. ♥️جملاتی کوچک با مفاهیم بزرگ : 💠دو چیز شما را تعریف میکند👌 🔹بردباری تان، وقتی هیچ چیز ندارید 🔸و نحوه رفتارتان، وقتی همه چیز دارید 💠تنها دو روز در سال هست که نمیتوانی هیچ کاری بکنی👌 🔹یکی دیروز 🔸و دیگری فردا 💠دو شخص به تو می‌آموزد👌 🔹یکی آموزگار، یکی روزگار 🔸اولی به قیمت جانش، دومی به قیمت جانت 💠آدما دو جور زندگی میکنن👌 🔹یا غرورشونو زیر پاشون میذارن و با انسانها زندگی میکنن 🔸یا انسانها رو زیر پاشون میذارن و با غرورشون زندگی میکنن 💠دو چیز که برا همه درسته👌 🔹همه يادشون می‌مونه باهاشون چيكار كردى 🔸ولی يادشون نميمونه براشون چیکار كردى ♥️ @eitaagarde

#کلم_پلو_کالیفرنیا 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم مخلوط : یک عدد برگ کلم متوسط گوشت چرخکرده (اختیاری) رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری سر پر نمک فلفل یک عدد پیاز مواد لازم برای پخت برنج چهار پیمانه برنج ۶پیمانه آب دو قاشق غذاخوری سرکه یک قاشق غذاخوری زیره در صورت تمایل زعفران نمک و فلفل @eitaagarde

جهیزیه مادرامون ❤️ # نوستالژی😍 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

👩‍🍳شیرینی نارگیلی 🥥🥯 ▫️پودرنارگیل چرب ۱۰۰ گرم ▫️شکر دانه ریز ۱۸۰ گرم ▫️سفیده تخم مرغ ۱۰۰ گرم ▫️روغن مایع ۸۰ گرم ▫️آبلیمو ۱ ق چ 🔸پودر نارگیل و شکر و سفیده تخم مرغ را باهم مخلوط کرده با دستگاه مخلوط کن خوب هم میزنیم تا مواد خوب فیکس بشه مواد رو داخل تابه روی حرارت متوسط میزاریم و مرتب هم میزنیم که به این عمل داغ زدن میگن و بسیار مهمه نیمی از روغن مایع رو اضافه کرده و مجددا هم میزنیم مواد باید به دمای ۷۰ تا ۸۰ درجه برسه اگر دماسنج ندارین وقتی مواد داغ شد جوری که دست نتونه گرماشو تحمل کنه داغ زدن کافیه مواد رو از روی حرارت برمیداریم و مابقی روغن و آبلیمو رو اضافه میکنیم و خوب مخلوط کرده و اجازه میدیم مواد در دمای محیط کاملا خنک بشه تو این مرحله اگر مواد خیلی سفت بود باید با کمی سفیده مجاز کنین و اگر شل بود با پودر نارگیل! مواد را با ماسوره ساده با فاصله پایپ میکنیم و تو فر از قبل گرم شده ۱۶۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه میزاریم تا بپزه 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

#مس دارای خواص ضد میکروبی ، آنتی اکسیدان ،ضدسرطانی و ضد التهابی است ! نوشیدن آب نگهداری شده درظرف مسی دراول صبح بامعده خالی باعث بهبود عملکردتمام ارگانها ومتابولیک بدن میشود 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

👩‍🍳سوسیس کبابی🌭 🥣مواد لازم: سوسیس کره مارگارین چوب کباب سس چیلی: ۲ قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی: ۲ قاشق چایخوری سس سویا شیرین: ۲ قاشق غذاخوری پودر فلفل: ۱/۴ قاشق چایخوری سس صدفی: ۲ قاشق غذاخوری سیر پوره شده: ۲ حبه طرز تهیه: سوسیس رو به سیخ بزنید و روش را مانند کلیپ برش بزنید و با کره مارگارین سوسیس ها را درون تابه سرخ کنید، تا کمی قهوه ای شود. مواد تشکیل دهنده سس را به صورت یک دست با هم ترکیب کنید‌ سس به سوسیس ها اضافه کنید و یک مرحله دیگر سرخ کنید. 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

