21.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فرنچ_تست_سوزان
تخم مرغ درشت ۲ عدد
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
شکر سفید یا قهوه ای ۱ قاشق چایخوری
دارچین ۱ قاشق چایخوری
شیر ۲/۳ پیمانه
نان تست ۸ عدد
کره مقداری برای چرب کردن تابه
فرنچ تست را با عسل ، سیروپ کارامل مقداری خامه یا کره میتونید میل کنید😋❤️
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
enc_16828432863467912105055.mp3
5.29M
با حُسِین رو به راه میشم
با حُسِین آخرش یه روز بندهِ خوبِ خدا میشم❤️🩹
#حُسِین‌جانَم
.
#رب_فلفل 🌶 😋
▫️گوجه فرنگی یک کیلو
▫️فلفل پاپریکا و سبز . یک کیلو
▫️فلفل تند 250 گرم
🔸پاپریکا رو کبابی کرده و پوست بگیرید
گوجه رو داخل اب جوش بلاچ کرده و پوست بگیرید
دانه های فلفل تند رو خارج کنید
همه رو با هم تو غذاساز میکس کنید رو حرارت بزارید
میتونید بعد پخت با گوشت کوب برقی میکس کنید فرقی نداره
دایم رو حرارت بمونه تا به غلظت رب هیچگونه اب نداشته باشه برسه نمک بزنید داخل شیشه تمیز ریخته روی سطح شیشه روغن بریزید در شیشه رو خوب کیپ کنید
داخل یخچال نگهداری کنید
♦️حتماا موقع پاک کردن فلفل تند دستکش درست کنید
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
بر لب رسیده جان ، به دلبر خبر دهید
ما را فراق کُشت به فریادمان برس :)
ـ مارو با دوری ادب کردی، عشق است..💔
#حضرت‌ِارباب
#بادمجان_بقچه_ای 🍆 😋
▫️ بامجون قلمی 4-5تا
▫️گوشت چرخ کرده 500گرم
▫️پیاز رنده شده یک عدد کوچک
▫️جعفری ریز شده. یک قاشق
▫️نمک فلفل ادویه جات پودر سیر مقداری
▫️رب گوجه یک قاشق غذاخوری
🔸ابتدا بادمجون هارو به صورت درازا برش میزنیم نه خیلی نازک باشن نه خیلی کلفت ..نمک میپاشیم چند دقیقه ای صبر میکنیم تا تلخیشون از بین بره. . حالا گوشت چرخ کرده رو با نمک و ادویه ها و پیاز و جعفری مخلوط میکنیم یکم استراحت میدیم بعد به صورت گردی شکل میدیم بهشون و تو روغن سرخ میکنیم بعد بادمجون هارو میشوریم خشک میکنیم سرخ میکنیم حالا میریم که بقچه کنیم به این صورت بادمجون هارو به صورت به علاوه قرار داده و یک عدد از گوشت سرخ شده تو وسطش گذاشته بعد بقچه رو تا میکنیم وبا خلال دندان فیکسش میکنیم روشون هم گوجه و فلفل میزاریم حالا تو تابه ای چیده و روش هم مخلوط (رب و اب و ادویه و پیاز داغ) رو مخلوط میکنیم سس درست میکنیم و میریزیم روش دوباره میزاریم رو شعله ملایم تا نیم ساعتی دوباره بپزه یا اینکه تو فر بزارین با دمای 180 و حالا نوش جان
🌺🍃🍃🍃🍃🍃🍃
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من کارم گره خورده آقا💔
#اباعبدالله
#دمی_گوجه_گوشت_قلقلی 🍛 😋
🔸ابتدا پیاز رو سرخ میکنیم و سپس زردچوبه رو اضافه میکنیم و چهار عدد گوجه رو رنده میکنیم و میریزیم داخل قابلمه تا آبش جمع بشه و از خامی دربیاد من کمی رب هم میزنم برنج خوشرنگتر بشه بعد که خوب تفت خورد یک عدد سیب زمینی متوسط رو نگینی خورد میکنبم و داخل قابلمه تفت میدیم
بعد دو پیمانه برنج اضافه میکنیم و نمک میزنیم و آب میریزیم تا برنج و سیب زمینی بپزه
من دویست گرم گوشت رو با یه عدد پیاز متوسط و نمک مخلوط میکنیم و قلقلی میکنیم و سرخ میکنیم
وقتی برنج بی آب شد قاطی برنج میکنیم و دم میکنیم
•┈┈••✾❀◍⃟🍟❀✾••┈┈•
