#همبرگر_خانگی 🍔 😋 ▫️گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم ▫️پیاز یک عدد ▫️فلفل سبز یک عدد ▫️ارد سوخاری دو ق. غ ▫️نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر فلفل دلمه مقداری 🔸پیاز و رنده کنید و آبشو کاملا بگیرید. گوشت پیاز و همه ی ادویه ها رو ورز بدین، نیم ساعت بزارین داخل یخچال. بعد مطابق فیلم با درب شیشه ای قالب بزنید. برای پخت همبرگر اصلا از روغن استفاده نکنید. پنیر ورقه ای گودا طعم همبرگر و عالی میکنه میتونید حذفش کنید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#آموزش_ژله_رولی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳᯾❁ @fast_food ❁᯾

حال دلت که خوب باشه دیگه به عالَم و آدم غُر نمیزنی حال دلت که خوب باشه حتی می شوی همبازی بچه ها و چقدر لذت دارد که آدم حال دلش خوب باشد ... حــال دلتــون همیشه خـوب ☃️♡☃️

کیک آسون😍😋 • فقط با یه شیر و بيسکوئيت آسونترین و راحتترین کیک و میتونید درست کنید حتی فر هم نمیخواد و بافتش هم فوق‌العاده میشه و تا نگید کسی حتی متوجه نمیشه انقدر که بافتش کیکی میشه 😍😍 سه بسته بيسکوئيت کرمدار هر چیزی که دارید یه پیمانه شیر گرم یک ق م بکینگ پودر بيسکوئيت هارو از وسط باز کنید کرمش رو جدا کنید و با شیر ترکیب کنید خود بيسکوئيت رو با دستگاه با کوبیدنش پودر کنید و با شیر و بکینگ پودر ترکیب کنید بعد بریزید تو قالبمه بیست سانتی که کفش کاغذ روغنی گذاشتید و چرب کردید و روی حرارت متوسط حدود نیم ساعت تا چهل دقیقه قرار بدید تا بپزه در آخر به دلخواه تزیین و سرو کنید نوش جان ❤ ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳ ᯾❁ @fast_food ❁᯾

👩‍🍳 #باقلوا_ترکیه_ای 🫔 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳᯾❁ @fast_food ❁᯾

#کلاب_مرغ 🌯😋 ▫️نان تست : ۱۰ عدد ▫️سینه مرغ پخته شده : ۲ عدد ▫️پیازچه خرد شده : ۴ تا ۵ ق‌غ ▫️جعفری خرد شده : ۴ تا ۵ ق‌غ ▫️خیارشور سرکه ای : ٨ عدد ▫️ذرت آبپز : ۴ تا ۵ ق‌غ ▫️گردو خرد شده : ۲ تا ۳ ق‌غ ▫️سس مایونز یا سس ماست : ۵ ق‌غ‌ سرپر ▫️آبلیمو : ۲ ق‌غ ▫️نمک و فلفل سیاه : از هرکدوم ۱ ق‌چ 📍 #پارت_دوم ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳᯾❁ @fast_food ❁᯾

#چوروس 🥖 😋 ▫️کره ۸۰ گرم ▫️آب یک لیوان فرانسوی ▫️شکر یک قاشق غذاخوری ▫️نمک یک پنس ▫️آرد ۱ لیوان ▫️تخم مرغ متوسط ۳ عدد ▫️وانیل نصف قاشق چای خوری ▫️مخلوط شکر و دارچین ▫️خامه صبحانه ۵۰ گرم ▫️شکلات تخته ای ۵۰ گرم ♦️بچه ها خامه برای سس شکلات هست میذاریم روی بخار کتری یا داخل ماکروویو تا کمی آب بشه بعد شکلات تخته ای رو میریزیم و هم می‌زنیم برای سی شکلات هست که اگه دوست داشتین میتونین درست کنید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳᯾❁ @fast_food ❁᯾

#فیلم #سس مایونز ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#همبرگر_خانگی 🍔 😋 ▫️گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم ▫️پیاز یک عدد ▫️فلفل سبز یک عدد ▫️ارد سوخاری دو ق. غ ▫️نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر فلفل دلمه مقداری 🔸پیاز و رنده کنید و آبشو کاملا بگیرید. گوشت پیاز و همه ی ادویه ها رو ورز بدین، نیم ساعت بزارین داخل یخچال. بعد مطابق فیلم با درب شیشه ای قالب بزنید. برای پخت همبرگر اصلا از روغن استفاده نکنید. پنیر ورقه ای گودا طعم همبرگر و عالی میکنه میتونید حذفش کنید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ᯾❁ @fast_food ❁᯾

👩‍🍳#کیک_سیب👩‍🍳 آرد ۱/۵لیوان شکر نصف لیوان روغن یک سوم لیوان شیر یک سوم لیوان سیب یک عدد بیکینگ پودر وانیل تخم مرغ ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#لوبیا_پلو_مجلسی 🍛 😋 ▫️گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم ▫️لوبیا سبز ۲۰۰ گرم ▫️برنج ۲/۵ پیمانه ▫️سنگ نمک 🔸ادویه ها ▫️زنجبیل ۱/۲ ق چ ▫️پودر فلفل قرمز نصف ق چ ▫️زیره دلبخواه ( ۱/۳ ق چ کوبیده شده) ▫️چوب دارچین یک عدد ( پودرش باعث تیره شدن برنج میشه) ▫️نمک نصف ق چ ▫️زردچوبه ۱/۳ ق چ ▫️پودر گل محمدی ۱ ق غ سر خالی ▫️رب دو الی سه ق غ ▫️سیر تازه یک حبه له شده ▫️زعفران دم کرده ▫️یک عدد هویج خلالی ▫️کره ۳۰ گرم ۱) خیس کردن برنج یک تا دو ساعت قبل با سنگ نمک باعث میشه هم برنج افزایش حجم داشته باشه هم خورد و شفته نشه و جذب آبش هم بره بالا. سنگ نمک رو توی توری بذارید بهتره. ۲) سرخ کردن رب رنگ غذارو بهتر میکنه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳᯾❁ @fast_food ❁᯾

#ترفند_آشپزی نكاتى مهم براى تهيه كتلت •براى جلوگيرى از وا رفتن كتلت از مقدارى ارد سفيد يا ارد نخود و با ارد سوخارى توى مواد كتلت استفاده كنيد •دارچين و گلپر و زردچوبه و كارى ادويه هاى مناسب اين هستن •استفاده از سير هم مزه جالبى ميتونه به كتلت بده ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ᯾❁ @fast_food ❁᯾