#آشپزی
#شکلات_صبحانه
💫 امام باقر (ع):خطاب به زراره: ای زراره! دریغ از تو! چه قدر مردم از ارزش شکر طبرزد بیخبرند، در حالی که برای ۷۰ بیماری سودمند است و #بلغم را کاملا فرو میخورد و ریشه کن میسازد.
📚 طب الائمه ابن بسطام ص ۶۷
✅مواد لازم:
▫️کره محلی ۱/۵ قاشق سوپ خوری،
▫️پودر هسته خرما (قهوۀ اصیل ایرانی) نصف لیوان
▫️شیر محلی دو لیوان
▫️شکر قهوهای نصف لیوان
✅ روش تهیه:
ظرف نسبتا بزرگی را بردارید و پودر هسته خرما و شکر را با هم مخلوط کنید به طوری که هیچ گلولهایی باقی نمانده باشد سپس شیر را به مواد اضافه کنید و روی شعلۀ ملایم قرار دهید و مواد را هم بزنید. باید حدودا ۴۵ دقیقه مواد روی شعله ملایم باشد و مرتب هم بزنید تا به غلظت کافی برسد در آخر کرۀ محلی را به مواد اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا غلظت به حد کافی برسد. سپس اجازه دهید که شکلات سرد شود و نوش جان کنید...
✅خواص:
🔻بسیار مقوی
🔻تقویت #قلب
🔻تقویت کننده #مغز
🔻استحکام بخش استخوان ها
🔻چاق کننده (چاقی مفید)
🔻افزایش دهنده #نیروی_جنسی
🔻برطرف کننده #فراموشی و #وسواس
🌟 نکته: مصرف این شکلات با نان یک غذای کامل محسوب میشود.
❌ طبع کاکائو سرد و خشک است و موجب #غلظت_خون و غلبه #سودا و بروز بیماری های چون مشکلات و سکته #قلبی، کاهش رشد کودکان، مشکلات سخت #کبدی، دیابت، کیسه صفرا، مشکلات #عصبی، #استرس و... میشود.
#آشپزی
#شکلات #صبحانه
#اصلاح_سبک
#تبریزیان
🌻@eslahesabk🌻