فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی اسپانیایی 😍😋
موادلازم:
قارچ ریز 🍄: نیم کیلو
فلفل دلمه سبز 🫑: ۱ عدد
فلفل دلمه قرمز 🫑: ۱ عدد ( من از فلفل کاپی استفاده کردم که تو مزه فرقی ندارن اصلا)
هویج🥕 : ۱ عدد بزرگ
کنسرو ذرت 🌽: ۱ عدد یا ۱ لیوان ذرت پخته شده
زیتون بی هسته 🫒: ۱ لیوان
فلفل تند 🌶: ۲ عدد
سرکه 🍇: ۱ و نیم لیوان
روغن 🥃: نصف لیوان
زردچوبه : ۱ ق غ
پاپریکا : ۱ ق غ
سیاهدانه : ۱ ق غ
ادویه تندوری : ۱ ق غ ( قابل حذف )
نمک🧂 : نصف ق غ
شکر🍚 : ۱ ق
لیمو🍋 : نصف
و در آخرم هیچ نکته خاصی نداره فقط قارچ و بلانچ کنین که سیاه نشه
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نون_چای به روش ننه جون 😊
🏡🌳🌾
درست کردن این شیرینی خیلی راحــت و بی دردسره ولی در عیــن حال خوشمزه که عصرها کنار چایی خیلی میچــسبه😍
مــــواد لازم:
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱/۲ لیوان
شیر یا اب یا ماســت۱/۳ لیوان
روغن مایــع ۱/۳ لیوان
آرد قنادی ۲ و ۱/۲ لیوان(۲,۵ لیوان)
خمیرمایــه ۱/۲ ق.چ
بکینــگ پودر ۱ق.چ
وانیل۱/۳ ق.چ
پودر هل ۱/۲ ق.چ
کنجــد(دلبخواه)
برای رومــــال:
زرده تخم مــرغ ۱ عدد
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه مرغ با سس بادمجان :
◗ ۳ عدد بادمجان
◗ ۱ عدد پیاز
◗ ۴ عدد گوجه فرنگی
◗ ۱ قاشق رب گوجه
◗ زردچوبه
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ پودر سیر
◗ ۱ فنجان پودر سوخاری
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#سوهان_آجیلی
مواد لازم:
نصف فنجان شکر
2 فنجان کنجد
نصف فنجان شیره خرما
نصف فنجان ارده
نصف فنجان آجیل
نصف فنجان گردو
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•براونی🤩•
مواد لازم:
شکر 150 گرم
2 عدد تخم مرغ
کره 90 گرم
140 گرم شکلات
50 گرم آرد
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♦️چند ترفند کاربردی واسه اشپزی!
#ترفند
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌ترفند جلوگیری از کپک زدن نون❌
یه روش ساده واسون
تا دوهفته نون ها کاملا سالم وتازه میمونه✅
#ترفند
🍽@eitaagarde🍽
46.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش سالاد مرغ مجلسی😍😋
این سالاد مرغ رو هم به عنوان پیش غذا
میتونید سرو کنید و هم یه شام سبک و خوشمزه
مواد لازم :
سینه مرغ
کاهو، قارچ
هویج، خیارشور
کلم سفید و کلم بنفش
پیازچه و شوید
مواد سس سالاد :
ماست، مایونز
آب لیموترش
نمک، فلفل سیاه
روغن زیتون
سیر
🍽@eitaagarde🍽
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🦋
صبحتون
به قشنگی آسمان پُـر نور🌤
و لبخندتون
به زیبائـی گـل‌هـای 🦋
شکفته از
آفـرینـش هــستی🌸
🎺@bartarinhax 🎺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این شربت ها انگار بخشی از خوشبختین🤑