#دسر_محلبی_عثمانی 🍧 😋
▫️ 2 لیوان آب (حجم لیوان 200 میلی لیتر)
▫️ 2 لیوان شیر (حجم لیوان 200 میلی لیتر)
▫️ 1 لیوان شکر دانه ریز (حجم لیوان 200 میلی لیتر)
▫️ 4 قاشق غذاخوری سرپر نشاسته ذرت
▫️ 1 بسته وانیل معادل 1 قاشق چایخوری
🔸همه مواد به جز وانیل را در قابلمه ریخته و مخلوط کنید و با همزن دستی هم بزنید. روی اجاق گاز تا وقتی غلیظ شود بپزید و مدام هم بزنید.وقتی دسر غلیظ شده شروع به جوشیدن کرد ، وانیل را اضافه کرده و 3-4 دقیقه بیشتر آن را بپزید.سپس ظرف های سرو تک نفر مد نظر خود را خیس کنید(دقت کنید که نباید زیاد آبدار باشد). از مخلوط اماده کرده در ظرف ها بریزید. دسر را که به دمای اتاق رسیده است(حرارت اولیه اش به طور کامل خارج شده) را به یخچال برده و 2-3 ساعت صبر کنید تا کاملا خودش را بگیرد(اگر هنوز شل باشد بیشتر فرصت دهید) سپس با دست به دسر فشار وارد کنید تا دسر به راحتی از قالب بیرون آید و بعد برعکس کنید.و طبق سلیقه خود تزیین کرده و سرو کنید
•┈┈••✾❀◍⃟🍟❀✾••┈┈•
#آسلان_سوتلو_تاتلیسی 🍮 😋
▫️شیر یک لیتر
▫️شعریه یک لیوان
▫️پودر نارگیل یک لیوان
▫️فندق خرد شده یک لیوان
▫️آرد گندم یک قاشق غ خ
▫️نشاسته سه ق غ خ
▫️شکر یک لیوان
▫️کره یه ق غ خ
▫️وانیل نصف ق چ خ
🔸کره رو داخل تابه میریزیم تا آب بشه و بعد رشته ها رو خرد میکنیم ده دقیقه با حرارت ملایم تفت میدیم تا رنگش یکم تغییر کنه،فندق و پودر نارگیلو شکر رو اضافه میکنیم و یکم تفت میدیم و بعد آرد و نشاسته رو داخل شیر حل میکنیم و به مواد اضافه می کنیم و مرتب هم میزنیم تا بجوشه و به غلظت فرنی برسه.
قالب رو خیس کنید و مواد دسر رو داخل قالب بریزید و چند بار بکوبید رو‌میز تا هوای اضافیش خارج بشه،بذارید دسرتون هم دمای محیط بشه و بعد چند ساعت داخل یخچال بذارید تا خنک بشه و خودشو بگیره
با پودر نارگیل و پسته و توت فرنگی می تونید تزیین کنید
•┈┈••✾❀◍⃟🍟❀✾••┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسنک_تخم_مرغ
تخم مرغ ۲ عدد، شیر ۲ ق غ، فلفل و نمک، پنیر گودا ۲ ورق، سوسیس یا سوجوک، نون تست ۲ عدد
🔴تخم مرغ با شیر نمک و فلفل خوب مخلوط کنید کف تابه بریزید وقتی یه طرفش خودشو گرفت، نون تست رو روش بچینید و روی نون تست پنیر و سوسیس بگذارید، تخم مرغ رو از اطراف روی نون تست برگردونید و به شکل مکعب جمعش کنید
برش بزنید
🦋
࿐ྀུ✿❥━━━━━━━━━━━🦋
5.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر سه سوته و راحت😍
تا حالا دسر به این خوشکلی و راحتی و آسونی دیده بودین؟😍😋
دسر دنت
بیسکوییت پتی بور ۱ بسته
دنت توتفرنگی ۲ عدد
دنت طالبی ۲ عدد
دنت موزی ۲ عدد
ژله توتفرنگی نصف بسته
ژله طالبی نصف بسته
ژله موزی نصف بسته
ابتدا نصف بسته ژله رو با سه چهارم پیمانه آبجوش مخلوط میکنیم و میذاریم کنار تا کاملا خنک بشه
بعد بیسکوییت ها رو با غذاساز پودر میکنیم
و تو ظرف سرو میریزیم و دنت رو روی بیسکوییت ها میریزیم و در آخر هم ژله خنک شده رو روی دنت میریزیم و میذاریم تو یخچال تا ژله ها ببنده
بعد هم با خامه فرم گرفته یا هر چیزی که دوست داشتیم تزیین میکنیم
نوش جان😋
🌸سلامی گرم باعطر گـل
🌺و به لطافت لبخند خدا
🌸برایتان چیده‌ام
🌺تـا روزتـان بخیر
🌸دلتان شاد و زندگیتان
🌺هرلحظه زیباتر شود
🌷جمعه‌تون گلبارون🌷