هوا سرد و برفی آش میچسبه 😋⛄ طرز تهیه #آش_برنج 🍚 واسه4 نفر:👨‍👩‍👧‍👦 برنج 1 پیمانه گشنیز ساطوری 200 گرم عدس یک چهارم پیمانه آب قلم 2 لیوان نمک ی کمک😇 ماست برای خوردن با غذا اینجوری درستش کنید برنج رو حدود یک تا دو ساعت زودتر خیس می کنیم(بدون نمک). قلم رو با کمی نمک جداگونه می پزیم تا خوب پخته شه بعد از اینکه قلم خوب پخته شد، آبشو روی برنج بریزید بگذارید چند جوش بزند. بعد عدس، گشنیز خرد شده و مقداری نمک اضافه می کنیم و می گذاریم بپزه. وقتی خوب لعاب دار شد، برای خوردن آمادست. در ظرف بکشید و بسته به ذائقه هر کی می تونه بهش ماست یا آبغوره اضافه کنه #آشپزی @eitaagarde

#ماهیچه_و_آلو_بخارا مواد لازم ماهیچه با قلم گوسفندی: 1 کیلو پیاز: 4 عدد متوسط آلو بخارا: 250 گرم آلو قیسی: 250 گرم فلفل قرمز: 2 قاشق چایخوری زعفران آب کرده: 1 قاشق غذاخوری روغن و نمک: به مقدار لازم طرز تهیه یک عدد پیاز را 4 قاچ خرد کرده، به همراه گوشت و اندکی نمک در 6 پیمانه آب روی آتش ملایم قرار داده و حدود 3 ساعت زمان دهید تا بپزید، سپس در دیگ را باز بگذارید تا آب اضافی گوشت تبخیر شود.3 عدد پیاز را رنده کرده و با 3 قاشق روغن در تابه ای دیگر تفت دهید تا طلایی رنگ شود، آلو بخارا، آلو قیسی و فلفل را به پیاز اضافه کرده و 5 دقیقه تفت دهید، سپس مواد مخلوط شده را ب ماهیچه اضافه کنید، در آخر زعفران را اضافه کرده، در قابلمه را بگذارید، 30 دقیقه روی شعله ملایم قرار دهید تا مواد به خورد هم رفته و جا بیافتد. @eitaagarde

درد دل راننده مشهدی درمورد آبگوشت و..... 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

طرزتهیه دیزی با لهجه ی مشهدی 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

هرگز به کسی #حسادت نکن بخاطر نعمتی که خدا به او داده است. زیرا تو #نمیدانی خداوند چه چیزی را از او گرفته است... در همه حال #شکرگزار خداوند حکیم باش. @eitaagarde

چطور این سبد خیلی خوشگل رو درست کنیم؟😍 خیلی راحت این سبد زیبا رو درست کن😍🤩 #ترفند @eitaagarde

♦️بارش باران در بین‌الحرمین 🌱🌧 @bartarinhax

به این میگن یخ در بهشت....ان شاءالله نصیبتان باد 😍@bartarinhax

🌸 💖آقای محترم خانه❗️ وقتی به خانه برمی‌گردید از همسرتان بپرسید که آیا روز خوبی را پشت سر گذاشته یا نه❓❗️ به حرف‌هایش توجه کنید، اما در مورد کارهایش #قضاوت نکنید. با او همدردی کنید. 💖خانم محترم خانه❗️ حتماً هنگام ورود همسرتان به خانه لبخند به لب داشته باشید، حتی اگر کوهی از #مشکلات بر دوشتان سنگینی می‌کند. اصلاً خوب نیست که موقع ورود همسرتان به تلویزیون چسبیده باشید و یا در آشپزخانه پنهان شده باشید❗️ #همسرداری @eitaagarde

#مرغ_با_سس_مخصوص مواد لازم ▫️مرغ:سه تکه ▫️رب انار:یک تا دو ق غ ▫️اب انار:یک استکان ▫️اب مرغ :یک استکان ▫️رب گوجه:یک ق غ ▫️سماق:یک ق چ ▫️پودر هل واویشن:از هر کدام نصف ق چ ▫️پیاز:یک عدد ▫️روغن:دو ق غ طرز تهيه: نمک وفلفل وکمی دونه انار وزعفران تکه های مرغ را با پودر هل وسماق و نمک وزعفرون و پیاز خلالی اغشته کنید ودو ساعت به در یخچال بذارید بعد با روغن مرغها را سرخ کنید تا طلایی بشه حالا در ظرفی با کمی روغن رب گوجه را روحرارت تفت بدید فلفل وکمی نمک وپودر اویشن واب انار ورب انار واب مرغ را اضافه کنید تا به جوش بیاد وتقریبا حجم اون نصف بشه یک مقداری از سس را کنار بذارید برای سرو غذا وسپس مرغ ها را درون مابقی سس گذاشتهودو طرف مرغ را به سس اغشته کنید ودر ظرفی گذاشته ودر فر گرم شده به مدت بیست تا سی دقیقه(بستگی به درجه فر شما داره)بذارید وچند دقیقه هم گریل را روشن کنید موقع سرو غذا سس را روی مرغ بریزید . . .@eitaagarde