💗 دختران حوا 💗
کوکوی طرح دار 😊 ارسالی از بانو اسما از اردبیل احسنت بانو 👏 👏 👏 👏 #آموزش_پست_بعد 👇 👇 شما هم به
#آموزش_آشپزی
#کوکوی_طرح_دار اسما بانو
#ارسالی
اول مایه کوکو سیب زمینی رو درست کردم و ریختم تو تابه نچسب که چربش کردم و گذاشتم تا یه طرف تقریبا بپزه.و کوکو خودشو بگیره.
بعد به یه تخم مرغ کمی سبزی و ادویه اضافه کردم میشه مثل مواد کوکو سبزی.
کوکو رو برنمیگردونیم. تو همون تابه طرحمون رو، روی کوکو سیب زمینی قالب میزنیم و با قاشق کوچیک توی طرح رو خالی میکنیم.من با قالب ترمه طرح زدم.
بعد تو جای خالی کمی روغن میمالیم و کوکوسبزی رو میریزیم روی کوکو.اینجا دوکار میشه کرد.هم میتونین با قاشق فقط قسمت خالی رو پرکنین.تا طرح توی هر دو طرف کوکو معلوم باشه.و هم میتونین مواد رو زیاد درست کنین و یه لایه کامل از مایه کوکوسبزی بریزین روی کوکو سیب زمینی.تا کوکو دورنگ بشه.اینجا فقط توی یک طرف طرح خواهید داشت.
بعد تابه رو میذاریم توی فر و شعله بالا یا همون گریل رو روشن میکنیم.تا کوکو بپزه.وقتی کامل پخت.چند دقیقه روی گاز با شعله ملایم هم میزاریم تا اونطرف طرح هم بپزه.بعد آروم تو ظرف سرو برمیگردونین و تزیین میکنین.یا اگه از تیکه شدن کوکو موقع برگردوندن میترسین میتونین آروم تو ظرف سرو ،سر بدین..من با ماست چکیده و سبزی تزیینکردم.مطمئنا سلیقه شما بهتره.
نوش جان 😋 😋
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش مدل موی بالا👆👆
خانما چند بار کلیپو ببینید حتما میتونید درست کنید زیاد پیچیده نیست😊😊
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه دوست داری توی خونه #گلدان های خوشگل و خاص داشته باشی,
حوله های قدیمی را دور ننداز 😄
ببین چقد خلاقانه گلدان سیمانی میسازیم😍
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
💗 دختران حوا 💗
واااای خانما کسانی که مثل من کالباس دوست دارن ولی به کالباس های بیرون اعتمادی ندارن😍😍 اینم دستور پخت
#آموزش_آشپزی
#کالباس_خانگی
#ارسالی😍😍
✅مواد لازم
🍗مرغ یا بوقلمون 1کیلو
🍚 آرد 3 قاشق غذا خوری
سیر 3 حبه
🌶فلفل دلمه ای نصف فلفل دلمه
🌱پودر آویشن 1 قاشق چای خوری
🍛نمک و فلفل و ادویه به مقدار دلخواه
🍥سلفون برای رول کردن
✅ طرز تهیه کالباس
ابتدا استخوانهای گوشت را جدا کرده و دو بار چرخ میکنیم، سپس سیر و فلفل دلمه ای را رنده کرده اضافه میکنیم ، و پودر آویشن و آرد و نمک و فلفل و هر ادویه ای که مایل هستید را به مواد اضافه کرده و کاملا ورز دهید تا مواد خوب مخلوط شوند .
سلفون را پهن کرده و مقداری از مواد را روی آن ریخته و سه لایه رول میکنیم سپس یک سر سلفون را با نخ یا سیم محکم میبندیم و از سمت دیگر مواد را فشرده میکنیم تا حدی که فضای خالی و هوا داخل مواد نماند و سمت دیگر را نیز با نخ یا سیم میبندیم .
