باقلوای یزدی موادلازم:تخم مرغ ٢عدد. ماست ١/٢پيمانه شير١/٢پيمانه. روغن مايع ١/٢پيمانه نمك يك پنس بكين پادر يك ق چ سركه ٢ ق س ارد به اندازه اي كه خميرلطيفي بدست بيادونچسبد موادمياني: گردووبادام پودرشده يك ليوان پودر قند کره 1 پیمانه یا وروغن مايع ١/٢پيمانه برای روی خمیر شربت باقلوا:٢پيمانه شكر اب١/٥پيمانه اب ليموتازه ١عدد هل ٣ ٢عدد طرزتهيه : ابتداشربت باقلوارواماده ميكنيم موادروداخل ظرف ريخته روي گازمرتب هم ميزنيم تا كمي غليظ بشه كمي اب زعفران داخلش ميريزيم وكنارميذاريم براي تهيه خميرتمام موادروبجزاردباهم مخلوط ميكنيم بعداردروكم كم اضافه ميكنيم تا خميربه هم نچسبه خميرراداخل كيسه ميذاريم دوساعت استراحت ميديم. موادمياني روباهم مخلوط ميكنيم بغيرازكره رو يعني گردوبادام پودرشده باپودرقندوكمي گلاب ميپاشيم روي مواد خميراماده شده را به اندازه گردو تقسيم ميكنيم ميذاريم زيرنايلون بعدچونه ها رو مستطیلی بازميكنيم بينشون اردذرت ميپاشيم كلا براي اينكه خميرراحت نازك بشه ازاردذرت يا نشاسته ذرت استفاده ميكنيم بعدسه تا خميري كه بازكرديم روروي هم ميذاريم و روشو كره يا روغن مايع ميزنيم ازموادمياني ميپاشيم روش بعد رول میکنیم و برش میزنیم( میتونید دونه دونه رول کنید و یا اینکه رول بزرگ درست کنید و برش بزنید) ورومال زرده وزعفران ميزنيم. داخل فر١٧٥ درجه به مدت ٣٠تا٤٠دقيقه حرارت فر زیاد نباشه ک روی باقلوا هم برشته بشه. بعدازفركه دراورديم روي باقلواي داغ روشربت سردشده ميريزيم ودرش روميذاريم تا خنك بشه نوش جان. @eitaagarde

چه بازی با بچم بکنم⁉️⁉️⁉️⁉️ بچه ها کل روز رو دوست دارن بازی کنن وما نمی‌دونیم چه بازی بکنیم⁉️⁉️⁉️⁉️ بازی غبطه ای غلطه😍 ✅یک قصه ای رو که بچه بلده یه قسمتش رو اشتباه میگیم تا بچه تشخیص بده و درستش رو خودش بگه ✅کاردستی ها کاغذ باطله چیزهای اضافی منزل با چسب و قیچی که موجب دست ورزی بچه هم میشه ✅توی اتاق جا به جا کردن وسیله‌ای که بچه باید تشخیص بده ✅توی خونه دنبال رنگ بگردیم مثلا دنبال رنگ سبز بگردیم هر کی بیشتر پیدا کرد برنده هست ✅یک کاغذ رو با دست مچاله بکنه بیشتر با دست غالب بهتره انجام بده ودر یه سطل که یکم دورتر هست بندازه هم نشونه گیری هست وهم دست ورزی ✅چند تا بالش رو در مسیر مثلا سالن به اتاق بذاریم تا بپرن و بازی کنن ومسیر رو با شادی طی کنه 🙋‍♀تاکید میکنم هرچی بچه بازی حرکتی داشته باشه باهوشتر خواهد شد @eitaagarde

