فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات مغزدار رژیمی✅😍
مغزشممم توت فرنگیه😋🍓🍫
شکلات تلخ
توت فرنگی ۵ عدد
دانه چیا ۲ ق غ خ
عسل ۱ ق م خ
لیمو نصف ق غ خ
اگه رژیم نیستی از شکلات شیرین استفاده کن
همین ک آب توتفرنگی ها بخار شد عسل بریز و شعله رو خاموش کن
#شکلات_مغزدار_رژیمی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یخ در بهشت
𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎
مواد لازم
یخ🧊
شربت هر طعمی که دوست دارید🍓🍊🥭🍑
طرزتهیه
یخ رو با هر دستگاهی که دارید خوب پودرش کنید بعد شربت رو اضافه کرده دوباره دستگاه رو روشن کنید تا یکدست بشه برای خوشرنگ شدن میتونید بهش رنگ خوراکی هم اضافه کنید...
#یخ_در_بهشت
🎉@deseroshirini
5.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستیل خونگی
پودر ژله ۱ بسته(طعم دلخواه)
گلوکوز ۲قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
آب ۱ فنجان
اول پودر ژله دلخواه و دو قاشق پودر ژلاتین رو داخل یک ظرف مناسب بریزید و سپس یک فنجان آب رو بهش اضافه می کنیم و یه مقدار هم می زنیم تا پودر ژله و آب ترکیب و یکدست بشه.
بعد ژله رو رو کتری میزاریم تا با بخار آب به روش بن ماری ذرات ژله کاملا حل بشه.
بعد 2 قاشق گلوکوز رو اضافه کنید و اون رو خوب با مواد حل می کنیم.بعد کف هایی که سطح ظرف به وجود اومده رو به کمک یک قاشق خارج می کنیم تا مایه شفاف بشه.در آخر مواد مایع رو با یک قاشق داخل قالب های سیلیکونی بریزید و به مدت 30 دقیقه داخل فریزر قرار بدید تا پاستیل های ما آماده بشه
#پاستیل_خونگی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر طالبی
یه تیر و دو نشون که میگن ینی این:😍
مواد لازم :
شیر ۲ پیمانه
شکر دو سوم پیمانه
طالبی شاه پسند ۱ عدد
پودر ژلاتین ۲ قاشق سوپخوری
وانیل یک دوم قاشق چایخوری
طرز تهیه :
شیر شکر پودر ژلاتین رو حرارت هم بزنید تا بجوشه حرارت خاموش کنید وانیل و اضافه کنید بزارید کنار تا خنک بشه تو این فاصله سر طالبی رو سوراخ کنید و محتویات داخلش رو خالی کنید طالبی رو بذارید داخل یه کاسه تا تکون نخوره بعد پاناکوتای سرد شده رو بریزید داخل طالبی و به مدت ۴ ساعت بذارید داخل یخچال وقتی خودشو گرفت برش بزنید و سروش کنید.
نوش جان😍
#دسر_طالبی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوهان عسلی
مواد لازم :
شکر ۱ پ
عسل ۲ ق غ
زعفران دم کرده ۱ ق غ
کنجد ½ پیمانه
کره ۲ ق غ
#سوهان_عسلی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی شکلاتی🍫
مواد لازم :
شکر ۴ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
خمیر مایه ۱ ق غ
شیر ولرم ¾ پیمانه
آرد قنادی ۴ لیوان
نمک ۱/۲ ق چ
وانیل ۱ ق چ
کره ۵۰ گرم
#پیراشکی_شکلاتی
🎉@deseroshirini
13.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی شاهپسند معصومه
یه شیرینی خوشمزه و مجلسی ☺️😍
زرده تخم مرغ ۱ عدد
آرد سفید ۱۰۰ گرم (حدود دو سوم لیوان)
آرد نخودچی ۱۰۰ گرم (حدود دو سوم لیوان)
پودر قند ۱۰۰ گرم (حدود دو سوم لیوان)
روغن جامد ۱۰۰ گرم (کمتر از نصف لیوان)
پودر هل ۱/۲ ق چ
شکلات و پودر نارگیل و پودر پسته و گردو و ترافل رنگی به میزان لارم برای تزیین
روغن و پودر قند الک شده رو اول با قاشق ترکیب کردم که موقع هم زدن نپاشه و بعد با همزن ۳ تا ۴ دقیقه زدم . زرده تخم مرغ و پودر هل ریختم و دورگیری کردم و با همزن یک دقیقه زدم . آرد نخودچی الک شده رو اضافه کردم و مخلوط کردم و بعد آرد سفید الک شده رو هم ریختم و ترکیب کردم . خمیر کمی حالت پودر داره با نوک انگشت جمع کردم و ورز دادم ، زیاد ورز ندید که روعن نیفته برای این که خمیر یکدست بشه می تونید از چرخ گوشت رد کنید .
