مربا توت فرنگی🌹🍃 برای داشتن یک مربا توت فرنگی خوشمزه حتما 🍃نکات🍃 کل مدت پخت مربا توت فرنگی بعد از به جوش آمدن ۲۰ دقیقه هست. توت فرنگی هایی که برای تهیه مربا انتخاب می کنید از بهترین نوع و کاملا سالم باشند.(توت فرنگی های کوچیک و بومی باشه بهتره) میزان شکر در این مربا به ذائقه شما بستگی دارد. در صورتی که از توت فرنگی شیرین استفاده می کنید می توانید از ۷۰۰ گرم شکر استفاده کنید. شربت مربا توت فرنگی باید کاملا قوام بیاید. برای بررسی قوام شربت مقداری از آن را داخل قاشق بریزید سرد که شد باید شربت به سختی و به حالت کش از قاشق ریخته شود. موقع پخت مربا توت فرنگی باید درب ظرف باز باشد تا رنگ مربا تغییر نکند. در صورتیکه مربا بعد از مدتی کپک بزند علت آن این است که شربت مربا به اندازه کافی غلیظ نشده است و شکر مربا کافی نبوده است. (مربا توت فرنگی هیچ وقت شکرک نمی زنه) مربا را بعد ازآماده شدن داخل شیشه ی در بسته و در جای خنک نگهداری کنید. برای پخت مربا بهتر است از ظرف لعابی استفاده شود. نوش جان👌 #مربا #مربا_توت_فرنگی ‌‌🎉 @deseroshirini