🍩میان وعده
🍮خوشمزه شکلاتی
🍪مواد لازم:
* 1 فنجان خرما بدون هسته
* 1قاشق عسل یا شربت افرا
* 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
* 1/3 فنجان پودر کاکائو
* 1/4 فنجان آرد جو دوسر
* 1/4 فنجان چیپس شکلات
🧉🍵🧉
* اگر #خرما تازه و نرم نیست ، آنها را به مدت 10-15 دقیقه در آب گرم خیس کنید. در همین حال ، یک ظرف را با کاغذ روغنی بچینید.
* خرما را خیس کنید ، اگر خیسانده شود ، و با عسل ، وانیل ، پودر کاکائو و آرد جو دوسر را به مخلوط کن اضافه کنید. مخلوط کنید تا خمیر شکل بگیرد.
* خمیر را درون یک کاسه قرار داده و چیپس شکلات را اضافه کنید. و داخل یخچال برای چن ساعت قرار دهید.
* سپس ، به 32 مربع برش دهید. دوباره در یخچال در یک ظرف درب دار قرار دهید.
#دسر
#شکلات
🎉 @deseroshirini
مواد لازم برای تهیه ی #خرما_لِه_شده_ی _توپی 😍 #خرما
خرما ۲۰ عدد
شیره انگور یک پیاله
مغز بادوم زمینی پوست کنده به مقدار لازم
شکر به دلخواه
🌸🌸🌸🌸🌸🌼🌼🌼🌼🌼🌼
معصومه یعقوبی
خرما را لِه کردم به شکل توپی و تقریبا برای ۲۰ خرما ی توپی یک پیاله شیره ی انگور ریختم و ۲ قاشق غذا خوری شکر ریختم
و مغز بادوم زمینی را روی خرما های توپی قرار دادم👆
🎉 @deseroshirini
🍭 #رولت_حلوا_خرمایی 🍭
مواد لازم برای ۲۰ نفر
👈خرما۱ کیلوگرم
👈آرد۳ پیمانه
👈دارچین و پودر هل
👈روغن به مقدار لازم
👈مغز گردو یاپودر پسته
⏱زمان تهیه ۳۰دقیقه
⏱زمان پخت ۳۰دقیقه
طرز تهیه :
1️⃣هسته های #خرما رو در بیارید و حسابی با دست ورز بدید.بعد بزارید تو تابه و رو شعله متوسط با مقدار کمی روغن تفت بدید و به کمک قاشق چوبی باز نرمش کنید.
2️⃣از رو شعله بردارید و دارچین و هل رو اضافه کنید. تا حلوا گرمه، گلوله های کوچیکی بردارید و تو دستتون ورز بدید تا نرم بشه و تا انتها همین کارو بکنید
3️⃣واسه مواد وسطش آرد و روغن رو مخلوط کنید. روغن رو کم کم اضافه کنید و هم بزنید. فقط در حدی روغن لازمه که آرد مثل یه خمیر غلیظ بشه. پس زیاد روغن اضافه نکنید. اگر هم روغن زیاد شد میتوانید آرد بهش اضافه کنید.
4️⃣حالا بگذاریدش روی حرارت و مرتب هم بزنید تا آرد از خامی دربیاد ولی تغییر رنگ نده.غلظت این مخلوط باید مثل حلوا باشه
5️⃣رو سطح کار یه نایلون باز کنید مقداری از خرما رو با کمک وردنه چرب رو سطح کار باز کنید.
6️⃣وقتی به ضخامت دلخواه رسید ،مخلوط آرد رو روش بریزید و به کمک قاشق کمی چرب شده رو خرما پهنش کنید
🎉 @deseroshirini