eitaa logo
دسر و شیرینی
175.3هزار دنبال‌کننده
4.9هزار عکس
7.5هزار ویدیو
19 فایل
🔹تبادل و تبلیغ ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/PW4h.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
🥥🥧🍶 تخم مرغ 4 عدد آرد 240 گرم شکر 220 گرم شیر ولرم 1/3 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه رنده پوست پرتقال 1 ق م پودر نارگیل 2 ق غ وانیل 1/4 ق چ بکینگ پودر 1.5 ق چ قابلمه رو همون اول بزارید روی گاز شعله پخش کن بزارید زیرش و شعله رو.ملایم کنید. آرد و بکینگ پودر را مخلوط و 3 بار الک کنید تخم مرغ، شکر و وانیل را 3 دقیقه با دور تند همزن هم بزنید. رنده پوست پرتقال، و شیر ولرم و روغم مایع را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید. پودر نارگیل را بریزید و مخلوط آرد و بکینگ پودر را طی دو مرحله اضافه کرده و هر بار با دور کند همزن در حد مخلوط شدن هم بزنید. قالب را چرب و آردپاشی کنید و مایه کیک را داخل قالب بریزید. و بزارید داخل فر دست ساز یا همون قابلمه حتما زیر قالب یک.کاتر یا ی سه پایه قرار بدین حدودا 30 تا 40 دقیقه. زمان پخت تقریبی است و به شعله گازتون بستگی دارد. بعداز 30دقیقه حتما چک کنید. بعد از پخت کیک را از قالب خارج کرده و روی توری سیمی قرار دهید تا خنک شود. بعد ب دلخواه خودتون تزیین و سروش کنید میتونید ب جای شیر از آب پرتقال ماست استفاده کنید. 🎉 @deseroshirini
🔸مواد لازم: آرد١ پيمانه 🔹شكر ١/٢ پ 🔸وانيل١/٤ ق چ 🔹بگينگ پودر ١ ق م 🔸روغن ١/٣ پ 🔹پودر كاكايو ٢ ق غ 🔸سركه سفيد يا آبليمو ١ ق غ 🔹٢/٣ پيمانه آب يا شير 🍃طرز تهيه: 🔸 روى گاز شعله پخش كن بزاريد و تابه يا قابلمه نچسب را روى شعله پخش كن بزاريد تا گرم بشه 🔹 بعد آرد و بکینگ پودر را سه بار الك كنيد 🔸 تمام مواد را با همزن دستى بزنيد 🔹داخل قابلمه را چرب كنيد و مواد را داخلش بريزيدو روى گاز بزاريد تا بپزه بعد از ٢٠ دقيقه چك كنيد 🔸براى پخت داخل فر هم ١٨٠ به مدت ٢٥ دقيقه بپزيد. 🎉 @deseroshirini
کیک سیب بدون روغن آرد یک لیوان +یک سوم لیوان شکر دو سوم لیوان (من نصف لیوان زدم) بکینگ پودر یک ق چ وانیل نوک ق چ تخم مرغ سه عدد آبجوش دو ق غ سیب دو عدد+دو ق غ شکر+نصف ق چ دارچین 👇👇👇
☺️👏 تخم مرغ ۵ عدد شکر ۱/۵لیوان روغن نصف لیوان شیر گرم ۱لیوان آرد۳ لیوان وانیل ۱ ق چ بکینگ پودر ۱ ق غ تخم مرغ وشکر وانیل رو باهمزن خوب هم بزنین تاکرم رنگ وکشدار بشه روغن رو اضافه کنین دوباره هم بزنین شیرگرم رو اضافه کنین دوباره هم بزنین ارد وبکینگ رو سه بارالک کنین و اروم به موادمون اضافه کنین و با قاشق درحد مخلوط شدن هم بزنید یه قابلمه بزرگ تر از قالبتون بردارین بزارین روی گاز دو تاسه دقیقه گرمش کنین بعد مایه کیک رو که داخل قالب ریختین قالب رو بزارین داخل قابلمه روش دم کنی بزارین و زیر قابلمه شعله پخش کن بزارین پنج دقیقه اول شعله ملایم رو به کم باشه بعد پنج دقیقه شعله رو خیلی خیلی کم کنین مثل زمانی که برنج رو دم میدید تا بیست دقیقه اول در قابلمه رو اصلا باز نکنین. نوش جونتون😍 🎉 @deseroshirini
تخم مرغ دو عدد شکر دوسوم پیمانه وانیل یک چهارم ق چ ارد یک پیمانه پودر کاکائو یک ق سرپر روغن مایع یک سوم پیمانه مایعات یک سوم پیمانه من ترکیب شیر و گلاب زدم بکینگ پودر یک ق م اول ارد و بکینگ پودر رو پودر کاکائو زو الک کنید کف تابه یا قابلمه رو کاغذ روغنی بزارید و چرب کنید(بدون کاغذ هم میشه ) مواد رو آماده کنید شعله پخش کن بزارید و شعله رو روشن کنید تا گرم بشه تو ظرفی تخم مرغ و وانیل و شکر رو مخلوط و با همزن دستی چند دقیقه بزنید بعد روغن و شیر و اضافه کنید یکدست شد مخلوط ارد الک شده رو اضافه کنید و بریزید توی تابه و سرش دمکنی بزارید و ببندید و اجازه بدید بپزه برای من بیست تا بیست و پنج دقیقه آماده بود شمام با خلال چک کنید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🎉 @deseroshirini
