3.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_بادمجون_صورتی 🤌😋🌶️🫑🍆
خیلی راحت و بی دردسر درست میشه و کنار پلو و غذاهای خوشمزتون حسابی دلچسبه😋🤤
بادمجونارو برشهای دلخواه بزن داخل آب جوش چند دقیقه ای بپز که نرم بشن بعد آبکش بریز کنار بزار که آبش کشیده بشه🍆
سیرو فلفل تند رو ریز خرد کن 🌶️🧄
سبزیجات معطر مثل جعفری و گشنیز و نعنا رو ریز کنید🍀☘️🌱
چند برگ کلم قرمز هم برای خوشرنگ شدن بادمجون اضافه کردم که رنگ ترشیم صورتی بشه 😍💖
درنهایت سرکه و نمک رو جوشوندم و به مخلوط ترشی اضافه کردم که فوری آماده بشه و بعد دو روز بتونیم استفاده کنیم👩🏻🍳🌈
#ترشی
🎉 @deseroshirini