eitaa logo
دسر و شیرینی
175.6هزار دنبال‌کننده
4.9هزار عکس
7.5هزار ویدیو
19 فایل
🔹تبادل و تبلیغ ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/PW4h.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
طرز تهیه ● کره ی به دمای محیط رسیده رو با شکر با دور متوسط همزن حدود چهار دقیقه خوب هم میزنیم تا پوک بشه بعد تخم مرغ ها رو تک تک اضافه میکنیم وبرای هر تخم مرغ ۱دقیقه مواد رو میزنیم با تخم مرغ اخری وانیل هم اضافه میشه. بعدنوبت روغن مایع هست اضافه کرده وهم میزنیم ( کلا بعد از اضافه کردن روغن مایع کیک نباید زیاد هم بخوره ) حالا همزن رو کنار میزاریم شیر وآرد وپیکینگ پودرالک شده رو به متناوب اضافه میکنیم وبا لیسک مخلوط میکنیم . ● نصف موادرو داخل قالب صاف ، و مواد مغزی رو روی خمیر کیک یکدست میریزیم بعدگردو رو روی مواد ریخته وبقیه ی خمیر کیک رو روی موادصاف کرده و روی مواد سیب اسلاس شده وپرک بادام ریخته ودر فراز قبل گرم شده حدود 50 دقیقه وقت میدیم تا بپزه . ولی دقت کنید مدت پخت در فرهای مختلف متفاوته، از نیم ساعت به بعد باید حتما چکش کنید. 🎉 @deseroshirini
کیک سیب بدون روغن آرد یک لیوان +یک سوم لیوان شکر دو سوم لیوان (من نصف لیوان زدم) بکینگ پودر یک ق چ وانیل نوک ق چ تخم مرغ سه عدد آبجوش دو ق غ سیب دو عدد+دو ق غ شکر+نصف ق چ دارچین 👇👇👇
7.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍎🍏🥮😍😋 خمیر: آرد: ۳۰۰ گرم کره: ۱۵۰ گرم (با دمای اتاق) پودر قند: ۲ قاشق غذاخوری نمک: یک سرانگشت (نصف قاشق چای‌خوری) شیر: یک سوم لیوان (در ۲ مرحله اضافه کنید) و خوب ورز بدید. . بافت کیک که مثل من شد، باید ۱ ساعت استراحت کنه. . سیب‌هارو (۳ یا ۴ تا) خورد کنید و در ۱۵ گرم با یک و نیم قاشق چای‌خوری دارچین، ۲۰ دقیقه روی حرارت کم بپزید تا کاراملی بشه. اگه سیب شیرین باشه، نیازی به شکر نیست. اما اگه سیب ترش بود، یکم شکر بریزید. . بعد از یک ساعت که خمیر استراحت کرد، مثل من شیرینی‌هارو درست کنید. اگه هم مدل خاصی در تهیه شیرینی دارید، فیلمش رو برام بفرستید. اگه دوست داشتید روی خمیر رو زرده تخم مرغ بزنید و داخل فر بذارید. دما: ۱۸۰ درجه زمان: ۴۰ تا ۵۰ دقیقه 🌼👉 🎉 @deseroshirini
2.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سیب کیک بدون فر 🤌❤️ بهت قول میدم عاشقش بشی😊 مواد لازم: تخم مرغ: یک عدد آرد قنادی: ۶ ق غ پر شیر: یک فنجان سر خالی شیره انگور:۵ق غ پر (یا شکر۵ ق غ) روغن مایع:۶ق غ سیب:یک عدد(برای تفت دادنش دو قاشق کره) دارچین:یک ق چ وانیل:نوک ق چ بکینگ پودر: ۱ق چ ‌‌🎉 @deseroshirini
2.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سیب قالب کیک با قطر ۲۰ سانتی‌متر کاغذ شیرینی چرب شده ۱ فنجان آرد ۱ ق‌چ بیکینگ پودر ۱/۴ ق‌چ نمک ۲ عدد تخم‌مرغ ۳/۴ فنجان شکر قهوه‌ای ۱/۴ فنجان ملاس رقیق ۱ ق‌چ عصاره وانیل ۱/۲ فنجان کره ذوب شده مخلوط آرد ۳ عدد سیب پوست کنده و خرد شده پودر قند ‌‌🎉 @deseroshirini