خمیر رو یک ساعت در محیط خنک استراحت قرار دادم و بعد از خمیر به اندازه دل خواه من با قاشق مربا خوری و به اندازه ۱۰ گرمی برداشتم و توی دست گرد کردم و توی سینی چیدم . می تونید خمیر رو پهن کنید و قالب بزنید .
در فر از پیش گرم شده قرار دادم
برای فر برقی ، دمای ۱۵۰ درجه ، طبقه وسط ، ، المنت پایین روشن ،حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه
برای فر گازی ۱۶۰ درجه ، طبقه وسط ، حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه
بدون فر در فر دست ساز روی گاز (نحوه فر دست ساز استوری هایلایت هست )
بعد از این که کامل خنک شد از سینی جدا کردم و بعد برلی تزیین سرش رو در شکلات بن ماری شده و بعد در پودر نارگیل یا پسته خرد شده یا گردوی خرد شده ، ترافل های رنگی و ... غلتوندم .
#شیرینی_شاهپسند_معصومه
🎉@deseroshirini
5.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلوچه چنگالی
دوست داری ایدههای متفاوت وجذاب یاد بگیر😊
موادلازم:
۱۴۰ میل آب گرم
۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه
۲ قاشق غذاخوری خامهصبحانه یاماست خامه ای
۶۰ گرم شکر
دو عدد تخم مرغ
۶۰ میل روغن
۵۰۰ گرم آرد
شیرعسلی آبپز شده یا شکلات
پودر قند
دمای فر ۱۸۰ درجه
زمان ۳۰ دقیقه
(در هرمرحله حدود۳۰_۲۰ دقیقه در دمای محیط به خمیر استراحت دهید
فر رو از قبل با دمای ذکر شده گرم کنید)
#کلوچه_چنگالی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیایش شبانه با حضـــــرت عشق ❤️❤️
خـدایـا ✨💕
در این شب زیبا بهاری 🌸
از تو تمنا دارم
دلهایمان را چون آب روشن
زندگیمـان راچـون
بهـارخـوش عطـر 🌸
وجـودمان راچـون
گـل باطـراوت
و روزگارمـان
راچون نگاهت زیباکن💕🌸
آمیـــن یـــا رَبَّ🙏
لبخندخدا💕
همراه همیشڪَيتوڹ🌸🍃
شبتون سرشار از مهر خدا ✨💕🌸
7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان کشمشی تابهای
مواد لازمش:
شکر: ۴ قاشق غذا خوری
آرد: ۲ پیمانه ۳قاشق غ خ)
کشمش: نصف پیمانه
ماست: ۱پیمانه
روغن مایع ۴ قاشق غذا خوری
بکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
برای رومال ترکیب زرده تخم مرغ و یه قاشق غ شیر
برای تابه معمولی دمکنی میزاریم
خمیر نیاز به استراحت نداره😍
قطر خمیر یک سانت باشه کافیه
دمای فر گازی با ۱۸۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه
دمای تستر با ۱۶۵ درجه حدود ۱۵ دقیقه
#نان_کشمشی_تابه_ای
🎉@deseroshirini