#آشپزی #کیک_باقلوا_بدون_فر 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

کوکو سبزی کوکو سبزی سبزی کوکو یا همون سبزی پلویی شامل تره، گشنیز، جعفری، شوید و سیر تازه هست که به ترتیب مقدارشون رو از زیاد به کم نوشتم🤗 . برای این کوکو سبزی مراحل زیر رو انجام میدیم . مراحل آماده سازی . سبزی کوکو (۳۰۰ گرم) به همراه ۴ عدد تخم مرغ 🥚، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زنجبیل، آویشن و برای معطر شدن مقداری سبزی خشک مثل ترخون، مرزه و ریحون (در مجموع یک قاشق غذاخوری)، چهار عدد گردو ریز شده، زرشک (سه قاشق غذا خوری) و یک قاشق آرد رو داخل یک ظرف میریزیم و شروع میکنیم به هم زدن مواد را انقدر هم میزنیم تا همگن بشن یکمی هم کف کنه که عالی👌🏼 تابه رو کمی روغن میریزیم و میزاریم گرم بشه مواد رو در تابه میریزیم و شعله رو کم میکنیم و منتظر میمونیم تا حسابی خوب سرخ بشه. 🫕 @eitaagarde

🔸لقمه مرغ با سس کبابی 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

سمبوسه پفکی😋 🫕 @eitaagarde

#ترفند برش خلاقانه هندوانه 🍉😍👌 @eitaagarde🍉

#قزل_آلاکبابی 😋😋 مواد لازم برای 6 نفر : 1.5 کیلو ماهی قزل آلا تمیز شده آبلیمو 5 قاشق غذا خوری(اگر دوست داشتین بیشتر) زعفران نصف قاشق چای خوری سیر 6 حبه روغن به میزان لازم (برای خشک نشدن ماهی در فر) **ادویه ها: پودر سیر 3 قاشق چای خوری پودر پیاز 3 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری زنجبیل 3 قاشق چای خوری نمک و فلفل به میزان لازم 🫕 @eitaagarde

#ترفند_آشپزى 🔹اضافه کردن یک قاشق غذاخوری سس مایونز به مواد جوجه‌کباب می‌تواند هم طعم جوجه را دلپذیرتر کند و هم بافت آن را نرم‌تر. @eitaagarde

#قیطونی_یا_قلتونک مواد لازم اردسفید             ۲۰۰گرم اردنخودچی         ۱۳۵گرم اردبرنج              ۶۵گرم خاکه قند(نثار )     ۲۰۰گرم روغن صاف قنادی    ۱۸۳گرم خلال بادام         ۶۵گرم پودر هل            ۱/۸ق چ وانیل                  ۱/۸ق چ طرز تهیه ابتدا خاکه قندوروغن را بادور متوسط همزن خوب بزنید تا پوک وسفید شود بعد خلال بادام خرد شده  را اضافه کنید سپس آردها وهل را  کم کم با دور کند دستگاه اضافه کنید خمیر نرم ولطیفی بدست میاید. خمیر شما اماده چونه شدن است بادست گرد کنید به اندازه ی یکسان(اندازش دست خودتونه ) ظرفی را با گلاب یا اب  پر کنید خمیر چونه شده را داخل گلاب بندازیدچند دقیقه داخل گلاب بمونه بعد از در اوردن از توی گلاب بلافاصله داخل نارگیل های رنگی یا کنجد یا هر چیز دیگری به سلیقه خودتان بندازید بعد توی سینی بچینید وتوی فر بندازیدبا دمای  150 درجه ی سانتیگراد.بعداز پخته شدن وخنک شدن درظرف دربسته بمدت طولانی نگهداری کنید .ترکهای این شیرینی عادیه نگرانش نباشید نوش جان 💖 @eitaagarde 🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆

#آموزش تهیه#نان قندی خونگی و خوشمزه😋🤗 ✅️مواد لازم: -تخم مرغ ۲ عدد -وانیل یک ق چ -شکر ۳/۴ لیوان یا ۱۱۰ گرم -ماست نصف لیوان یا ۱۲۰ گرم -روغن نصف لیوان ۱۰۰ گرم -آرد دو لیوان نیم یا ۳۸۰ گرم -بکینگ پودر یک ق غ -نمک نصف ق چ #نان_قندی #شیرینی_خونگی #آشپزی #شیرینی 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

#آموزش تهیه#کیک شکلاتی موکا خوشمزه و عالی😋😋 #آشپزی #کیک_شکلاتی_موکا #کیک_موکا #کیک_خونگی 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

🔴#حال_خوب برای زندگی ☘ 🔹چه کنیم فکرهای گذشته را فراموش کنیم ؟ ✨کارشناس ؛ حجت الاسلام حامد امامی نژاد #همسرداری @eitaagarde