🍃 یه ترفند عالی و کاربردی🥰👌 بفرستش واسه دوستای خلاقت😊 @eitaagarde

🍃 به کمک دو تا سی دی یه سبد به همین قشنگی بساز 🥰👌 بفرستش واسه دوستای خلاقت😊 @eitaagarde

مجید رضوی 🎧 عصرتون دلچسب❤️ @eitaagarde

#سوپ_شیر_و_قارچ برای۳۰نفر قارچ ۱کیلو ونیم جو پرک ۳لیوان پیاز ۳عدد درشت کره ۵۰ گرم خامه صبحانه ۱بسته شیر ۲لیتر هویج خرد شده ۲تا۳لیوان آب مرغ ۶لیوان آبجوش۵لیوان آرد سفید۳قاشق غذاخوری سینه ی مرغ یم عدد کامل و نصف سینه نمک و فلفل سفید پودر زنجبیل به مقدار کافی عصاره مرغ به دلخواه۲بسته جعفری خرد شده به دلخواه طرز تهیه سوپ شیرو قارچ ابتدا مرغ رو با پیاز نمک برگ بو سیر دارچین بدون زردچوبه چون رنگ سوپ زرد میشه اجازه میدیم کاملا بدزه مرحله بعد پیاز خرد شده بهمراه قارچ ورق شده رو و در کمی روغن یا کره تفت میدیم هویج خرد شده اضافه میکنیم دو بسته عصاره مرغ به دلخواه بهمراه جوی پرک شسته شده و ابجوش رو میریزم با حرارت کم نیم پز بشن حالا اب مرغ رو به سوپ اضافه میکنیم واجازه میدیم قارچ و هویج کاملا بپزه حالا اردو کره رو کنی تفت میدیم شیر رو بهش اضافه میکنیم هم میزنیم تا ارد گلوله نشه بعد خامه رو اضافه کرده و به سوپ اضافه میکنیم ادویه ونمک هم اضافه بشه مرغ ریش شده هم اضافه میکنیم ده دقیقه ی اخر به دلخواه جعفری خرد شده هم اضتفه میشه @eitaagarde

پفک پاستای خوشمزه درست کنید #آشپزی @eitaagarde

#اسپاگتی نحوه صحیح پخت اسپاگتی اسپاگتی همه ی حسن و امتیازش به بلندیشه. وقتی خردش کنید امتیازش کم میشه. این ترفند ساده کمک میکنه تا رشته های اسپاگتی درسته داخل قابلمه آبجوش قرار بگیره و خرد نشده و راحت تو ظرف جا بگیره. رشته ها رو دسته کنید و داخل قابلمه وسط و مرکز دایره قرار بدید و رها کنید. بعد کم کم که داخل آبجوش نرم شد با کمک دست به طرف داخل برانید. البته در رستوران های حرفه ای پخت اسپاگتی برای جوشاندن داخل قابلمه هایی بلند با ارتفاع زیاد انجام میگیرد و معمولا داخل آن از قبل قابلمه صافی یا سوراخ دار قرار دارد و موقع آبکش کردن قابلمه زیری روی اجاق باقی میماند و آبکش را بلند می‌کنند. @eitaagarde

دلاتون سرشار از محبت و شادی 🌙 شبتون خوش ⭐️ @eitaagarde

🌸بهتـرین سـلام ها 💓را با نیروی عشق و مهربانی 🌸در قشنگ ترین کادوی 💓آرزو پیچیده 🌸و با برچسب سلامتی 💓به آدرس زیباترین گلها 🌸تقدیم شما عزیزان میکنم 💓صبح جمعه تون بخیر @eitaagarde

😋طرز تهیه ماقوت بستنی زعفرانی شیر ۲ لیوان نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری خامه صبحانه ۲ قاشق غذاخوری بستنی ۱۰۰ گرم (یک عدد بستنی وانیلی لیوانی) گلاب ‌نصف لیوان پودرژلاتین ۲ قاشق غذاخوری شکر نصف لیوان زعفران کمی 🍮ابتدا پودر ژلاتین را به گلاب اضافه کرده و روی حرارت کتری بنماری می کنیم تا شفاف شود.در قابلمه ای نشاسته را با کمی از شیر مخلوط می کنیم. وقتی صاف و یکدست شد، بقیه شیر را اضافه می کنیم.روی‌حرارت ملایم، شکر را می افزائیم.وقتی شکر در شیر حل شد، خامه و بستنی را اضافه می کنیم.مدام هم میزنیم، وقتی به جوش آمد، ژلاتین شفاف شده و کمی زعفران را به بقیه مواد اضافه می کنیم.هم‌زدن را ادامه‌ می دهیم تا مواد به غلظت فرنی برسد.مواد را در قالب چرب شده میریزیم و به مدت دو ساعت در یخچال می گذاریم. @eitaagarde

#اسپاگتی نحوه صحیح پخت اسپاگتی اسپاگتی همه ی حسن و امتیازش به بلندیشه. وقتی خردش کنید امتیازش کم میشه. این ترفند ساده کمک میکنه تا رشته های اسپاگتی درسته داخل قابلمه آبجوش قرار بگیره و خرد نشده و راحت تو ظرف جا بگیره. رشته ها رو دسته کنید و داخل قابلمه وسط و مرکز دایره قرار بدید و رها کنید. بعد کم کم که داخل آبجوش نرم شد با کمک دست به طرف داخل برانید. البته در رستوران های حرفه ای پخت اسپاگتی برای جوشاندن داخل قابلمه هایی بلند با ارتفاع زیاد انجام میگیرد و معمولا داخل آن از قبل قابلمه صافی یا سوراخ دار قرار دارد و موقع آبکش کردن قابلمه زیری روی اجاق باقی میماند و آبکش را بلند می‌کنند. @eitaagarde

#سیر_ترشی😍😋 سیرتازه یک کیلو رب انار یک چهارم لیوان شیره انگوریک چهارم لیوان نمک دوقاشق غذاخوری سرکه قرمز به میزان لازم شکردرصورت دلخواه دوقاشق غذاخوری(من نزدم) ابتداسیرهاروپوست میگیریم میشوریم میزاریم کاملاخشک بشه داخل قابلمه سرکه،رب انار،شیره انگورونمک رواضافه میکنیم میزاریم روی گازتاجوش بیادسیرهارواضافه میکنیم واززمان جوش آمدن یک ربع تایم لازمه تاسیرهاداخل سرکه بجوشه بیشترازاین تایم نباشه چون سیرها له میشن بعدازسردشدن داخل شیشه تمیزمیریزیم ودربشو میبندیم @eitaagarde