#آشپزی
#مربا
✅طرز تهیه مربای #به
برای تهیه مربای #به، ابتدا پس از شستشو و خشک کردن، به را به سایز دلخواه برش بزنید و درون ظرف #مسی تا حدی که آب روی بهها را بگیرد روی آن آب بریزید و به مدت تقریبی 20 دقیقه بپزید. توجه داشته باشید که بهها نباید له شوند.
سپس #عسل را اضافه کنید و در ظرف را بگذارید تا با حرارت ملایم حدود 3 تا 4 ساعت بسته به ضخامت بهها بپزید.
برای چاشنی این مربا بسته به ذائقه خود از دانههای #هل و یا #گلاب میتوانید بهره ببرید.
همچنین استفاده از #گردوی خردشده در ساختار این مربا بسیار مطلوب خواهد بود.
برای فهمیدن این نکته که آیا شربت مربا به اندازه کافی قوام آمده است یا خیر میتوانید یک قطره از شربت را داخل آب سرد بریزید، اگر تا ته لیوان رسید و از هم باز نشد یعنی شهد از قوام کافی برخوردار است.
اگر رنگ مربا به رنگ دلخواهتان نزدیک بود ولی شربت آن به حد کافی قوام نداشت، میبایست در قابلمه حاوی مربا را باز کنید و اجازه دهید با حرارت متوسط آب اضافی آن تبخیر شود.
در نهایت زمانی که شربت مربا قوام آمد و رنگ آن قرمز رنگ شد از یک قاشق چایخوری آبلیموی تازه برای جلوگیری از شکرک زدن مربا استفاده نمایید. توجه داشته باشید که جوشیدن بیش از حد باعث شکرک زدن مربا خواهد شد.
وقتی مربا پخته شد، آن را در ظرف مورد نظر بریزید و توجه داشته باشید که ظرف کاملاً پر شود. سپس در ظروف را بگذارید و آنها را برعکس کنید تا هوا خارج و در آن محکم بسته شود. بعد از خنک شدن، ظرف مربا را در یخچال بگذارید.
#تقویت_جنسی
#زیبایی_فرزند
#صبحانه_سالم
✅جایگزین عسل:#شیره_انگور
🔅@eslahesabk 🔅
#تقویت_مغز
#مغز
عامل اصلی و مهم در سردی و ضعف مغز👈#معده میباشد
🔸معده که از رطوبت پر شد؛ مغز را نیز با بخاراتش ضعیف میکند و سبب تولید نزله میشود؛ نزله(خلط پشت) همان بخاری هست که از معده به سمت سر رفته و مایع شده .
❌کسانیکه ناشتا در معده آب یخ میریزند، یا حتی آب گرم،👈باعث رطوبت گرفتن معده و نابود شدن مغز میشوند
⬅️و هر کاری که معده را مرطوب کند، مثل ماست با غذا یا آب و نوشیدنیهای همراه غذا...
💊درمان این حالت که باعث بیماریهای سر، مثل سینوزیت، سردرد، ضعف حافظه، خروپف. خواب آلودگی و...میشود👈اصلاح عضو مغز و رفع بلغم مغز و تقویت آن و اصلاح معده میباشد
🖍#اصلاح_سبک زندگی و رعایت آداب خوردن و آشامیدن
🖍دمنوش #اسطوخدوس مقوی و جاروی مغز است و بخور اسطوخدوس، #مرزنجوش، #بنفشه، #بابونه، #گلگاوزبان...
🖍پوشاندن سر و مصرف مغزیجات، خصوصا بادام سبب تقویت مغز میشود
🖍روغن ریزی داخل بینی با #روغن_بنفشه کنجدی
🖍و مصرف شربت تخم #بالنگ به همراه #گلاب و شکر که علاوه بر تقویت معده، خشک کنندهی رطوبت اضافهی معده نیز میباشد.
🌻@eslahesabk🌻
#تقویت_کبد
#کبد
#پاکسازی_کبد
😊تدابیر #پاکسازی و اصلاح و تقویت #کبد
️🤔 کبد داروها و خوراکی های #شیرین را به خوبی می پذیرد. پس چیزهایی مثل #مویز، #انجیر و #فندق بسیار مطلوب کبد واقع خواهند شد.
مخصوصاً #فندق که برای تمام انواع کبدها مناسب است.
زیرا گرمی بیش از حد ندارد، مفتح، باز کننده مجاری و منافذ کبد است و خلط خوبی در بدن تولید میکند.
️🤔همان طور که اشاره شد،کبد شیرینی را دوست دارد و مواد غذایی شیرین را به سوی خود جذب می کند. اما مصرف زیاد این مواد باعث ایجاد انسداد در کبد می شود؛ به خصوص اگر شیرینی جات غلیظ باشند مثل شیرینی جات قنادی ها بنابراین کسی که التهاب و ورم در کبد دارد، باید از این شیرینی جات پرهیز کند، چرا که این مواد خلط سنگین تولید می کنند و انسداد در کبد ایجاد می کنند.
بهترین شیرینی ها #مربای_به و #سیب و #رب_سیب و #رب_به می تواند باشد.
️🤔 #روی_هم_خوری یعنی هنوز غذای اول هضم نشده غذای بعدی وارد بدن شود و
عدم رعایت ترتیب در غذاخوردن برای کبد بسیار مضر است
و همچنین #درهم_خوری، هم مضر است. مثلاً شما به مهمانی میروید چای، میوه، تنقلات و... بعد شام می خورید،که برای معده و کبد مضر است.
️🤔.مصرف #آب_سرد به صورت ناشتا و یا بلافاصله بعد از حرکت های سنگین مثل حمام، جماع و ورزش، کبد را ناگهانی #سرد می کند و باعث ایجاد بیماری های فراوان می شود.
اگر فرد می خواهد در این حالت آب بنوشد، باید به او توصیه کرد که آب خیلی سرد ننوشد و نیز به یکباره لیوان آب را سر نکشد. بلکه جرعه جرعه و کم کم از آن بنوشد.
نوشیدن آب در میانه شب و بین خواب هم صحیح نیست و بسیار مضر است بهتر است از #آب_سیب و شربت هایی که درون ان #زعفران ،#گلاب #زرشک ،#عناب می باشد و پایه شیرینی ان #عسل باشد استفاده کرد .
🌻@eslahesabk🌻