برای شربت ریحون:
ریحون بنفش:500گرم
شکر:1پیمانه
لیمو:2برش
جوهر لیمو:1ق چ
لیموناد
زست لیمو:5 عدد
شکر:1 پیمانه
لیمو:500 گرم
لیموناد هندوانه:
زست لیمو :۲ عدد
شکر: 1 پیمانه
هندوانه:700 گرم،نعنا:به مقدار لازم
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چهار_مدل_صبحانه
نوع اول:اوتمیل یخچالی
مواد لازم :
جو دوسر ۳ ق غ
دانه چیا ۱ ق غ
عسل ۱ ق غ
شیر ۱ فنجان
نوع دوم:طعم براونی
پودر کاکائو ۱ ق غ
موز اسلایس شده
شکلات خرد شده
نوع سوم:نوتلا نارگیل
پودر نارگیل ۱ ق غ
شکلات تخته‌ای
نوع چهارم:طعم سیب دارچین
دارچین ۱ ق چ
سیب ۱عدد
کره بادام زمینی ۱ ق چ
طعم تیرامیسو :
پنیر ماسکارپونه ۲ ق غ
پودر کاکائو
عسل
🍽@eitaagarde🍽
28.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه کباب دل و دنبه :
◗ ۵۰۰ گرم دل مرغ
◗ ۲۰۰ گرم دنبه گوسفندی
◗ ۱ عدد پیاز
◗ ۱ قاشق رب انار
◗ ۲ قاشق آب لیمو ترش
◗ ۱ قاشق روغن زیتون
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ پاپریکا
◗ نعناع خشک
◗ پودر جعفری
◗ پودر سیر
◗ پودر پیاز
◗ گوجه و فلفل کبابی
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه لقمه پنیری :
◗ ۲ لیوان آرد
◗ ۳ قاشق روغن
◗ نصف لیوان آب ولرم
◗ نصف قاشق خمیر مایه
◗ نصف قاشق شکر
◗ پنیر پیتزا
◗ گوجه
◗ زیتون
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهی‌رو اینطوری طعم دار کنید🐟
🔹این روش طعم دار کردن برای انواع ماهی کبابی و بخارپز کاربرد داره از دو تا شش ساعت بسته به نرمی بافت گوشت در مواد قرار بدید.
#ترفند
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_قیفی_مجلسی خیلی شیکه
مواد لازم :
یک بسته خرما
پنجاه گرم کره
پودر هل یک قاشق چای خوری
گردو ۵الی ۱۰ عدد
گلاب سه قاشق
بیسکویت پتی بور ساده نصف بسته
مینی نون قیفی
پودر پسته بادام کنجد نارگیل گل محمدی
پاستیل خونگی
مواد لازم :
پودر ژله ۱ بسته
پودر ژلاتین ۲ ق غ
آب سرد ۱ لیوان
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀🥬☘️ یه ادویه ی معطر و خوش طعم برای قورمه سبزی😋😋
مواد لازم
تره 1 ق غ سر پر
جعفری 1 ق غ سر پر
شنبلیله 1 ق غ سر پر
برگ چغندر 1 ق غ سر پر
زردچوبه نصف ق چ
فلفل سیاه نصف ق چ
زنجبیل نصف ق چ
پودر لیمو عمانی نصف ق چ
در ویدئو گفتم گشنیز درحالیکه شنبلیله است🙏
برای هر 4 نفر دو ق غ سر خالی بریزین.
نیم ساعت آخر پخت خورشت اضافه کنید.
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقلوا 😋😋😋
🥘مواد لازم
شکر ⚪️
آب 💧
زعفران 🟡
لیمو 🍋
شیر عسلی 🥛
گردو 🟤
پسته 🟢
کره 🧈
خمیر باقلوا ⚪️
🍽@eitaagarde🍽
#پنکیک_صبحانه 🍪
يه دونه تخم مرغ رو با سه قاشق غذاخوري شكر سه قاشق غذاخوري روغن مايع و كمي وانيل هم بزنيد حسابي .
