12.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☑️گرچه دوریم....
☑️به یاد تو سخن میگوییم ....
🖤😭😭
#استادپناهیان
#اربعین
🌸🍃 شـمـیـم بــاران....
@Shamim_Baran
🌹سلام عزیزم !صبحت بخیر!
نگران هیچ چیز نباش
من....
تو را براى خودت،
برای خودم دوست دارم !❤️
توکل کن ،آستین هایت را بالابزن
ونا امید نشو!!!😊
💌از طرف خدا ....
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran
☘☘
#مزاج_شناسی
⭕ درمان بيمارى هاى اخلاقی با متعادل کردن مزاج ⭕
بعضى بيمارى هاى اخلاقى معلول غلبه طبايع چهارگانه است؛
🎀 عصبانيت زياد: معلول غلبه صفرا است.
🎀 وسواس و شك معلول غلبه سودا است.
🎀 بى حوصلگى و بى خيالى معلول غلبه بلغم است.
🎀 ميل به گناه معلول غلبه خون است.
بيمارى هاى اخلاقى هر مزاج را مى توان با درمان آن مزاج و رعایت نکات اخلاقی اسلام درمان كرد.
🌸🍃 شـمـیـم بــاران...
@Shamim_Baran
#آشپزی_شمیم_باران
#آش_رشته🍵🍵😋
#آش_رشته_باگوشت
🌻چندتا فوت کوزه گری دارم برا آش رشته دوست داشتین استفاده کنید
حبوبات ؛1 پیمانه لوبیا چیتی و۱ پیمانه نخود و ۱ ونیم پیمانه الی ۲ پیمانه عدس،۱ کیلو سبزی آشی
اولا حبوباتتون رو از شب قبل بخیسونید وبعد شروع به پخت کنید ،ابتدا نخود و لوبیا رو میپزیم ..نیم پز که شد عدس رو میزاریم .حبوباتی که من میزارم فقط لوبیا چیتی ونخود وعدس هست
سبزی رو که خورد کردید یه تفت کوچیک بدید ،طوری که سبزی یکم تغییر رنگ بده اینجوری خوشمزه تر هم میشه.
البته میشه بعد پخت حبوبات گذاشت و اصلا تفت نداد ولی اونجوری به نظر من بهتره ،بعد سبزیها رو بریزین رو حبوبات پخته وبعد از اون رشته ها رو اضافه کنید ،پیاز داغ فروان درست کنید، نصف رو تو خود آش بریزید ونصفی رو برا تزیین بزارید .
کشک رو هم که پختین چند ق تو قابلمه بریزید با خود آش قل بخوره
نعنا داغ هم تو خود قابلمه مقداری بریزید و مقداری هم برا تزیین بزارید.
نعنا داغ رو با زرد چوبه کمی تفت میدیم ،مقداری قارا هم برا طعم دار شدنش بریزید تو آش واگه نداشتید مقداری سرکه در حد دوسه ق بزارید ولی حواستون باشه ترش نشه
بعضی عزیزان سیر داغ هم میزارن ... ولی من خودم نمیزارم😷.. ولی خاصیت داره اگه بزارید...
اگه غلظت آش کم بود مقدار دو سه قاشق غذاخوری آرد رو با مقداری آب ولرم حل کنید وتو آش بریز قوام میگیره وعالی میشه
خلاصه اینکه حبوبات به تنهایی مزه نداره باید طعم دارش کنید
تندش هم کنید عالیه😋
یه نوع دیگه 👇
گاهی میتونید برای آش رشته مقدار عدستون خیلی بیشتر باشه ونخود ولوبیاش قابل شمارش باش اینجوری آش شل تری داریم ، تفاوتش باقبلی اینه که این بار مقداری گوشت چرخ کرده با پیاز وادویه ی فراوان تفت بدین وروی آش رشته بریزین .وبقیه ی مراحل رو که بالا گفتم انجام بدین .
آش با گوشت چرخ کرده خیلیییییی عالی میشه .امتحان کنید 😋
البته این عکس رو زمانی گرفتم که دیگه پیاز و کشک تمام شده بود... ببخشید بدون تزئینه😁
🌸🍃 شـمـیـم بــاران
🌸🍃 @Shamim_Baran
🏴
#داستان
#اربعین_حسینی
👈 سردار عاقبت به خیر
🌴عده ای از مردم کوفه نقل می کنند: ما در کاروان زهیربن قین بودیم، همزمان با بیرون آمدن امام حسین علیه السلام از مکه، به سوی کوفه حرکت کردیم، از ترس بنی امیه، نمی خواستیم با کاروان حسین در یک منزل توقف کرده و با امام حسین ملاقات کنیم، هر وقت کاروان امام حسین حرکت می کرد ما می ایستادیم و هنگامی که توقف می کرد، ما حرکت می کردیم.
🌴از قضا در یکی از منزلگاه ها کاروان امام حسین توقف کرده بود، ما نیز ناچار در آنجا فرود آمدیم. در این میان نشسته بودیم و غذا می خوردیم ناگهان فرستاده امام حسین وارد شد و سلام کرد و گفت: زهیر! امام حسین تو را می خواهد.
🌴ما همگی از این پیش آمد مبهوت شدیم و زهیر اندکی به فکر فرو رفت، ناگاه همسرش به زهیر گفت: سبحان الله! ای زهیر! در مقابل دعوت فرزند پیغمبر درنگ می کنی؟ چه می شود که نزد او بروی و سخنانش را بشنوی و برگردی؟
🌴زهیر پس از سخن شجاعانه همسرش تکانی خورد و برخاست و به خدمت امام حسین رفت، چیزی نگذشت شاد و خندان برگشت، به طوری که صورتش برافروخته شده بود. دستور داد خیمه او را برچینند و اسباب و وسایل او را به سوی کاروان امام حسین ببرند.
🌴سپس به همسرش گفت: تو را طلاق دادم و می توانی نزد خویشان خود بروی، زیرا من دوست ندارم به خاطر من صدمه ببینی و من تصمیم دارم فدای امام حسین شوم. سپس اموال او را به عموزاده اش سپرد تا به خویشان وی تحویل دهد.
🌴در این وقت آن بانو اشک ریزان زهیر را وداع کرد و گفت: خداوند به تو خیر عنایت کند و تمنا دارم مرا روز قیامت نزد جد حسین علیه السلام یاد کنی. آنگاه به همراهان گفت: هر کس مایل است همراه من بیاید وگرنه اینجا آخرین دیدار من با شما است.
🌴اما داستانی برایتان بگویم: به جنگ رومیان که رفته بودیم، در جنگ دریایی به خواست خدا، ما پیروز شدیم و غنائم بسیار به دست ما آمد. سلمان که با ما بود پرسید: آیا از این غنیمتها که خداوند نصیبتان کرد خوشنودید؟ گفتیم: آری! البته که خوشنود هستیم. گفت: پس چقدر خوشحال خواهید بود هنگامی که سرور جوانان آل محمد (امام حسین) را درک کنید و در رکابش بجنگید؟ جهاد در رکاب او مایه سعادت دنیا و آخرت است. پس از آن با همه وداع کرد و در صف یاران حسین علیه السلام قرار گرفت.
📚 بحار ج 44، ص 371 و 372
🌸🍃 شـمـیـم بــاران...
@Shamim_Baran