنده بعدش ژله توت فرنگی رو طبق دستور اماده کنید و بریزید روی لایه قبلی و بذارید تا خوب ببنده روی ژله رو هم میتونید با میوه و شکلات تزیین کنید . 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 🎉 @deseroshirini

#دسر_نسكافه_و_كارامل ☕️ مواد لازم: خامه صبحانه ٢٥٠ گرم دريم ويپ يا پودر خامه يك بسته شير سرد سه چهارم پيمانه نسكافه دو ق چ پودر كرم كارامل يك بسته پنير خامه اي يك ق غ سر پر شيرعسلي يك ق غ سر پر آب جوش دو ق غ براي حل كردن نسكافه بيسكويت پتي بور ساده يا كاكائويي يك بسته شير به ميزان لازم براي خيس كردن بيسكويتا طرز تهيه: نسكافه رو تو آب جوش حل مي كنيم و ميزاريم كنار كه خنك بشه، خامه، پنير، دريم ويپ، شير، شيرعسلي و پودر كرم كارامل رو با هم كاملا با همزن مخلوط مي كنيم، نسكافه رو هم بهش اضافه مي كنيم و مجددا با همزن مي زنيم، يك لايه از مواد رو كف ظرف مي ريزيم بيسكويت پتي بور رو توي شير مي زنيم كه يكم خيس شه و روي موادمون مي چينيم، همينجور لايه لايه تا وقتي تموم شه، در آخر با كرم لوتوس يا نوتلا تزيين مي كنيم و چند ساعت ميزاريم تو يخچال كه قشنگ جا بيفته، به همين سادگي و خوشمزگي 🎉 @deseroshirini

#شیرینی_مارمالاد‌🌸 125 گرم کره 1 عدد تخم مرغ نصف لیوان روغن مایع 1 لیوان پودر قند 1 لیوان نشاسته ذرت 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر آرد به مقدار لازم مارمالاد هر میوه‌ای که می‌خواهید تمام مواد به غیر از ارد را در ظرف ریخته و مخلوط کنید سپس کم‌کم‌ و به صورت کنترل شده آرد اضافه کرده و ورز دهید تا یک خمیر نرم که به دست نمیچسبد حاصل شود.(به هیچ وجه بکینگ پودر را زیاد نریزید زیادی پف کرده و شکلش را خراب می کند) از خمیر به اندازه دلخواه برداشته(اندازه گردو) و در دست خود آن را گرد کنید.روی سینی فر که کاغذ روغنی پهن کرده‌اید بچینید و با استفاده از یک وسیله دایره ای کوچک به وسط شیرینی فشار وارد کرده و گودی ایجاد کنید.(مطابق تصویر).آن را در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه تقریبا به مدت 20-25 دقیقه بپزید. در صورتی که درجه فر شما تند باشد، آن را در 160 درجه بپزید. بلافاصله بعد از درآوردن از فر مارمالاد را داخل گودی های ایجاد شده بریزید. سپس برای اینکه روی شیرینی کمی خشک شود به مدت 5 دقیقه در دمای 150 درجه بپزید. در نهایت با استفاده از شکلات ذوب شده، تزیین کرده و سرو کنید. 🎉 @deseroshirini

#دسر_موس_انار آب انار نصف پیمانه (تقریبا آب یک عدد انار درشت) شکر یک ق.سوپخوری پودر ژلاتین نصف ق.سوپخوری شکرو به آب انار اضافه کنید ژلاتین رو روی سطحش بپاشید ۵ دقیقه صبر کنید سپس بنماری کنید تا ژلاتین حل شودشکلات تخته ای سفید ۵۰ گرم خامه صبحانه ۵۰ گرم شکلات را خرد کرده و بنماری کنید تا ذوب شود سپس خامه را اضافه کنید با هم مخلوط کنید. کنار بگذارید تا خنک شودخامه قنادی ۱۲۵ گرم فرم دهیدمخلوط آب انار و مخلوط شکلاتی رو وقتی کاملا به دمای محیط رسیدن به خامه فرم گرفته اضافه کنید و در حد یکدست شدن با همزن بزنید به شکل دلخواه همراه با ژله انار در ظرف تک نفره سرهم کنید. 🎉 @deseroshirini

