🌷به نام خدا 🌷
🆔 @sednafadak
#سبک_زندگی_اسلامی
💟 تهیه #سرکه_انگور :
🔴✅ برای درست کردن #سرکه از #انگور ابتدا باید انگور شسته شود سپس صبر کنید تا کاملاً خشک شود زیرا آب، سبب کپک زدن آن میشود، پس از آن آب انگور را بگیرید و در ظرف ریخته و درب آن را ببندید البته میتوان خود انگور را هم در ظرف ریخت.
❌👈 (هرچه انگور مورد استفاده شیرینتر باشد سرکه حاصل از آن بهتر و ترشتر است).
❌✅ در زمستان شش روز و در تابستان سه روز طول میکشد تا تبدیل به خمر شود و تفاله آن بالا میآید(تغییر اول)، پس از مدتی تبدیل به سرکه میشود و تفاله آن پایین میآید(تغییر دوم)،
‼️👈 شرطش آن است که پس از تبدیلشدن به خمر (حدود ده روز) درب ظرف را باز کنید تا مگس سرکه یا پشه سرکه وارد آن شود، این حشره باعث میشود که آب انگور تبدیل به سرکه شود و این فرآیند از ۴۰ تا ۹۰ روز طول میکشد.
🔴✅ روش دیگر این است که بعد از ده روز به آن سرکه کهنه اضافه کنند زیرا در سرکه کهنه تخم مگس سرکه وجود دارد و حتی اگر در را ببندند باز هم مگس سرکه در آن به وجود میآید و پس از چهل روز تبدیل به سرکه میشود ولی آنچه از روایات برداشت شده، باز گذاشتن ظرف و ورود مگس سرکه از راه طبیعی آن است.
📛 هشدار: هرگز نباید بعد از چهار روز مجدداً به مواد اولیه انگور اضافه نمود. فقط در فاصله چهار روز اول می توان مواد اولیه را افزایش داد. متأسفانه در میوه فروشی ها هر شب میوه ها و انگور های تورک شده را به خمره بزرگ اضافه می کنند و ممکن است اینکار بیش از ده ها روز ادامه داشته باشد که سبب خراب کردن سرکه از حالت صحیح اسلامی می شود.
🌺تعجیل درفرج آقامون امام زمان عجل الله تعالی فرجه صلوات🌺
👈 کانال محصولات ما
🆔 @sednafadak
🌹🌹حتما عضو شوید جهت مطالب آموزشی و طبی و نسخه های صلواتی
@eslamitebi
🌷به نام خدا 🌷
🆔 @sednafadak
#سبک_زندگی_اسلامی
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
#از #معصومین #بیاموزیم
#انگور
❌ترکیبات زیست فعال و کاربردهای تغذیه ای انگور ❌
✅قسمت 3️⃣
☑️فعالیت ضد التهابی
📌التهاب ارتباط نزدیکی با ایجاد شرایط پاتولوژیک، مانند سندرم متابولیک و چندین بیماری مزمن دارد. انگور اثربخشی قابل توجهی در مبارزه با التهاب نشان می دهد.
☑️فعالیت محافظت از قلب
💔بیماری قلبی عروقی علت اصلی مرگ و میر در سراسر جهان است.
🍇گزارش شده است که انگور و ترکیبات زیست فعال آن در پیشگیری و درمان بیماری های قلبی عروقی اثربخشی بسیار خوبی دارند.
🩸فشار خون بالا یکی از برجسته ترین عوامل خطر برای بیماری های قلبی عروقی است.
✴️انگور فعالیت کاهش فشار خون را نشان می دهد که می تواند به طور موثر از پیشرفت بیماری های قلبی عروقی جلوگیری کند.
