مواد لازم برای تهیه ی #پیراشکی_شکلاتی😋😋🍩🍩🍩
👇👇👇
مخمر یا همان خمیر مایه یک قاشق غذا خوری🥄
آرد گندم یک کیلو 🥣
شیر یک کیلو 🥛🥛🥛
شکر یک لیوان پُر 🍶🥛
بکینگ پودر یک قاشق چای خوری 🥄
کاکائو تخته ای به دلخواه برای تزیین روش 🍩🍩
🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩
روش درست کردن #پیراشکی شکلاتی👇🍩🍩🍩
شیر را جوشانده و مخمر را اضافه کرده و هم میزنیم و کم کم آرد و شکر و بکینگ پودر رو اضافه میکنیم و چند دقیقه مخلوط میکنیم و خمیر بدست می آید خمیر را ورز میدهیم و روی خمیر را با پارچه یا سلفون می پوشانیم و چند ساعت به خمیر استراحت میدهیم و خمیر آماده میشود به دلیل بکینگ پور خمیر کمی پف میکند و کمی از خمیر ور میداریم به شکل دلخواه حالت میدهیم و در روغن فراوان سرخ میکنیم و میتوانید برای تزیین از پودر قند یا شکلات ذوب شده استفاده کنید و انواع ترافل های شکلاتی و یا حتا میتوانید گوشه ای از پیراشکی را سوراخ کنید و شکلات آب شده در وسط آن بریزید 😋😋
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی شکلاتی
مواد لازم برای تهیه پیراشکی شکلاتی :
◗ ۱۰۰ میلی لیتر آب گرم
◗ ۲۰ گرم شکر
◗ ۴ گرم مخمر
◗ ۱ عدد تخم مرغ
◗ ۳۰ گرم کره
◗ ۲۸۰ گرم آرد
◗ نصف قاشق چایخوری نمک
#پیراشکی_شکلاتی
🎉 @deseroshirini
16.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی شکلاتی
مواد لازم برای تهیه پیراشکی شکلاتی :
◗ ۱۰۰ میلی لیتر آب گرم
◗ ۲۰ گرم شکر
◗ ۴ گرم مخمر
◗ ۱ عدد تخم مرغ
◗ ۳۰ گرم کره
◗ ۲۸۰ گرم آرد
◗ نصف قاشق چایخوری نمک
#پیراشکی_شکلاتی
🎉 @deseroshirini
6.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی شکلاتی دوسوته😋
یک بسته نان تست
یک بسته شکلات
داخل نان تست شکلات میزاریم و با لیوان دایره ای برش میزنیم و‌با دست لبه هارو فشار میدیم که باز نشه و در روغن سرخ کرده و روی دستمال کاغذی میذاریم روغن جذب دستمال شه و بعد با شکلات ذوب شده تزیین میکنیم😋
#پیراشکی_شکلاتی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی شکلاتی🍫
مواد لازم :
شکر ۴ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
خمیر مایه ۱ ق غ
شیر ولرم ¾ پیمانه
آرد قنادی ۴ لیوان
نمک ۱/۲ ق چ
وانیل ۱ ق چ
کره ۵۰ گرم
#پیراشکی_شکلاتی
🎉@deseroshirini