👩‍🍳چیپس خانگی 🥔 🍟 🌟اول سیب زمینی هارو پوست گرفته بشورید بعد با پوست کن یا رنده نازک برش بزنید، هر چی نازک تر باشه چیپسهاتون باکیفتره،تو ی کاسه ی مقدار آب،سرکه،یخ ، ب.پ و سرکه و نمک رو ریخته هم بزنید ی کم بعد برشهای سیب زمینی رو تو کاسه بندازید،بزارید نیم ساعت بمونه، بعد سیب زمینی هارو بیرون بیارید(دیگه نشورید، بدون شستن) تو صافی ریخته بعد رو ی پارچه تمیز بزارید تا خشک شن حدودا ۲ ساعت، روغن رو گرم کنید، تا جای روغن بریزید ک سیب زمینی ها شناور باشن،ی قابلمه کوچیک و کمی گود باشه بهتره، سیب زمینی خودش ب تنهای مزه خاصی نداره میتونید قبل سرخ شدن یا موقع سرخ شدن کمی نمک روش بپاشید ک نمکی شه، یا میتونید اول خیلی کم توی سس کچاب زده فلفل هم بزنید ک فلفلی شه، تو روغن تا حدی ک ترد شه سرخ کنید، نباید زیاد تغییر رنگ بده 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

#دارو_گیاهی #آشپزی شکر طبرزد معروف شکر سرخ؛ از جمله شکرهای طبیعی است که خواص بی‌شماری دارد. ▫️دردهای شکمی و روان کننده شکم ▫️تقویت کبد ▫️تمیز کننده خون، جلوگیری از بروز کم خونی و تنظیم فشار خون ▫️برای رفع گرفتگی صدا آن را با آب گرم و روغن بادام استفاده می کنند. ▫️شکر سرخ بر عکس شکر سفید که مولد خلط سودا است، دافع خلط سودا می باشد. ▫️باعث افزایش نیروی جوانی، نیروی جنسی و شادابی پوست می شود. 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

#آشپزی اینم دستور چندتا بستنی خونگی ساده🍦 گوشت نارگیل رو با اب میریزید داخل مخلوط کن و میذارید خوب میکس شن و بعد از صافی ردش میکنید. اون پالپ هاشم ک میمونه میتونید خشک کنید واسه ی مصرف غذاییتون. البته عالیس هم ی نوع شیرنارگیل زده حالا دقیق اطلاع خاصی ندارم.ولی تو مغازه ها موجود. از شیر بادام هم میتوان استفاده کرد. میتونید از ترکیب با شیر یا بدون شیر مسوه ها استفاده کنید و بستنی یخی میوه ای سالم بهشون بدین. 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

#آشپزی آموزش یه برگر جذاب و خفن🍔👌 🥣مواد لازم -800 گرم گوشت گاو -2 قاشق غذاخوری آرد ذرت (از بلغور قابل استفاده است). -3 قطعه پیاز -800 گرم سیب زمینی. -2 هویج. -200 گرم پنیرچدار رنده شده یا پنیر پیتزا -150 گرم خامه ترش. -نمک ، فلفل (به مزه). آماده سازی: 1 پیاز رنده یا میکس شده ، آرد ذرت ، نمک ، فلفل را به گوشت اضافه کنید و کاملاً با دست مخلوط کنید. سیب زمینی ، نمک را رنده کرده و آب اضافی آن را بگیرید. 2 عدد پیاز را خرد کرده ، هویج را رنده کنید ، کمی تفت دهید. گوشت ها رو فرم بدین روی هر برگر ، لایه لایه بزارید ، حدود 50 دقیقه در فر میپزیم. 🌴🍯@bartarinhax🍯🌴

میدونستید که... بچه ای که یه بار دعوای پدر مادرشو میبینه؛ باید ۱۲ بار محبت کردنشون به هم دیگه رو ببینه تا اثرات مخرب اون دعوا از ذهنش پاک بشه؟ @eitaagarde

سالاد مرغ و انار یه سالاد زمستونی خیلی خوشمزست که میتونید تو این شبای سرد درستش کنید و به عنوان یه شام سبک یا پیش غذای عالی ازش لذت ببرید😋😍😍 سینه مرغ: ۲ عدد پیاز،سیر،برگ بو و نمک و پولبیبر: برای پخت مرغ مخلوط شوید و جعفری: نصف لیوان مغز گردوی خورد شده: نصف لیوان ذرت کنسروی: نصف لیوان انار دون شده: نصف لیوان سس مایونز: به مقدار لازم سیر رنده شده: ۲حبه نمک و فلفل سیاه: به میزان کافی . سینه مرغو با پیاز،سیر،دوتا برگ بو و نمک و فلفل میذاریم بپزه. وقتی کامل پخت از آب در میاریمو میذاریم خنک بشه بعد خوردش میکنیم. شوید و جعفری و مغز گردو رو هم خورد میکنیم.انارمونم دون میکنیم و بعد همه موادو به همراه ذرت داخل ظرفمون میریزیم. سس مایونز،سیر رنده شده و نمک و فلفل سیاهو بهش اضافه میکنیم و مواد سالادو خوب با هم مخلوط میکنیمو برای یکی دو ساعت یا بیشتر تو یخچال میذاریم تا مزه ها به خورد هم برن.اگر هم بخواییم بصورت قالبی سرو کنیم تو ظرف مورد نظرمون کیسه فریزر میندازیم و سالادو داخلش میریزیم یکم فشردش میکنیم و داخل یخچال میذارم چند ساعت بعد برمیکردونیم 🌴🍯@eitaagarde 🌴🍯

