#عابد_و_گبر @eeshg1 شیخ‌عباس قمی در کتاب سیرالمنازل مقامات العلیه نقل می کند که عابدی بود در کوه های لبنان عبادت میکرد و هر شب از عالم غیب برای او افطاری آماده می شد. تا این که شبی برای او افطاری نیامد عابد ازکوه پایین آمد و درخانه گبری رفت، در آنجا هم سگی زندگی میکرد عابد از گبر تقاضای نان نمود وآن گبر کافر سه قرص نان به او داد ، سگ به دنبال عابد آمد عابد یکی ازسه قرص #نان را به او داد ولی باز هـم سگ به دنبال او آمد. به ناچار قرص دوم نان را هم به سگ داد @eeshg1 ولی بازهم سگ به دنبال عابد می‌آمد و بالاخره عابد عصبانی و شد و گفت تو چقدر بی حیایی؟ من ازصاحب تو سه قرص نان گـرفتم و دو تـای آن را به تـو داده ام ولی باز هم تو مـرا رها نمیکنی؟ سگ به صدا درآمد و گفت تو بی حیا هستی ، من سالها بر در خانه این گبر بوده‌ ام و خیلی وقت ها به من #غذا نداد ولی با وجود این اورا رها نکردم ولی تو یک شب بی‌غذا ماندی عبادت را رها کردی و آمدی درب خانه گبر؟ @eeshg1

#نان_برگر _خانگی🍔 موادلازم برای #نان . شیر ولرم 1 پیمانه ، آب ولرم نصف پیمانه ، کره 1 ق غ سرپر ، خمیر مایه 1 ق م ، نمک به مقدارلازم ، عسل یا شکر 1 ق غ ، آرد حدود 4,5 پیمانه (ترجیحا آرد قنادی ) . ✅طرزتهیه . . در ظرف مورد نظر شیر و آب و شکر و کره یا عسل و نمک رو بریزید با دست مخلوطش کنید آرد و خمیر مایه رو هم اضاف کنید با دست مخلوط کنید خوب ورز دهید تا خمیر نرم به دست آید خمیر رو بپوشانید در محیطی گرم قرار دهید تا حجمش دوبرابر شود ، خمیر رو به 8 قسمت تقسیم کنید خمیر هارو طبق شکل کامل در سینی فر با فاصله بچینید و روش رو با دستمال بپوشانید 20 دقیقه بگذارید تا خمیر استراحت کند ، روش رو با آب به وسیله فرچه کمی بمالید کنجد بپاشید ، فر را که از قبل گرم کرده با دمای 200 درجه 35 دقیقه بگذارید تا بپزد قبل این که از فر دربیارید دستمال کمی نم دار روش بگذارید و بعدش در بیاورید تا نون نرم شود . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @eeshg1

. وقتی حاجتت را به تاخیر می اندازد، دارد چیز بزرگتری به تو می دهد...:)) منتها تو حواست به خواسته‌ی خودت هست و متوجه نمیشوی... تو #نان میخواهی، او به تو #جان می دهد :) . -میرزااسماعیل‌دولابی🌱 💕❤️💕

💕راحت نوشتیم بابا نان داد ! بی آنکه بدانیم بابا چه سخت ، برای #نان همه جوانیش را داد .. روز پدر مبارک

#سلامتی ✴️کدام نان از نظر طب سنتی مفید است؟ 🍪 #نان سنگک به جهت دارا بودن 🍪سبــــوس گنـدم و استفاده کمتر 🍪از جــــوش شیـــــــرین بیـش از 🍪سایر نان‌ها توصــــیه می‌شود... @eeshg1