مقداری آب در قابلمه را ریخته میگذاریم تا جوش آید سپس کالباس ها دا خل قابلمه میگذاریم ( حتما آب بالای کالباسها قرار گیرد ) درش را گذاشته و حدود یک ساعت و نیم میگذاریم تا داخل آب بجوشد .سپس خارج کرده و پس از سرد شدن در یخچال میگذاریم . حال کالباسها آماده استفاده میباشد
کالباسی سالم و مطمئن که با خیال راحت میتونید استفاده کنید
😋خیلی خوشمزه تر از سوسیس و کالباسهای کارخونه ایه که سرطان زا هم هستند👌👌
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
💗 دختران حوا 💗
#پاستا_با_سس_آلفردو😋😋😋 ارسالی بانو کوثر از بابلسر احسنت بانو 👏 👏 👏 👏 #آموزش_پست_بعد 👇 شما هم
#آموزش_آشپزی
#پاستا_مرغ_با_سس_آلفردو
☣مواد لازم:
سینه مرغ..........1 عدد
پاستا شکل دار...... ا بسته
ذرت.........1 لیوان
فلفل دلمه ای........2عدد
قارچ..........15عدد
پیاز......1عدد
نمک و فلفل قرمز و پودر پیاز و زرد چوبه و آویشن و زنجبیل
جعفری و گشنیز خشک....... از هر کدام 2 ق غ
💠برای سس آلفردو
کره ..........100 گرم
خامه..........1 بسته
پنیر پارمزان.......... 1 لیوان
☣طرز تهیه:
پیاز رو سرخ کردم سینه مرغ مکعبی خرد شده رو با نمک و ادویه ها تف دادم و گذاشتم با حرارت کم بپزه بدون آب بعد فلفل دلمه ای و ذرت رو ریختم بعد از 10 دقیقه قارچهای ورقه شده رو ریختم یکی دو جوش زد برداشتم نباید قارچها زیاد تفت داده شه.بعد پاستا آبکش شده رو اضافه کردم.و سبزی های خشک رو هم اضافه کرده با سس مخلوط کردم
برای سس...........
کره رو با حرارت کم آب کردم و خامه رو ریختم بعد چند جوش پنیر رو ریختم و بعد از چند جوش برداشتم و نمک و فلفل و آویشن ریختم و باسس مایونز سرو کردم....
نوش جان 😋 😋 😋
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
#انرژی_مثبت
❣این متن رو همیشه سرلوحه زندگیتون قرار بدید؛
- "راضی باش" به هر چی اتفاق افتاد که اگه خوب بود زندگیتو "قشنگ" کرد و اگه بد بود تو رو "ساخت"
- "مدیون باش" به همه آدمای زندگیت که خوباش بهترین "حسارو" بهت میدن و بداش بهترین "درسارو"
- "ممنون باش" از اونی که بهت یاد داد همه شبیه "حرفاشون" نیستن و همیشه همونجوری که میخوای "پیش نمیره"
زندگی همینقدر ساده ست...
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طراحی ناخن😍
خیلی آسونه😊
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
💗 دختران حوا 💗
#کیک_یزدی و #شربت_زعفران😋😋😋 ارسالی از بانو حدیث از کرج احسنت به هنرت بانو جان 😍 👏👏👏👏 #آموزش_پست_بع
#آموزش_آشپزی
#کیک_یزدی
💠مواد لازم:
شکر---1پیمانه
ماست---2قاشق غذاخوری
آرد---1/5پیمانه
شیر---2قاشق غذاخوری
وانیل---1/4قاشق مرباخوری
بکینگ پودر---1/5قاشق مربا خوری
روغن مایع---1استکان
تخم مرغ---3عدد
💠طرز تهیه:
بکینگ پودر و وانیل و تخم مرغ را در ظرفی میریزیم وباهم مخلوط میکنیم درظرفی دیگر شیر و ماست را مخلوط میکنیم و به مواد قبلمان اضافه میکنیم بعد روغن را میریزیم و مخلوط میکنیم وقتی خوب مخلوط شدن شکر رو اضافه میکنیم و بعد از دو دقیقه مخلوط کردن آرد رو اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و درقالب میریزیم و در فر دردمای180درجه سانتی گراد 15تا 30دقیقه قرار میدهیم و بعد آماده نوش جان کردن است.