6.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک دو رنگ قابلمه‌ای 🍰 🌹🍃 موادلازم 👇👇👇 تخم مرغ درشت : ۳ عدد وانیل: نصف ق چ شکر: یک پیمانه روغن مایع: دو سوم پیمانه ماست: یک پیمانه آرد قنادی: دو و نیم پیمانه بیکینگ پودر : دو قاشق مرباخوری پودر کاکائو: یک قاشق غذاخوری پر طرزتهیه 👇👇👇 شعله پخش کن و قابلمه رو به همراه یه کاتر فلزی روی حرارت خیلی کم بک ربع بزارید تا گرم بشه بعد قالب رو روی کاتر فلزی قرار بدید تا ۴۰ دقیقه اصلا در قابلمه رو باز نکنید معمولا بین ۴۵ تا ۵۰ دقیقه آماده میشه با خلال دندون با چاقو تست کنید اگر مواد کیک بهش نچسبید آمادس برای توی فر فر گازی دمای ۱۸۰ درجه فر برقی ۱۶۰ درجه تستر. ۱۵۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه نوش جان👌 ‌‌🎉 @deseroshirini
6.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک بدون فر🌹🍃 تو قابلمه درست میشه موادلازم 👇👇👇 ۱لیوان شکر ۱لیوان روغن ۱لیوان شیر ۳تا تخم مرغ پودر کارامل ۱/۵لیوان آرد ۱/۵ ق چ بکینگ پودر طرزتهیه 👇👇👇 تمام مراحل توی فیلم مشخصه که شیر و شکروروغن رو با هم مخلوط میکنیم یکدست که شد پودر کارمل رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه و ۱لیوان از مواد رو کنار میزاریم برای روی کیک،بعد تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد آرد و بکینگ پور رو الک میکنیم و اضافه میکنیم و هم میزنیم با لیسک،قابلمه رو چرب میکنیم مواد رو داخلش میریزیم،در و دمکنی میزاریم و شعله پخش کن میزاریم روی شعله ملایم و یک ساعت تایم میدیم تا آماده بشه،آماده که شد برش میدیم و موادی که کنار گذاشتیم رو روی کیک میریزیم نوش جان👌 🎉 @deseroshirini
💬| لطفا کیک‌های بدون فر رو زیاد برامون بزارید ممنونم و چکار کنیم که با قابلمه کیگهامون اسفنچی در بیاد ✍🏻 سلام مخاطب گرامی! با هشتگ جستجو کنید موارد متعددی وجود دارد 🌷🌷🌷🌷
5.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک بدون فر از این کیک آسون ترم مگه داریم😍 بدون شکر و روغن و شیر اونم تو قابلمه🤗 🔺️موادلازم : ۱لیوان آرد (قنادی یا ارد نانوایی ) ۳تا تخم مرغ نصف ق م وانیل ۱ ق م خوری پر بیکینگ‌مودر سه چهارم لیوان شیره انگور (یا شیره خرما ، توت و....) 🔺️طرز تهیه: تخم مرغ هارو به همراه وانیل هم میزنیم تا کرمی و کشدار بشه بعد شیره رو بهش اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم ، دراخر هم ارد و بیکینگ‌پودر و اضافه میکنیم و کاملا مخلوط میکنیم. کف قابلمه رو با کمی روغن و ارد کاملا چرب میکنیم و مواد رو میریزیم. شعله پخش کن و دمکنی حتما بزارید ، قطر قابلمه من ۲۰ سانته. حرارت و کم میکنید به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه زمان میخواد تا بپزه. اگر داخل فر میزارید با دمای ۱۶۰ به مدت ۲۰ دقیقه کافیه این کیک فوق العاده خوش بافت و خوشمزه س امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید😍 ✍ کامل با تمام نکات ⭕نکته قابل توجه برای اسفنجی در اومدن کیک توی قابلمه، گذاشتن دم کنی و شعله پخش کن هست. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🎉@deseroshirini