کیک_دارچینی چگونه تهیه میشود؟😍😋 🥧🥧🥧🥧 مواد لازم برای9️⃣ نفر 👈تخم مرغ ۳ عدد 👈شکر 1.5 پیمانه 👈چای (دم کرده و سرد شده) ۱/۲ پیمانه 👈شیر ۱/۲ پیمانه 👈روغن مایع ۱/۲ پیمانه 👈وانیل‏ ۱/۴ قاشق چای خوری 👈دارچین ۱ قاشق سوپ خوری 👈آرد 2.5 پیمانه 👈بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری طرز تهیه 1️⃣ تخم‌مرغ‌ها را با همزن برقی خوب میزنیم و شكر را كم كم در حین هم زدن اضافه میكنیم تا حجیم و سبك شوند، سپس وانیل را نیز كم كم ریخته و به هم زدن ادامه می‌دهیم. 2️⃣ چای، شیر و روغن را نیز اضافه كرده و با سایر مواد مخلوط می‌كنیم. آرد را همراه با دارچین و بیكینگ‌پودر الك كرده، به مواد می افزاییم و خوب هم میزنیم تا مواد یك دست و بدون گلوله آرد به دست آید. 3️⃣ مواد را در قالبی كه چرب كرده و كمی آردپاشی كرده‌ایم، ریخته و آن را در فر از قبل گرم شده با حرارت 175 درجه سانتی‌گراد به مدت 40 دقیقه می‌گذاریم تا بپزد. پس از پخت روی آن را با پودر شكر و دارچین مخلوط شده تزیین می‌كنیم. ❗️سایر نکات❗️ 🚫اگر از قالب سیلیكونی استفاده می‌نمایید آن را چرب نكنید، چون بعد از این كه كیك پخت، به راحتی از آن جدا می‌شود. @eitaagarde

کتلت گوشت اگر خواستی برای ۴ نفر درستش کنی ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱ عدد سیب زمینی متوسط ۱ عدد پیاز متوسط ۵۰ گرم قارچ نصف فلفل دلمه ای متوسط ۲ قاشق غذاخوری پودر سوخاری ۱ عدد تخم مرغ ادویه : نمک ، زردچوبه ، پودر تخم گشنیز ، فلفل پاپریکا 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

😍😁 🌴💎@bartarinhax💎🌴

یه آموزش خوشگل و خوشمزه داریم براز تولد و مهمونی عالیه سریع و فوری درست کنید یک بسته ژله با طعم دلخواهتون و یک پیمانه آبجوش رو باهم مخلوط کنید و روی حرارت بن ماری کنید تا شفاف بشه . یک بستنی وانیلی روی ژله ها بریزین و اجازه بدین خودش باز بشه اگه خیلی هم بزنین ژله از حالت دوفاز خارج میشه کف یه سینی ۳۵در ۲۵ رو کمی مرطوب کنین و نایلون بندازین و مواد رو بریزین نیم ساعت داخل یخچال بزارین تا کمی خودشو بگیره بوسیله چاقو دور ژله رو از نایلون جدا کنین برش های موازی بزنین و به این صورت رول کنین به همین آسونی میتونید ژله های به این خوشکلی رو تو مهمونیا و جشن تولدا درست کنید 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

🎥 جوانان عروج را از منزل شروع کنید! @eitaagarde👌

سالاد ماکارونی 😋 🌴@eitaagarde🕯🌴

جا سوزنی با جوراب👌🍀 #ترفند @eitaagarde

#قهوه ترک 🥳🥳🥳🥳🥳 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃      @eitaagarde 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹

#پیراشکی 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم -300 میلی لیتر شیر -1 قاشق چایخوری نمک -1 قاشق غذاخوری شکر -15 گرم مخمر خشک -450 گرم آرد +/- -2 قاشق غذاخوری روغن نباتی برای خمیر. - روغن نباتی برای سرخ کردن. ابتدا تمام مواد لازم برای خمیر به جز آرد را مخلوط کنید. هم بزنید تا نمک و شکر حل شود. سپس آرد الک شده را اضافه کرده و خمیر نرم را ورز دهید. اجازه دهید خمیر به مدت 1-1.5 ساعت بماند. خمیر را با وردنه پهن کنید ضخامت 6-8 میلی متر را حلقه حلقه کنید ، هر شکل را برش دهید و اجازه دهید شکل ها بلند شود ، حدود 20 دقیقه. در روغن نباتی داغ سرخ کنید. با عشق آشپزی کنید. میتونید داخل پیراشکی ها رو با هر موادی که دوست دارید پر کنید برای تزیین روش از شکلات ذوب شده استفاده کنید 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃      @eitaagarde 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹

