#خوشمزه😋 💕 #دسر_نسکافه_پنیری شیر دو پیمانه آب سرد نصف پیمانه شکر سه چهارم پیمانه پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری نسکافه فوری ( کافی میکس)سه عدد پنیر ماسکارپونه یک بسته( دویست گرم) خامه صبحانه یک بسته( دویست گرم) ابتدا پودر ژلاتین رو روی آب ریختم و بروش بنماری( حرارت غیر مستقیم) حل کردم بعد داخل یک ظرف دیگه شیر و شکر ریختم و روی حرارت گذاشتم تا حل بشه، بعد کافی میکسهارو اضافه کردم و همزدم وقتی حل شد ژلاتین رو اضافه کردم و از روی حرارت برداشتم کنار گذاشتم. داخل یک ظرف پنیر و خامه رو با همزن برقی زدم یکنواخت بشه، بعد ترکیب شیر که از دما افتاده بود و کمی خنک شده به پنیر و خامه اضافه کردم و باهمزن دستی زدم تا یکنواخت بشه، قالب رو کمی چرب کردم و مواد رو داخلش ریختم و داخل یخچال گذاشتم به مدت هشت ساعت. بسیار لذیذ و خوشمزه 🎉 @deseroshirini