فکر میکنید یه قوطی نوشابه چه مقدار وزن رو میتونه تحمل کنه؟ 😶 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

👩‍🍳کوبیده‌ مرغ🥓 ۱ عدد سینه مرغ رو یه همراه ۳ عدد ران مرغ بدون استخون مخلوط چرخ کردم. سپس ۲ عدد پیاز رو چرخ کردم و کاملا آبشو گرفتم و به همراه گوشت توی یه کاسه بزرگ ریختم و بهش به اندازه ۱ مشت جعفری تازه خورد شده و ۳ ق غ خ پودر سوخاری، و ادویه شامل نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و زردچوبه زدم و همچنین مقداری زعفران دم شده و به خوبی تمامی مواد رو به مدت ۵ دقیقه خوب ورز دادم تا کاملا یکنواخت بشه. سپس تابه مورد رو کمی چرب میکنیم و کباب ها رو دونه دونه به شکلی که دوست داریم میچینیم توش که من به این حالت درست کردم. با حرارت ملایم میذاریم یه طرفش که سرخ شد برمیگردونیم طرف دیگه و روی کباب ها مقداری زعفران میریزیم هم برای عطر و طعم لذیذش و هم برای رنگ جذابی که به کباب ها میده و خوب که سرخ شد و رنگ و رو دارشد آماده سرو میشه این مدل کوبیده مرغ اصلا خشک نمیشه. #آشپزی 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

#دانستنی چطوری بفهمیم راست چشم هستیم یا چپ چشم؟ مثل تصویر بالا عمل و به دستیگره نگاه کنید حالا به نوبت چشم راست و چشم چپ رو ببندید، چشمی که موقع باز بودن دستیگره رو در مرکز ببینه چشم غالب شماست. 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

👨‍🍳طرز تهیه اکبر جوجه شمالی🍗🏕 الان که دستمون از شمال و سفر ۶رفتن کوتاهه بهترین کار درست کردن غذاهایی که ما رو یاد اونجا میندازه امروز با هم بریم یه اکبر جوجه درست حسابی بپزیم 👌 🌬فوت کوزه گری : بهتره ظرفی که برای پختن استفاده میکنید نچسب باشه 👌 عموما فکر میکنن اکبر جوجه توی روغن فقط سرخ میشه ولی اینطوری نیست همون‌طور که دیدین توی آب روغن و کره اول با بهار آب پخته و بعدش سرخ میشه حدود یک تا دو ساعت طول می‌کشه 👌 رب انار هم که یکی از جذاب ترین قسمت های این غذا هستش میتونید با کمی آب و روغن زیتون بدون بو رقیقش کنید . 🌴🍯@eitaagarde 🍯🌴

بزرگی را گفتند تو برای تربیت فرزندانت چه میکنی؟ گفت: هیچ کار گفتند: مگر میشود؟ پس چرا فرزندان تو چنین خوبند؟ گفت: من در تربیت خود کوشیدم تا الگوی خوبی برای آنان باشم. فرزندان، راستی گفتار و درستی رفتارِ پدر و مادر را میبینند نه امر و نهی های بیهوده ای که خود عمل نمیکنند. تخم مرغ اگر با نیروی بیرونی بشکند پایان زندگیست ولی اگر با نیروی داخلی بشکند آغاز زندگیست. همیشه بزرگترین تغییرات از درون شکل میگیرد... درون خود را بشکن تا شخصیت جدیدت متولد شود آنگاه خودت را خواهی دید... @eitaagarde

👩‍🍳چلو گوشت درباری🍛 🥣مواد لازم؛ ▫️گوشت گوسفندی یا گوساله ۴۰۰ گرم (تیکه های درشت) ▫️پیاز نگینی ۴ عدد متوسط ▫️هویج ۱ عدد حلقه شده ▫️فلفل دلمه ای ۱ عدد خلال شده ▫️چوب دارچین ۱ تیکه ▫️فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری ▫️زعفران دم کرده غلیظ ۲ قاشف ▫️رب گوجه ۲ قاشق ▫️کره ۱ قاشق ▫️نمک ب مقدار کافی ابتدا پیاز رو تفت میدهیم (لازم نیست سرخ بشه) بعد هویج ک نسبت به بقیه سبزیجات بافت سفتی داره رو اضافه میکنیم. بعد از تفت دادن هویج، گوشت رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا زمانی رنگ گوشت تعییر کنه بعد زعفران و فلفل سیاه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم . توی ی ماهیتابه کره رو میزاریم آب بشه بعد رب گوجه رو اضافه میکنیم با شعله کم تفت میدیم تا زمانی کره نارنجی رنگ بشه. بعد ب گوشت اضافه کرده مواد رو مخلوط میکنیم. ۴ لیوان آب جوشیده داغ اضافه میکنیم ( ب این دلیل آب داغ اضافه میکنیم ک گوشت سفت نشه و راحت پخته بشه). میزاریم گوشت پخته بشه و در آخر نمک رو اضافه میکنیم ک گوشت در زمان پخت سفت نشه. ۴۰ دقیقه زمان میدیم تا گوشت کاملا پخته بشه و سس غلیظی داشته باشیم 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

