#آموزش تهیه#شکلات چیپسی مناسب تزیین کیک و...😍🤗 #آشپزی #شکلات_چیپسی #چیپسی #دایزین_کیک #تزیین_کیک کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙᯾❁ @fast_food ❁᯾

#آموزش تهیه#شکلات صبحانه خونگی خوشمزه و عالی😋😋 #آشپزی #شکلات_صبحانه #صبحانه #خونگی کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙᯾❁ @fast_food ❁᯾

#آموزش تهیه#شکلات صبحانه خونگی خوشمزه و عالی😋😋 #آشپزی #شکلات_صبحانه #صبحانه #خونگی کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙᯾❁ @fast_food ❁᯾

#آموزش تهیه#شکلات چیپسی مناسب تزیین کیک و...😍🤗 #آشپزی #شکلات_چیپسی #چیپسی #دایزین_کیک #تزیین_کیک کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙᯾❁ @fast_food ❁᯾

#بستنی_زعفرانی_بدون_ثعلب #بستنی_زعفرانی این مدل #بستنی، بدون ثعلب درست میشه و نیازی به هم زدن های متوالی نداره. مواد بستنی رو که درست کردین میتونین به هر روشی که دوست دارین سرو کنین حتما نباید چوبی باشه و روکش شکلات داشته باشه. مواد لازم برای تهیه ۶ تا #بستنی_چوبی: شیر یک پیمانه شکر نصف پیمانه نشاسته گل یک قاشق غذاخوری خامه صبحانه یک بسته ۲۰۰ گرمی زعفران دم کرده  ۲ قاشق غذاخوری گلاب یک قاشق غذاخوری شکلات سفید،روغن مایع و خلال پسته برای روکش بستنی طرز تهیه: ابتدا شیر سرد و شکر و نشاسته گل را با هم خوب ترکیب کنید تا نشاسته توی شیر باز بشه، بعد روی حرارت ملایم بزارین و دائم هم بزنید تا مواد  کمی غلیظ بشه و بوی خامی نشاسته از بین بره،بعد زعفران و گلاب و بریزین و حرارت و خاموش کنین.چند قاشق از مواد بستنی که داغ هست با خامه صبحانه به دمای محیط رسیده،ترکیب کنید تا خامه هم تقریبا گرم بشه بعد خامه را به کل مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید.مواد بستنی آماده است و غلظتی شبیه بستنی آب شده دارد. اگر خواستید توی قالب سیلیکونی درست کنید فقط کافیه چوب بستنی را تعبیه کنید و مواد و داخل قالب بریزید.یک شب تا صبح توی فریزر بمونه تا خوب ببنده. برای روکش کردن بستنی: #شکلات سفید را روی بخار آب ذوب کنید و با روغن مایع رقیق تر کنید،کم کم روغن مایع بریزید تا شکلات از سفتی در بیاد و کمی روان تر بشه،خلال پسته هم اضافه کنید و داخل یک لیوان بلند بریزید. بستنی که کامل یخ زد را از قالب جدا کرده و داخل لیوان شکلات فرو کنید و بیرون بیاورید.چون بستنی سرده،شکلات زود میبنده. ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#شکلات_بار_خرمایی🍫🍫 #اسنیکرز_رژیمی🍫🍫 این #شکلات_بار بدون شکر و روغن درست میشه و تقریبا شکل و مزه ی شکلات های #اسنیکرز و داره و در عین حال خیلی راحت آماده میشه👌 مواد لازم برای تهیه ۸ عدد #شکلات متوسط: خرمای نرم یا رطب ۱۵ عدد کره بادام زمینی ۲ تا ۳ قاشق غذا خوری وانیل کمی نمک کمی جوی پرک آسیاب شده به میزان لازم بادام زمینی بدون پوست به میزان لازم شکلات تلخ برای روکش شکلات طرز تهیه: ابتدا هسته و پوست #خرما ها را بگیرید.من از #رطب استفاده کردم و راحت پوستش جدا شد ولی اگر خرمای شما به راحتی پوستش جدا نمیشه،داخل آب چند دقیقه بخیسانید سپس این کار را انجام دهید. خرما،کره بادام زمینی، نمک و وانیل را با پشت قاشق به خورد هم دهید.کامل که یکدست شد،نیمی از مواد را جدا کرده و به آن جوی پرک آسیاب شده اضافه کنید،تا جایی جوی پرک بریزید که موادتون انسجام پیدا کنه.چون میزان نرمی و سفتی خرماها یکسان نیست،مقدار دقیق برای جوی پرک نمیتوان گفت.(جوی پرک بسته بندی شده تهیه کنید و احتیاج به شستن نداره،تمیز هست.داخل آسیاب بریزین تا خرد شود)خوب حالا یک ظرف مستطیلی مناسب موادتون آماده کنید(اگر ظرف مناسب نداشتید مثل من روی یک تکه فویل آلومینیوم که داخل سینی گذاشتین این کار را انجام دهید)کف ظرف میتونین نایلون پهن کنین که موقع جدا کردن شکلات راحت باشین.اول مواد سفت تر که حاوی جوی پرک هست را ته ظرف یا روی فویل بریزید و صاف و یکدست کنید.سپس مابقی خرما و کره بادام زمینی را روی آن ریخته و صاف کنید،آخر کار مقداری بادام زمینی بدون پوست روی خرماها ریخته و با دست کمی فشار دهید تا فیکس شوند،ظرف را حدود ۲ ساعت داخل فریزر بزارین تا شکلات قابل برش زدن شود.سپس با چاقوی تیز شکلات را به شکل دلخواه برش بزنید.اگر علاقه به #روکش_شکلاتی ندارید تا همین مرحله هم شکلات آماده هست ولی برای اینکه شکلات شکیل تر و البته خوشمزه تری داشته باشید بعد از برش شکلات ها،آن را در شکلات تلخ ‌که به صورت بن ماری ذوب کرده اید بیاندازید کامل آغشته به شکلات شود بعد روی کاغذ روغنی بزارین تا شکلات ببنده. ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#شکلات🍫🍊 می تونید با انواع طعم های مخختلف درست کنید. من کاکائو تلخ با پرتقال خشک ، با فندق و دو رنگ شیری شکلاتی درست کردم . یک نکته برای بدست آوردن شکلات براق بگم : هر چقدر شکلات رو که خواستید بن ماری کنید ۱/۳ آنرا کنار بزارید بعد به اون قسمتی که روی بخار کتری آب شده اضافه کنید و از روی بخار بردارید تا با حرارت شکلات داغ بقیه ش هم آب بشه اینطوری شکلاتتون براق میشه . #لاکچری_باشید😘 ᯾❁ @fast_food ❁᯾

