✨🍭 #وقت_خوشمزگی 🍭 ✨
🍮🍫 آموزش #دسر_شکلاتی 🍫🍮
📍مواد لازم:
شیر👈 ۳ لیوان و نصفی
نشاسته ذرت 👈 ۲/۵ ق غ
آرد سفید👈 ۱/۵ ق غ
وانیل👈 کمی
شکر👈 ۶ ق غ
گلاب👈 ۳ ق غ
خامه صبحانه👈 ۲ ق غ
پودر کاکائو👈 ۲ ق غ
شکلات تخته ای👈 ۲/۵ ق غ «آب شده»
📌طرز تهیه:
✅ابتدا شیر، شکر، پودر کاکائو الک شده، آرد سفید و نشاسته ذرت رو بریزید تو قابلمه و با همزن دستی بزنید تا آردا گوله نشن
✅بعد بزارید رو شعله متوسط و هم بزنید تا کمی غلیظ بشن
✅ خامه و وانیل و گلاب رو بهش اضافه کنید
✅وقتی غلیظ شد زیر گاز رو خاموش کنید و بریزید درون ظرف مورد نظرتون😃
✅نصفی از موادتون رو بهش شکلات آب شده بزنید و بریزید روی مایه قبلی ( لایه ها کمی که روشون بسته شد ، بعد مایه شکلاتی رو بریزید )
هر چند لایه دوس دارید ادامه بدید😀 و با سلیقه ی قشنگتون روش رو تزیین کنید
نوش جان مرواریدی های هنرمند😍🍫
#آموزش #آموزش_آشپزی #خلاقیت #هنر
─┅─✵🕊✵─┅─
@Dokhtaran_morvarid
─┅─✵🕊✵─┅─