فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی قهوه😍😋
مواد لازم:
۱۵ گرم شیر گرم🥛
۱۰۰ گرم کره نرم شده🧈 ( به دمای محیط رسیده )
۲ ق چ خ پودر قهوه فوری ☕️( نسکافه نه هاااا ، پودرقهوه فوری )
۸۰ گرم پودرقند🍚
۱ عدد زرده تخم مرغ🥚
۱۵۰ گرم آرد🥡
۱۵ گرم پودرکاکائو🍫
۳۰ گرم نشاسته ذرت🌽
طبق ویدیو پیش برو😘
🔺 کوکی هارو با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه تو طبقه ی وسط فر قرار بده.
🔺۵ دقیقه قبل فر رو روشن کن.
🔺دستات رو چرب کن و بعد خمیر رو گرد کن ، حواست باشه سایزش رو کوچیک بگیری
#کوکی_قهوه
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
• تيراميسو لقمه ا😍😋
خوشمزه تر از این وجود نداره😍
#تیرامیسو_لقمه_ای
🎉 @deseroshirini
6.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر عمانی🌹🍃
موادلازم
👇👇👇
شیر عسل ۱ عدد
خامه پاکتی ۱ عدد
شکر ۱ ق غ
پودر هل ۱ ق چ
گلاب ۲ ق غ
زعفران دم شده به میزان لازم
نمک نصف ق چ
مغزیجات دلخواه برای تزیین
نوش جان👌
#دسر
#دسر_عمانی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان مخلوط خانگی🌹🍃
موادلازم
👇👇👇
یک دسته پیازچه رو خرد کنید
یک عدد هویج رو ریز کنید
دو عدد فلفل سبز رو خرد کنید
دو عدد سوسیس رو ریز کنید
400 گرم آرد
یک قاشق چایخوری خمیر مایه
یک قاشق چایخوری نمک
طرزتهیه
👇👇👇
و سبزیجات و سوسیس خرد شده رو داخل کاسه بریزید
به آرامی آب گرم اضافه کنید تا جای که خمیر نرم بشه
کمی ورز بدین و روی خمیر رو بپوشونید یک ساعت استراحت بدید
پف خمیر رو بگیرید
و داخل تابه چرب شده باز کنید
در تابه رو ببندید و بیست دقیقه استراحت بدین
تابه رو اجاق و شعله پخش کن بذارید
نیمساعت با حرارت متوسط زمان بدین
نان رو برگردونید تا سمت دیگه هم کمی طلایی بشه
ده دقیقه زمان بدین
نوش جان👌
#نان
#نان_مخلوط_خانگی
🎉 @deseroshirini
8.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش تصویری تزیین حلوا
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند مدل تزیین خمیر🥨
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بمب مقوی 🧇😋👌
🎈کنجد ۱۰۰ گرم
🎈شکلات تختهای ۱۰۰ گرم
🎈خرما خشک ۷۰۰ گرم
🎈مغز گردو ۳۰۰ گرم
#بمب_مقوی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیرامیسو لیمو
یه دسر خنک و عالی ❥
مواد لازم
◗ ۱ پیمانه آب
◗ ۱/۴ پیمانه شکر سفید
◗ نصف لیمو ترش بزرگ تازه
◗ ۱ عدد پوست لیمو
◗ ۲۵۰ گرم بیسکوییت لیدی فینگر
◗ ۲۰۰ گرم پنیرخامه ای یا ماسکارپونه
◗ ۲۵۰ گرم خامه شیرین شده قنادی
◗ ۱/۴ پیمانه شیر عسلی
◗ ۲ عدد رنده پوست لیمو
◗ ۱-۲ قاشق سوپخوری آب لیمو ترش
#تیرامیسو_لیمو
🎉 @deseroshirini
7.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چاکلت کیک کاراملی 😋😍
به نظرتون داداشی که باهات اینطوری کنه ، واگعیه یا کیک ؟ 😁😍
این کیک چاکلت کارامل واااقعا محشره . شد پایه ثابت مورد علاقه های من که حتما پیشنهاد میدم سیوش کنین تا درستش کنید😋
.
برای کیک شکلاتی شیفونی که آموزششو قبلا گذاشتم در قالب قطر ۱۸ سانت :
۲ تخم مرغ
وانیل ۱/۸ ق چ
شکر ۶۰ گرم
آرد قنادی ۶۰ گرم که از روش ۱ ق سوپخوری کم میکنیم و به جاش پودر کاکائو اضافه میکنیم
شیر ۲۰ گرم
روغن ۱۵ گرم
بیکینگ پودر ۱/۴ ق چ
.
برای مواد کاراملی 🍯 :
پودر کرم کارامل ۱ بسته
شکر ۳ قاشق سوپخوری (به ذائقه خودتون)
پودر نشاسته ذرت ۲/۵ قاشق سوپخوری یا ۲۰ گرم
شیر ۲ پیمانه
وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
خامه ۲ قاشق سوپخوری
کره ۲۰ گرم
❌ میتونین از خامه قنادی که قبلا فرم داده بودین و اضافه اومده هم استفاده کنید .
❌ اگر برای کافیشاپ خواستین درست کنین تمام مواد رو ۲ برابر کنید و توی قالب قطر ۲۳ سانت بپزید .
✅ کیک رو در فر از قبل گرم شده به مدت حدودی ۳۰ دقیقه بپزید .
👈 در فر گازی۱۸۰ درجه سانتیگراد
👈فر برقی ۱۶۰ درجه سانتیگراد
👈توستر و سولاردوم ۱۵۰ درجه سانتیگراد
#چاکلت_کیک_کاراملی
🎉 @deseroshirini
5.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مسقطي كدوحلوايي
قالب پيركس وپلاستيكي چرب بشه
🔹نكته ؛ اگردسرروقالبي درست ميكنين،بهتره يك شب تاصبح تويخچال بمونه
چي لازم داريم ؛👇🏻
شيردوليوان
شكر. ٣ ق س
نشاسته ي ذرت ٢ ق س
پوره ي كدوحلوايي ٢٠٠ گرم (١ پيمانه)
كره. ١ ق (٢٠ گرم)
گلاب دوق
زعفران دم شده به مقدارلازم
طرزتهيه روتوكليپ ببينين.
رازحوشمزه شدن اين دسر اينه كه نشاسته خوب بپزه،حرارت ملايم باشه.
تواين دسرخامه هم ميزنن
#مسقطی_کدو_حلوایی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد پاستا رنگارنگ با سس مخصوص
مواد لازم:
پاستا صدفی باشه به خاطر اینکه مرغ نگینی هست یکدست میشه
سینه مرغ:۱ عدد
ادویه ها:پودر سیر،پودر پیاز،پودرتخم گشنیز،فلفل سیاه و نمک
زیتون بی هسته:۲ یا ۳ ق،غ
هویج:۲ عدد
فلفل دلمه ایی رنگی
خیارشور:چهارتا نگینی
نصف یک پیاز بنفش
پیازچه:۳ تا اگه پیاز بنفش نزنید مقدار پیازچه رو بیشتر کنید
__
مواد لازم سس:
شوید:یه دسته
ماست همزده:۴-۵ ق،غ سرپر
خیارشور:۲ عدد
سیر:۲ حبه
آبلیمو تازه
سس مایونز:۲-۳ ق.غ
#سالاد_پاستا_رنگارنگ
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راه حلی برای کیک سوخته😁🎂
🎉 @deseroshirini