سه مدل #شکلات_مغزدار #شکلات #ویژه_عید خودتون تو خونه درست کنین به صرفه تره ✍مواد لازم و طرز تهیه تو فیلم کامله

#دسر_توت_فرنگی و #شکلات🍓🍓🍫🍫 . مواد لازم: پودر ژله توت فرنگی : ۱ بسته ، آب جوش : ۱ لیوان ، آب سرد : ۱ لیوان ، شیر : ۲ لیوان ، پودر ژلاتین : ۱ ق غ ، پودر کاکائو : ۱/۲ لیوان ، شکر : ۱/۲ لیوان ، توت فرنگی خورد شده به مقدار لازم . طرز تهیه: من همه مراحلو روی عکس توضیح دادم ولی بازم براتون میگم . لیوانا رو بصورت کج قرار میدیم . نصف لیوانای مورد نظرتونو توت فرنگی خورد شده بریزین. بعدژله توت فرنگی رو با یه لیوان آب جوش و یه لیوان آب سرد مخلوط کرده روی توت فرنگی میریزیم تا نصف لیوانو بگیره میذاریم تو یخچال تا ببنده . تو این مدت شیرو پودر ژلاتین رو مخلوط کرده روی گاز با حرارت ملایم هم زده تا یه دست بشه بعد پودر کاکائو و شکر رو اضافه کرده وقتی یه دست شدن میذاریم یه کم از حرارت بیفته بعد روی ژله بسته شده تو لیوانا میریزیم و میذاریم تو یخچال تا سفت بشه . این دسر خوشمزه و راحت رو حتما

#شکلات مجلسی چند مدل شکلات رو بن ماری کنید و به یه قسمت از شکلات سفید رنگ خوراکی توتفرنگی بزنید و مثل فیلم مغزیجات‌ رو بریزید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

هات چاكلت كدو حلوايي چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥣مواد لازم براي حدودا سه ماگ: 🧉شير پرچرب دو ليوان،شكلات چيپسي سفيد دو سوم ليوان(شكلاتهاي ريز كه لوازم قناديها دارن،در عكس مشخصه)،پوره كدو حلوايي نصف ليوان،پودر دارچين يك ق مرباخوري سر صاف 🧋🧋طرز تهيه:پوره كدو حلوايي رو اينجوري تهيه كنيد:كدو حلوايي رو بپزيد بعد پوستشو جدا كنيد و كاملا له كنيد تا يكدست و پوره بشه. شير+پوره كدو+دارچين رو روي شعله ملايم هم بزنيد تا از كناره ها شروع به جوشيدن كنه بعد شكلات رو اضافه كنيد و هم بزنيد تا #شكلات حل بشه. داخل ماگ بريزيد و به دلخواه با خامه فرم گرفته (در اين موارد ميتونيد از اسپري خامه هم استفاده كنيد كه لوازم قناديها دارن) و پودر دارچين و چوب دارچين تزيين كنيد. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

مافین شکلات چیپسی😍😋 مواد لازم :👇 آرد : ۲۴۰ گرم _۲پیمانه پودر کاکائو : ۳۰ گرم _ ۴ ق‌غ بکینگ‌پودر : ۱۰ گرم _ نصف ق‌غ شکلات‌چیپسی‌نسوز : نصف پیمانه تخم مرغ : دو عدد شکر : ۱۲۰ گرم _ نصف پیمانه روغن : ۱۲۰ گرم _ نصف پیمانه شیر : ۱۶۰ میلی‌لیتر _ نصف پیمانه بجای شکلات چیپسی از شکلات درشت خرد شده هم میتونید استفاده کنید 😍 #شکلات #مافین ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