🌹 سـ❄️ـلام روزتون پراز خیر و برکت 💐 🗓 امروز  دوشنبه ☀️  ١۷   بهمن   ١۴٠١   ه. ش   🌙 ١۵   رجب   ١۴۴۴  ه.ق 🌲  ۶    فوریه   ٢٠٢٣    ميلادی @eitaagarde🌹🌹🌹

#قهوه ترک خامه دار 🥳🥳🥳🥳🥳 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃         @eitaagarde 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹

راه حل ماندگاری رب 🥫 @eitaagarde

#الویه_توپی 🥳🥳🥳🥳🥳 ۲ عدد سیب زمینی آبپز ،۲ عدد تخم مرغ آب پز رو رنده کنید. ۳۰۰ گرم سینه مرغ ریش شده اضافه کنید ،نصف لیوان خیارشور نگینی شده ،۵ قاشق غذاخوری سس مایونز مقداری آب مرغ ،نصف قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل اضافه و خوب ترکیب کنید. یک هویج ،نصف یک لبو پخته شده رو رنده کنید. مقداری شوید خورد کنید. از مواد الویه کف دست گلوله کنید و توی هویج و لبو و شوید بغلتونید. 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃      @eitaagarde 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹

#سالاد خسروشاهی 🥳🥳🥳🥳 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃      @eitaagarde 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹

#سبزی خشک قرمه سبزی 🥳🥳🥳🥳🥳 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃         @eitaagarde 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹

#پاستا خامه ای 🥳🥳🥳🥳🥳 پیاز یک عدد متوسط سیر ۴،۵ حبه متوسط برگ رزماری تازه ۱ ق غ خامه ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم شیر برای رقیق کردن خامه ۱/۴ لیوان گوجه معمولی یا گیلاسی چند عدد قارچ ۷،۸ عدد ادویه ها: هرچی ادویه قرمز و خوشرنگ دارید بزنید پاپریکا / فلفل قرمز/ پولبیبر/ پودر کچاپ/ پودر پیاز/ پودر سیر/ آویشن/نمک/ زردچوبه( کم بزنید چون طعمش غالب میشه) 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃      @eitaagarde 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹

سرکه و جوش شیرین بهترین پاک‌کننده‌ی آلودگی و جرم لاستیک دور در ماشین لباسشويي سینک ظرفشويی و حتی يخچال هستند 🧼🧺 #ترفند @eitaagarde

🎬عاقبت زن و شوهری که دل می‌سوزانند! #همسرداری @eitaagarde

کوکوی کلم🥦 مواد لازم کلم: ۳ پیمانه آرد سوخاری: یک چهارم پیمانه تخم مرغ: ۲ عدد پیازچه: ۴ عدد جعفری خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه🍴 ابتدا در یک قابلمه کمی آب پر کرده و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا به جوش بیاید. سپس کلم های خرد شده را در یک صافی به اندازه دهانه قابلمه ریخته و در قابلمه بگذارید تا آب پز شود ۱۵ دقیقه زمان بدهید تا کلم ها آب پز شوند و بعد حرارت را خاموش کنید. کلم ها را در یک کاسه ریخته و کمی صبر کنید تا سرد شود. سپس آرد سوخاری، تخم مرغ، پیازچه، جعفری و ادویه ها را به کلم اضافه و مخلوط کنید. در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا روغن داغ شود. سپس از مایه کوکو در ماهی تابه ریخته و با قاشق صاف کنید. وقتی یک طرف کوکو سرخ شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز آماده شود #شام @eitaagarde

#بستن_شال_روسری - روسری تو عروسکی سرت کن˼ 🌻👩🏻 #ترفند @eitaagarde