تارت سیب🌹🍃 موادلازم 👇👇👇 آرد قنادی. ۲۱۰گرم(۱ پ + ۱/۲ پ ) بیکینگ پودر. ۲ گرم(۱/۲ ق چ ) کره نرم. ۱۰۰گرم نمک. ۱ گرم(۱/۴ ق چ ) پودر قند یا پودر شکر الک شده. ۶۵گرم(۱/۴ پ + ۱ ق غ) تخم مرغ. ۱ عدد بزرگ یا یک و نیم کوچک(۷۵گرم) وانیل. ۱/۴ ق چ طرزتهیه 👇👇👇 این خمیر خیلی لطیفه اصلا آرد اضافی به خورد خمیر ندید، و حتما خمیر رو داخل یخچال یک ساعت استراحت بدید. ۲/۳ خمیر برای کف قالب و ۱/۳ خمیر (داخل یخچال بزارید)روی مواد میانی مواد میانی 👇👇👇 سیب. ۲ تا ۳ عدد گردوی خرد شده (دلخواه). ۲ تا ۳ ق غ کره. ۱۰گرم(نصف ق غ ) شکر. ۲۵ گرم(۲ ق غ ) نشاسته ذرت(قابل حذف). ۵گرم(نصف ق غ ) پودر دارچین. ۲ ق چ آب. ۱/۴ پ(۵۰گرم) مواد میانی حتما سرد باشه بعد روی خمیر بزارید. قبل از اینکه قالب رو داخل فر بزارید حتما ده دقیقه داخل فریزر بزارید و بعد داخل فر دااااغ قرار بدید. مدت زمان پخت : ۳۰ تا ۳۵ دقیقه دمای فر برقی : ۱۷۵ درجه(المنت بالا و پایین) دمای فر گازی : ۱۸۵ درجه (اواخر پخت حرارت بالا) دمای توستر. : ۱۶۵ درجه (المنت پایین ، اواخر پخت المنت بالا روشن) نوش جان👌 #تارت #تارت_سیب 🎉 @deseroshirini