10.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزاین_حلوا 👌😋
🔮مواد لازم:
نون بستنی یاهمون میکادو
وخود حلوا که بهتره مدل سنتی باشه 😊
حلوارو درست میکنیم وهمونطور که داغ هست روی نون با یه ضخامت کم پهن میکنیم ،وکمی صبر کنید تا نون نرم بشه یا میتونید از ترکیب اب وگلاب کمی روی نون اسپری کنید و بعد حلوا رو پهن کنید
و مطابق فیلم شروع به رول کردن کنید
به مدت 1ساعت داخل یخچال میذارید تا خودشو بگیره وبه هر شکلی که دوست داشتید برش بزنید
میتونید سر حلواهای برش خورده رو داخل شکلات اب شده بزنید تا کارتون قشنگ تر بشه 😊
🍽@eitaagarde🍽
2.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میدونستی از ابسرد یخچال میتونی استفاده کاربردی داشته باشی!
#ترفند
🍽@eitaagarde🍽
29.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی 🍩
🔮مواد لازم:
▫️شیر ولرم نصف لیوان
▫️آب ولرم نصف لیوان
▫️شکر ۱ تا ۲ ق غ
▫️خمیر مایه ۱ ق غ
▫️آرد دو لیوان سرخالی
🔸اگه خواستین شیرینتر بشه تا ۴ ق هم میتونید شکر بریزید.
🔸بعد از پخت وسرد شدن روش میتونید هم سس شکلات بریزید
🍽@eitaagarde🍽
#کیک_لیمو_سس_لیمو 🍋
#کیک_لیمویی 🍋
🌸مواد لازم:
4 عدد تخم مرغ
1.5 پیمانه شکر
1 پیمانه روغن
1 پیمانه شیر
آب 1 عدد لیموی بزرگ و پوست رنده شدش
3 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت / گندم)
2.5-3 پیمانه آرد
1.5 بسته بکینگ پودر (۱۵گرم)
1 بسته وانیل (۵گرم)
نصف قاشق چایخوری زردچوبه (اختیاری)
🌸مواد لازم برای #سس_لیمو ؛
آب 1 عدد لیموی بزرگ
4 قاشق غذاخوری پودر قند
🍽@eitaagarde🍽
#کیک_قاشقی 🥯 😋
▫️تخم مرغ ۱ عدد
▫️آرد ۱ پیمانه
▫️شکر ۱/۲ پیمانه
▫️ماست ۱/۲ پیمانه
▫️گلاب ۱ ق غ (دلخوه)
▫️پودر هل یا وانیل ۱/۴ ق چ
▫️بکینگ پودر ۱ ق چ
🔸تخم مرغ، شکر و پودرهل یا وانیل رو با همزن دستی سه چهار دقیقه هم بزنید تا رنگش روشن بشه
ماست و به دلخواه گلاب رو اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید
آرد و بکینگ پودر رو روی مواد قبلی الک کنید و هم بزنید تا یکدست بشه
داخل تابه روغن بریزید و وقتی گرم شد با قاشق از مایه کیک داخل تابه بریزید
یک سمتش که کمی سرخ شد برگردونید
کلا بهتره موقع سرخ شدن چند بار زیر و رو کنید تا دو طرفش یکدست رنگ بگیره
حتما بعد از سرخ شدن روی دستمال بزارید تا روغن اضافه ش کشیده بشه و بعد به دلخواه تزئین کنید
🍽@eitaagarde🍽
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
3.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🍃شروع هفته تون
🌸🍃به طراوت یك روز بهاری
🌸🍃 پر از انرژی مثبت
🌸🍃 پر از موفقیت و شااد کامی
🌸🍃 پر از مهربانی و لبخند
🌸🍃پر از توکل و امید
🌸🌸 سلام صبحتون بخیر
لحظاتتون مملو از مهر پروردگار💕
اول هفته تون سرشاراز موفقیت 💕
🦋@bartarinhax🦋
19.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه مقوی
مواد لازم :
| دانه چیا ۳ ق غ
شیر نصف لیوان
| جو پرک ۲ ق غ
شیر ۱ فنجان
| توت فرنگی ۵ عدد
عسل ۱ ق
| شکر قهوه‌ای ۲ ق
موز چند تکه
| کینوا ۳ ق غ
شیر ۳/۴ لیوان
🍽@eitaagarde🍽
#باسلوق_ژله_ای
نشاسته: نصف لیوان
آب سرد:یک لیوان و نیم
شکر: نصف لیوان( میتونید مقدارشو بیشتر یا کمتر کنید بستگی به طعم ژله داره)
روغن یا کره: نصف ق غ
ژله : یک بسته
گلاب : 3 ق غ
نشاسته رو با آب سرد مخلوط کرده ،ژله (من ژله آناناس زدم)و شکر رو هم اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا ذرات نشاسته کاملا حل بشه.
سپس روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم میزنیم. وقتی کمی غلیظ شد گلاب رو اضافه میکنیم و کمی بعد کره رو اضافه میکنیم و همچنان هم میزنیم. وقتی دیدیم مواد از ظرف کاملا جدا میشه یعنی به غلظت کافی رسیده و از روی حرارت برمیداریم.مواد رو داخل ظرفی که پلاستیک فریزر انداختیم میریزیم و به مدت پنج ساعت توی یخچال قرار میدیم،سپس برش های مثلثی یا مربعی میدیم و توی نشاسته ذرت یا پودر نارگیل میغلتونیم
🍽@eitaagarde🍽
20.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا حالا ته دیگ رو این مدلی درست کردی؟ 😋😋 محشره
قیمه لا پلو سریع السیر
چیا لازم داریم:
برنج ۳ پیمانه
سیب زمینی( برای ته دیگ) ۱ الی ۲ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم
لپه نصف استکان
رب ۲ ق غ
زعفرون دم کرده
گلاب ۱ ق غ
ادویه( فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین، پودر سیر، پاپریکا )
نمک
اگه دوس داشتین به مایه گوشتی یکم آبغوره هم اضافه کنید عالی میشه
🍽@eitaagarde🍽
25.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_زعفرونی با سس زرشک
🍽@eitaagarde🍽