📚منبع:
https://www.mdpi.com/2304-8158/11/18/2755
🔸🔹🔸🔹🔸🔹
🌺تعجیل درفرج آقامون امام زمان عجل الله تعالی فرجه صلوات🌺
👈 کانال محصولات ما
🆔 @sednafadak
🌹🌹حتما عضو شوید جهت مطالب آموزشی و طبی و نسخه های صلواتی
@eslamitebi
#سلسله_احادیث_پزشکی
⚜ امام صادق علیه السلام:
لما حسر الماء عن عظام الموتی ، فرأی ذلك نوح (ع) جزع جزعا شدیدا و اغتم لذلك.
فأوحی الله إلیه : هذا عملك نفسك ، أنت دعوت علیهم !
فقال: یا رب ، إني استغفرك و أتوب إلیك.
فأوحی الله إلیه أن کل العنب الأسود لیذهب غمك.»
هنگامی که آب فرو نشست و استخوانهای مردگان، پدیدار شد، نوح، این را بدید و بدین سبب، بسیار آشفته و اندوهگین شد.
سپس خداوند عزوجل به او وحی کرد :
این، کاری است که خود با خویش کرده ای! تو خود، آنان را نفرین کردی!.
گفت پروردگارا! من از تو آمرزش میطلبم و به درگاه تو، توبه میکنم.
سپس خداوند عزوجل به او وحی فرستاد: انگور سیاه بخور تا اندوهت از میان برود.
📚 منبع : الکافی، ج۶، ص۳۵۰، ح۲
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲ ، ص۴۱۰
#انگور_سیاه #انگور 🍇
#غم #اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣@eslamitebi
#سلسله_احادیث_پزشکی
↩️ «مستدرک الوسائل عن کتاب التعریف :
روی: لا یقرن بین شیء من الفواکه إلا العنب و الرمان ؛ فإنه قد روی :
أنه لا بأس أن یقرن بین الحبتین من العنب و الرمان.»
مستدرک الوسائل به نقل از کتاب التعریف، روایت شده است
که هیچ دو میوه ای را نباید با هم خورد، مگر انگور و انار را،
زیرا روایت شده است که اشکال ندارد دانه های انگور و انار، در کنار هم قرار داده شوند.
📚 منبع : مستدرک الوسائل، ج۱۶، ص۳۲۷، ح ۲۰۰۴۷
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲ ، ص۱۵۰
#میوه #انار #انگور 🍇
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣@sednafadak
#سلسله_احادیث_پزشکی
❇️ پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله:
«عَلَیْکُمْ بِالزَّبِیبِ فَإِنَّهُ یَکْشِفُ الْمِرَّةَ وَ یَذْهَبُ بِالْبَلْغَمِ وَ یَشُدُّ الْعَصَبَ وَ یَذْهَبُ بِالْإِعْیَاءِ وَ یُحَسِّنُ الْخُلُقَ وَ یُطَیِّبُ النَّفَسَ وَ یَذْهَبُ بِالْغَم»
بر شما باد مویز ، زیرا مره ( سودا و صفرا) را برطرف میکند ، بلغم را از بین می برد ، عصب را تقویت ، خستگی را برطرف و خلق را نیکو ، انسان را دلخوش و غم را برطرف می کند.
🗞 منبع : الخصال، ص۳۴۴
👈 مراد از مویز، بیشتر کشمش قرمز هسته دار است و بعد از آن کشمش سیاه اهمیت دارد.
#مویز #انگور #کشمش
#اصلاح_سبک_زندگی
#خواص_مویز 🍇
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 @Sednafadak
5.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سلسله_احادیث_پزشکی
💫 امام صادق علیهالسلام:
«شکا نبي من الأنبیاء إلی الله الغم، فأمره الله بأکل العنب.»
🍇 پیامبری از پیامبران، به درگاه خداوند عزوجل از اندوه، شکایت برد. خداوند عزوجل او را به خوردن انگور, امر فرمود.
📚 منبع : الکافي، ج۶، ص۳۵۱، ح۴.
دانشنامه احادیث پزشکی ج۲ ص۴۰۸.
#انگور #غم #افسردگی
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 @eslamitebi