طرز تهیه #آش_انار
مواد لازم:
برنج ۱ لیوان
* آب انار ۱ لیوان
*آب به شیرین ۱ لیوان
* روغن بادام شیرین ۳ قاشق غذاخوری( یا شیره بادام ۱ لیوان)
* نعنای تازه، هل و دارچین به مقدار لازم
📌طرز تهیه:
مقداری برنج را در آب بپزید تا نیم پز شود سپس آب انار ترش با کمی قند یا آب انار شیرین و آب به شیرین به آن اضافه کنید مقداری روغن بادام شیرین یا شیره مغز بادام شیرین نیز اضافه کنید تا چند جوش بخورد و مواد به خورد برنج برود. به عنوان ادویه کمی نعنای تازه و هل و دارچین اضافه کنید.
• #فواید:
مسکنِ حرارت معده و غَلَیانِ خون و تب های گرم است و مانع رسیدن بخارات معده به مغز می باشد.✅
〰〰〰〰〰
🆔@enshaadabestan