يك پيمونه و دو قاشق غذاخوری آرد رو با يك قاشق چايخوري بكينگ پودر و يك چهارم قاشق چايخوري نمك الك كنيد و به مخلوط تخم مرغ اضافه كنيد و در آخر هم يك پيمونه ( پیمونه شیرینی پزی یا لیوان فرانسوی دسته دار ) سر خالي شير بريزيد و مواد رو حسابي هم بزنيد تا يكدست بشه .
تابه نچسب رو بذاريد روي حرارت تا داغ بشه نیاز به چرب کردن نداره ، يك ملاقه از مايه پنيك بريزيد تو تابه وقتي حباب زد برش گردونيد تا سمت ديگه اش با حرارت ملايم
🍽@eitaagarde🍽
31.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاکا
شمالی
مواد لازم
پوره کدو حلوایی پخته یک لیوان
تخم مرغ دو عدد
آرد گندم یک لیوان
آرد برنج نصف لیوان
شیر نصف لیوان
گلاب نصف فنجون
پودر هل یک ق چایخوری(یا زعفرون و دارچین)
کشمش و گردو هرکدام نصف فنجان
شکر دو سوم لیوان
حتما تخم مرغ رو با گلاب هم بزنین که بو زهم نده خیلی عالی میشه
کدو رو با هل و شکر و آب بپزین خودش به تنهایی یه دسر محشر میشه
میزان مواد رو حتما رعایت کنین
راستی میتونین ی قاشق چ پگین هم بزنین
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در این شب زیبا ✨
چه بخواهم ز "خدا" ؟
بهتر از اینكه
خودش پنجره باز اتاقت باشد✨
عشق، محتاج نگاهت باشد✨
خلق، لبریز دعایت باشد✨🙏✨
و دلت تا به ابد✨
وصل خدایی باشد✨
که همین نزدیکی‌ست✨
شبتون سرشار از نگاه مهربون پروردگار ✨🙏
🦋@eitaagarde🦋
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ســــ😊ـــلام ✋
روزتون بخیر و شادی ☕️
آرزو می‌کنم دقایق امروز
بـراتون سرشـار از عــشق✨❤️
سلامتی برکت وتندرستی باشه...🌹
و به هر آنچه آرزویش را دارید برسید🌹
روزتون سرشار از دعای خیر والدین✨
🎺@bartarinhax 🎺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون فر و همزن ر تخم مرغ اين كيك خوشمزه رو درست كن😍😋
مواد لازم:
یک لیوان شیر
یک و نیم لیوان آرد
یک چهارم لیوان روغن
دو سوم لیوان شکر
یک ق م بیکینگ پودر
یک ق غ پودر کاکائو
یک ق چ وانیل
یک ق غ سرکه ( به هیچ وجه روی مزه ی کیک تاثیر نداره)
سه عدد موز
یک ق غ شکر
یک ق غ کره
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_دریایی 😍😋
#ماهی_شکم_پر
ماهی قزل آلا ۲ عدد، سبزی (جعفری شوید گشنیز) ۲۵۰ گرم، پیاز ۲ عدد، سیر ۴ حبه، لیمو ترش ۲ عدد، رب انار ۱ ق‌غ، آرد ۴ ق‌غ، نمک فلفل زردچوبه
🔴 ماهی را با1 پیاز خلالی، آب لیمو و نمک مزه دار میکنیم و میگذاریم چند ساعت بماند. بعد پیازها را از ماهی جدا میکنیم. آرد و نمک و فلفل و زردچوبه را مخلوط میکنیم...
روی سطح ماهی و داخل شکمش رو با آرد میپوشونیم
1 عدد پیاز و 2حبه سیر را خرد میکنیم، با روغن تفت میدهیم، سبزی‌های خرد شده و رب انار را اضافه، از روی حرارت برداشته داخل شکم ماهی را با مواد پر میکنیم، در تابه یک عدد پیاز و دوحبه سیر و ماهی ها را میگذاریم و باحرارت ملایم سرخ میکنیم
🍽@eitaagarde🍽