#حلوای_انگشت_پیچ    مواد لازم آرد     یک پیمانه روغن مایع    1 پیمانه شیر     یک پیمانه گلاب     یک دوم پیمانه عسل     یک پیمانه دارچین     1 قاشق مرباخوری خلال بادام وپسته   برای تزئین زعفران     به مقدار کم   طرز تهیه ابتدا آرد را در تابه ریخته تفت می دهیم تا بوی خامی آرد گرفته شود سپس روغن را اضافه کرده و هم می زنیم شیر را درون ظرف دیگری ریخته سپس گلاب را اضافه کرده زعفران را به آن اضافه کرده وقتی شیر گرم شد شعله را خاموش کرده عسل را اضافه می کنیم مواد مایع را به آرد و روغن اضافه کرده هم زده تا جا بیافتد این حلوا نباید زیاد سفت باشد همانطور که از اسمش پیداست باید دور انگشت پیچیده شود در آخر خلال بادام و پسته را به آن می افزائیم این حلوا مخصوص شهرهای جنوبی کشور است نوش جان 💖 🎉 @deseroshirini

#شیریني_آجيلي پودر شیرینی آلمانی 1 بسته پودر هل مقداری مغز بادام مقداری مغز پسته مقداری مغز گردو مقداری عسل مقداری ابتدا خمیر شیرینی را آماده میکنیم ، سپس قالب گل میزنیم ، و در کاغذ مافین کوچک میگذاریم. در هر کدام از شیرینی ها آجیل میگذاریم و روی انها کمی عسل میریزیم و سپس کمی پودر هل میریزیم و بعد در فر میگذاریم. بعد از پخت و کمی خنک شدن کاغذ مافین ها را در می آوریم ، شیرینی آجیلی آماده است. 🎉 @deseroshirini

#ترشی_لبو من از اون لبو پخته‌هایی که از میوه فروشی میخریم استفاده کردم به ازای هر ۵ لبو ۲ دونه سیب پوست گرفته و انار دون شده گلپر و سیاه دونه و نمک و شکر و سرکه قرمز لبو و سیب رو رنده میکنید لبوها رو میریزید تو قابلمه تا سر لبوها سرکه میریزید با شعله ملایم میزارید یه جوش بخوره بعد سیبا رو میریزید میزارید اونم یه جوش بخوره و نمک و شکر و گلپر و سیاه‌دونه رو اضافه میکنید یه جوش که خورد خاموش کنید بزارید خنک بشه بعد دون انار رو بهش اضافه کنید و بریزید تو ظرف بزارید جا بیوفته بعد نوش جان کنید البته باید بگم اگر دوست دارید ترش باشه کلا شکر رو حذف کنید نوش جان💖 🎉 @deseroshirini

#بسبوسه_خامه_ای😍😋 مواد لازم؛ آرد سمولینا ١ لیوان شکر ١ لیوان پودر نارگیل ١ لیوان وانیل ۱ ق غ روغن مایع نصف لیوان شیرخشک یک پیمانه تخم مرغ ١ عدد درشت بکینگ پودر ١ ق غ مواد خامه برای بسبوسه خامه ای : شیر کمتراز یک و نیم لیوان وانیل نصف ق چ نشاسته ٣ ق غ خامه ١ لیوان شکر دو ق غ ‌ مواد شربت: شربت کمتر از یک و نیم لیوان (آب و شکر رو روی حرارت گاز بذارید تا غلیظ بشه، آخرش کمی آبلیمو و درصورت تمایل، عسل و زعفران بریزید) پودر پسته به میزان لازم (اختیاری 🎉 @deseroshirini