11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سیب 😍😋 بدون فر 👌 آرد ۱/۵لیوان شکر نصف لیوان روغن یک سوم لیوان شیر یک سوم لیوان سیب یک عدد بیکینگ پودر وانیل تخم مرغ . ابتدا تخم را با شکر هم میزنیم تا کرمی رنگی شود سپس شیر و روغن رو اضافه میکنیم ۳۰ ثانیه هم میزنیم سپس آرد و بیکینگ پودر و وانیل رو الک کرده و هم میزنیم سیب را حلقه کرده کف قابلمه مقداری روغن میریزیم دو قاشق شکر را میریزیم سیب های حلقه شده را روی آن میچینیم مواد کیک را روی آن میریزیم دم کنی میزاریم روی شعله پخش کن قرار میدهیم با شعله ی ملایم به مدت ۴۵دقیقه با خلال دندان چک کنید که پخته باشه سیو کن حتما درستش کنی😘 🎉 @deseroshirini
3.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سیب خوشمزه بدون فر و همزن🍎🤤 مواد لازم : ◗ ۲ عدد تخم مرغ ◗ نصف قاشق چایخوری وانیل ◗ نصف پیمانه شکر ◗ نصف پیمانه روغن مایع ◗ ۸ قاشق غذاخوری شیر سرد ◗ ۱ پیمانه آرد قنادی ◗ ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر ◗ مقداری گردو خرد شده ◗ ۲ قاشق غذاخوری شکر ◗ ۱ قاشق غذاخوری کره ◗ سیب های خرد شده ◗ مقداری دارچین 🎉@deseroshirini
5.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سیب اینم از ساده ترین و خوشمزه ترین روش پختن کیک سیب😍 کنار چای هنگام غروب هم کلی مزه میده و میچسبه😋 مواد لازم👇🏻 آرد قنادی: ۱۵۰ گرم(یک‌لیوان پر) شکر: ۱۰۰گرم(نصف لیوان) بکینگ پودر: ۸گرم(دو ق‌چ) تخم مرغ بزرگ: ۳عدد(هم دمای محیط) روغن مایع: ۱۱۰ میل(نصف لیوان) سیب زرد یا قرمز: ۳عدد متوسط . مواد لازم برای مایع روی کیک( اگه خواستین کیک سیب خیس درست کنین)👇🏻 شیر: ۱۱۰ میل(نصف لیوان) کره: ۳۰گرم(۲ق‌غ) شکر ۲۵گرم(۲ق‌غ) . پوست سیب هارو میگیریم و هر کدام را ۸ قسمت میکنیم و مطابق فیلم خرد میکنیم. آرد الک شده را با شکر و بکینگ پودر مخلوط میکنیم بعد تخم مرغ ها،روغن و وانیل را اضافه و خوب هم میزنیم تا مایع غلیظ و یک دستی داشته باشیم. سیب هارو داخل مایه کیک میریزیم و مخلوط میکنیم. کف و دیواره قالب کمربندی را با کاغذ روغنی میپوشونیم و مایه کیک را داخلش میریزیم. ماکروفرو رو حالت کانوکشن میزاریم و با دمای ۱۵۰ درجه از یک ربع قبل گرم میکنیم. قالب رو به مدت ۵۰ دقیقه داخلش حالا شیر و شکر و کره را داخل شیرجوش میریزیم و رو حرارت میزاریم تا زمانی که شکر و کره تو شیر حل بشن،نیاز به جوشیدن نداره، از رو حرارت برمیدارم و میزاریم تا ولرم بشه. کیک که اماده شد میزاریم یک ربع بمونه تا از داغی بیفته و سطح کیک رو با سیخ چوبی چند تا سوراخ میزنیم و مایعی رو که درست کردیم رو روش میریزیم. میزاریم یک ساعت بمونه و بعد از قالب در میاریم و با پودر قند و خلال پسته تزیینش میکنیم. این کیک خوش عطر و طعم رو درست کنید و از خوردنش لذت ببرید😋 🎉@deseroshirini