👩‍🍳#سوپ_جوقرمز_بامرغ_زرشک👩‍🍳 موادلازم گوجه فرنگی: ۴ عدد پیاز: ۲ عدد کوچک هویج: ۱ عدد سیب‌زمینی: ۱ عدد آب: تا جایی که روی سبزیجات رو بگیره سینه (یا ران) مرغ: ۱۵۰ گرم پاپریکا: ۱ قاشق چای‌خوری نمک و فلفل‌سیاه زردچوبه: نصف قاشق چای‌خوری 🌴🍯 @eitaagarde🍯🌴

#آشپزی #عصرانه کاچی زعفرانى 🔆 ▫️آرد چهارقاشق غذاخوری ▫️شکر هشت ق غ ▫️روغن یا کره ذوب شده هشت ق غ ▫️گلاب چهار ق غ ▫️آب سرد سه لیوان ▫️زعفران به مقدار کافی 🔸آرد الک شده و کره رو توی قابلمه ریخته و بیست دقیقه تفت میدیم تا خامی آرد از بین بره و بعد سه لیوان آب سرد رو اضافه کرده و تند تند هم میزنیم تا گوله گوله نشه و بعد شکر و زعفران رو اضافه کرده و درب قابلمه رو میذاریم و چهل دقیقه زمان میدیم تا غلیظ بشه و در ده دقیقه آخر گلاب رو اضافه کرده و بعد از ده دقیقه خاموش میکنیم و توی ظرف سرو ریخته و با گردو و دارچین تریین کرده 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

روش تبلیغاتی سبزی فروش برای جذب مشتری وقتی دانشجوی پزشکی باشی و ادامه ندی... خخ 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

#ماست_موسیر_رستورانی 🍔 @eitaagarde

#آشپزی طرز تهیه کیک وانیلی بدون فر🍰 آموزش به همراه تمام نکات 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

#آشپزی #کیک دسر شکلاتی🍮🍫 🥣مواد لازم : شیر ۲پ خامه صبحانه یک عدد پودر ژلاتین ۲ ق س شکلات تلخ به مقدار دلخواه خامه فرم گرفته شده برای تزیین طرز تهیه : اول از همه شیر و ژلاتین رو روی حرارت ذوب میکنیم،ذوب که شد شکلات هارو بهش اضافه میکنیم و اونقدی هم میزنیم تا ذوب بشن،حالا یدونه خامه صبحانه ی هم زده شده رو بهش اضافه میکنیم و بازم رو حرارت هم میزنیم تا یکدست بشه،قالب مورد نظرمون رو چرب میکنیم،اسم این قالبم تکسچر هست،به لوازم قنادی فروشی ها بگین اگه داشته باشن بهتون میدن،بعد ۷ ساعت بزارین یخچال تا ببنده،بعد با خامه فرم گرفته تزیین میکنیم طبق فیلم 🌴🍯@eitaagarde🍯🌴

🟣تفاوت والدین معمولی و #والدین موفق 🟣والدین معمولی به فرزندش میگه این کارو بکن این کارو نکن 🟣والدین موفق برای فرزندش توضیح میده که چرا یک مسیر درست تره و بهتره 🟣والدین معمولی فقط روی نتیجه اتفاقات ناخوشایند تمرکز میکنه 🟣والدین موفق سعی میکنه ریشه مشکلات رو پیدا کنه 🟣والدین معمولی مدام دیگران رو مثال میزنه 🟣والدین موفق همیشه از فرزندش حکایت میکنه تا درنوع خودش و براساس استعدادخودش پیشرفت کنه 🟣والدین معمولی همیشه سعی میکنه مشکلات فرزندش رو حل کنه 🟣والدین موفق به فرزندش مسئولیت پذیری رو آموزش میده و بهش یادمیده تا با عواقب اعمالش روبه رو بشه 🟣والدین معمولی همیشه #توقع بهترین ها رو از فرزندش داره 🟣والدین موفق انتظارات واقع گرایانه از فرزندش داره و همدلی رو تمرین میکنه @eitaagarde