❤️💛💚💙💜❤️💛💚💙💜
#شربت_زعفران
💠مواد لازم :
زعفران دم کرده
شکر
تخم شربتی یا خاکشیر
گلاب اگه دوست دارید
آب
💠طرز تهیه:
تخم شربتی رو بایک لیوان آب گرم مخلوط میکنیم تا تپل بشه و در ظرفی دیگه آب و شکر رو خوب مخلوط میکنیم بعد زعفران و گلاب رو بهش اضافه میکنیم وبعد تخم شربتی ها که تپل شده رو بهش اضافه میکنیم و نوش جان میکنیم.😍
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
💗 دختران حوا 💗
#آموزش_آشپزی #کوکوی_طرح_دار اسما بانو #ارسالی اول مایه کوکو سیب زمینی رو درست کردم و ریختم تو ت
هنر بانو سمیه از شهریار از آموزش کانال😍😍😍
احسنت بانو 👏 👏 👏
خیلی خوشحالم اینقدر به کانال توجه دارید
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
روش صحیح #تاکردن_جوراب ها
منکه تا الان اینجوری تا نمیکردم 😉
خیلی عالیه😍😍
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
💗 دختران حوا 💗
#شله_زرد 😋😋 #درخواستی #آموزش_پست_بعد 👇 👇 شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇 🆔 @dokhtaran
#آموزش_آشپزی
#شله_زرد
✍مواد لازم
برنج 1 ليوان
شكر 2 ليوان
آب 6 ليوان
گلاب نصف استكان
زعفران دم شده 3/4 قاشق غذا خوري
خلال پسته 'بادام 'دارچين به ميزان لازم
✍طرز تهيه : برنج نيم دانه را پاك كرده و دو ساعتى تو اب خيس كرده
و بعد مقدار آبي كه گفته شده روي حرارت ميزاريم تا بجوشه و بعد اب برنج رو خالى كرده و به اب جوشيده اضافه تا جوش بخوره و بعد يكى 'دو جوش خوردن ميزاريم با شعله ى ملايم دو ساعتى به خوبى بپزه
برنج بايد به حدي بجوشد كه كاملا نرم شود
چنانچه برنج به حد لازم نرم شد و آب ظرف در حال تمام شدن بود بايد كمي آب به ظرف اضافه كرد 'وقتي برنجا كاملا نرم شد اول زعفران رو اضافه و مخلوط كرده و درش رو ده دقيقه ميبنديم تا خوشرنگ بشه و بعد شكر و زعفران و گلاب را اضافه مي كنيم و هم ميزنيم
خلال بادام رو هم به شله زرد مي افزاييم 'در ظرف را بسته زير حرارت را كم تا شله زرد جا بيفتد'پس از طبخ شله زرد و وقتي كمي شله زرد حرارت خود را از دست داد 'ان را در ظرف مورد نظر كشيده و با دارچين و خلال بادام و پسته تزيين كنيد
✅نكته : زعفران رو غليظ درست كنيد و هميشه قبل شكر اضافه تا خوشرنگ بشه ✅گلاب رو در اخر زده و خوب مخلوط و خاموش كنيد ✅شله زردتون قبل اينكه بهش شكر اضافه ميكنيد نبايد شل باشه ' چون با اضافه كردن شكر شله زرد شل ميشه ✅اگر شله زردتون خشك شد بعد اون ميتونيد كمى اب جوش اضافه کنید.
نوش جان 😋 😋
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
💗 دختران حوا 💗
#کیک_زبرا😋😋 #بدون_فر #درخواستی #آموزش_پست_بعد 👇 شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇 🆔 @d
#آموزش_آشپزی
#کیک_زبرا_بدون_فر
👌👌خانمایی که درخواست کیک بدون فر داده بودن👌👌
💠مواد لازم :
تخم مرغ : ۳ عدد
شکر : یک ونیم پیمانه
وانیل : ۱/۴ قاشق چایخوری
روغن مایع : ۱ پیمانه
شیر یا آب : ۱ پیمانه
آرد : دو نیم پیمانه+ ۲ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر : ۲ قاشق مربا خوری ( سرخالی)
پودر کاکائو : ۲ قاشق غذاخوری
💠طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر و وانیل را توی ظرفی بریزید و با همزن برقی خوب هم بزنید.تا کرمی رنگ و کش دار بشه.
روغن را به آن اضافه کنید. سپس شیر یا آب را به مخلوط بیافزایید.
مواد کف دار و شل میشه که بعد از اضافه کردن آرد درست میشه..نگران نشید.
دو نیم لیوان آرد و بکینگ پودر را به مواد بالا اضافه میکنیم..فقط حواستون باشه تا زیاد هم نزنید چون پف کیک گرفته میشه.
حالا مواد آماده شده رو توی دو تا کاسه تقسیم میکنیم
اینجا به یکی از کاسه ها آرد و به دیگری پودر کاکائو اضافه میکنیم
ظرفی که چرب کردیم را آورده و یک ملاقه از مایه سفید رنگ میریزیم.
حالا از مواد کاکائویی یک ملاقه وسط مواد سفید میریزیم.و این کار را ادامه میدهیم تا مواد تمام شود.
در این مرحله با فرو کردن خلال دندان از دیواره به سمت مرکز طرح دارش میکنیم (یا برعکس)
بعد روی گاز میزاریم زیرش شعله پخش کن میزاریم. نیم ساعت اول درش رو بر ندارید پفش نخوابه
این کیک رو میتونین توی فر هم تهیه کنین با دمای 175 درجه و زمان تقریبا45 دقیقه تا 30 دیقه اول در فر باز نشه و برای چک پخته شدن کیک یه خلال رو داخل کیک فرو کنین اگه مواد به خلال نچسبید یعنی آماده هستش.
نوش جان 😋 😋
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva