7.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#همبرگر پنیری خانگی
مواد لازم:
گوشت چرخکرده .......... نیم کیلوگرم
پیاز ............................ 1 عدد
سیر ............................ 2 حبه
نمک ............................ به مقدار لازم
فلفل سیاه .................... به مقدار دلخواه
پودر فلفل قرمز خشک .... به مقدار دلخواه(اختیاری)
نعناع خشک .................. به مقدار دلخواه
پودر آویشن .................. به مقدار دلخواه
پنیر چدار ..................... به مقدار لازم(رنده شده)
روغن مایع .................... به مقدار لازم
.
مواد لازم سس گوجه
گوجه فرنگی .................. 3 عدد
پودر سیر ...................... 1 قاشق چای خوری
ریحان خشک ................. 1 قاشق چای خوری
نمک ............................. 1 قاشق چای خوری
روغن مایع .................... 2 قاشق غذاخوری
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
هدایت شده از اخبار و حواشی کرونا
آموزش 40مدل ساندویچ خونگی😍😉
اگه دوست داری غذاهای فست فودی یاد بگیری و کیفیتشون مثل غذاهای بیرونی باشه من این کانال رو بهت پیشنهادمیکنم😍😍
از وقتی اینجا عضو شدم یه پا سراشپز شدم😉👇
http://eitaa.com/joinchat/4105371656Cef4cada4cd
آموزش #همبرگر 🍔 #سوسیس🥓 #کالباس خانگی 🌭
آموزش #پنیر_پیتزا سالم و مطمئن 🧀
#پیتزا_رژیمی🍕🥒🥩🍕
#پیتزا_بدون_نان🍕🥒🥩🍕
این پیتزا یه جورایی شبیه #خوراک هست که من با #کدو_سبز و گوشت #همبرگر درست کردم.
برای مواقعی که نمی خواهید #پیتزای سنگین بخورید گزینه ی مناسبی است،چون به جای #نان_پیتزا، از کدو سبز استفاده شده.ضمنا بقیه اعضای خانواده میتوانند با #نان میل کنند.
ابتدا کدو سبز ها را از طول ورق های متوسط رو به نازک کنید که زود پخته شوند.در مقدار کمی روغن کمی سرخ کنین تا کدو ها نرم تر بشن.کدو ها را مانند تصویر کف ظرف مورد نظر بچینید،من کف سینی سولاردوم چیدم که بعدا همونطوری داخل فر گذاشتم.
برای تهیه گوشت های همبرگر:
گوشت چرخ کرده را با پیاز و سیر رنده شده و نمک و فلفل پاپریکا(زردچوبه نزنید) و یکی دو قاشق آرد سوخاری و مقداری سس خردل و کمی جعفری ساطوری شده ترکیب کنید.خوب که گوشت با مواد ترکیب شد گلوله هایی اندازه گردو از مواد برداشته و گرد کنید و کف دستتان صاف کنید و در ماهیتابه بدون روغن با حرارت ملایم بگذارید .اول آب میاندازد و بعد به روغن افتاده و سرخ میشود.عطری که موقع سرخ شدن از این همبرگر بلند میشه بی نظیره😊😊😊همبرگر های کوچک که آماده شد روی کدو ها بچینید به دلخواه میتوانید قارچ ورقه ای شده که در ماهیتابه بدون روغن با حرارت ملایم گذاشتید وآبش جمع شده و فلفل دلمه ای هم بریزید و در نهایت کمی #پنیر_پیتزا ریخته و حدود ۲۵ تا ۳۰ دقیقه داخل فر بزارین،نیاز به پخت خاصی نداره همین که پنیر آب بشه کافیه.
᯾❁ @fast_food ❁᯾
7.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#همبرگر پنیری خانگی
مواد لازم:
گوشت چرخکرده .......... نیم کیلوگرم
پیاز ............................ 1 عدد
سیر ............................ 2 حبه
نمک ............................ به مقدار لازم
فلفل سیاه .................... به مقدار دلخواه
پودر فلفل قرمز خشک .... به مقدار دلخواه(اختیاری)
نعناع خشک .................. به مقدار دلخواه
پودر آویشن .................. به مقدار دلخواه
پنیر چدار ..................... به مقدار لازم(رنده شده)
روغن مایع .................... به مقدار لازم
.
مواد لازم سس گوجه
گوجه فرنگی .................. 3 عدد
پودر سیر ...................... 1 قاشق چای خوری
ریحان خشک ................. 1 قاشق چای خوری
نمک ............................. 1 قاشق چای خوری
روغن مایع .................... 2 قاشق غذاخوری
#᯾❁ @fast_food ❁᯾
12.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ادویه_خانگی
✅فلفل سیاه
✅برگ بو (جزء اصلی برای غذاهای که با گوشت و مرغ درست میکنم، توی سوپ،آبگوشت،ماهیچه و…)
✅فلفل قرمز
✅پودر دارچین
✅زنجبیل (برای مرغ و ماهی)
✅پاپریکا (برای غذاهایی که بیشتر رب گوجه و گوجه دارن )
✅ادویه ۷ قلم ( این ادویه طعم غذا رو بی نظیر میکنه)
✅پودر پیاز ( علاوه بر خود پیاز در غذاهایی که پیاز زیاد میخوان مثل گردن و ماهیچه خیلی خوبه ، همچنین برای سوسیس کالباس خونگی)
✅پودر سیر (برای ماهی و بیشتر غذاهای #فست_فودی مثل #بیف_استراگانف، #نان_سیر، #سس #سالاد_سزار و …)
✅پودر تخم گشنیز (که عطر فوق العاده داره برای #غذاهای_عربی مثل #گبولی مرغ و گوشت و #ترشی)
✅میخک (برای بعضی #دمنوش ها و #چای_کرک و #غذاهای_عربی )
✅جوز هندی (برای #مرغ و #سوسیس #کالباس و #همبرگر عالیه )
✅مرزه و ترخون خشک (برای #مرغ_شکم_پر عطرش فوق العاده میشه ، همچنین برای #دلمه_کدو )
✅غنچه گل محمدی و پودرش ( برای #دمنوش و برای بعضی #پلوها مثل لوبیا پلو)
✅فلفل عنابی ( برای غذاهایی که باید تند بشن مثل باقالی بازاری و برای ماست موسیر و ترشی)
12.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ادویه_خانگی
✅فلفل سیاه
✅برگ بو (جزء اصلی برای غذاهای که با گوشت و مرغ درست میکنم، توی سوپ،آبگوشت،ماهیچه و…)
✅فلفل قرمز
✅پودر دارچین
✅زنجبیل (برای مرغ و ماهی)
✅پاپریکا (برای غذاهایی که بیشتر رب گوجه و گوجه دارن )
✅ادویه ۷ قلم ( این ادویه طعم غذا رو بی نظیر میکنه)
✅پودر پیاز ( علاوه بر خود پیاز در غذاهایی که پیاز زیاد میخوان مثل گردن و ماهیچه خیلی خوبه ، همچنین برای سوسیس کالباس خونگی)
✅پودر سیر (برای ماهی و بیشتر غذاهای #فست_فودی مثل #بیف_استراگانف، #نان_سیر، #سس #سالاد_سزار و …)
✅پودر تخم گشنیز (که عطر فوق العاده داره برای #غذاهای_عربی مثل #گبولی مرغ و گوشت و #ترشی)
✅میخک (برای بعضی #دمنوش ها و #چای_کرک و #غذاهای_عربی )
✅جوز هندی (برای #مرغ و #سوسیس #کالباس و #همبرگر عالیه )
✅مرزه و ترخون خشک (برای #مرغ_شکم_پر عطرش فوق العاده میشه ، همچنین برای #دلمه_کدو )
✅غنچه گل محمدی و پودرش ( برای #دمنوش و برای بعضی #پلوها مثل لوبیا پلو)
✅فلفل عنابی ( برای غذاهایی که باید تند بشن مثل باقالی بازاری و برای ماست موسیر و ترشی)
هدایت شده از ذاکرین
آموزش 40مدل ساندویچ خونگی😍😉
اگه دوست داری غذاهای فست فودی یاد بگیری و کیفیتشون مثل غذاهای بیرونی باشه من این کانال رو بهت پیشنهادمیکنم😍😍
از وقتی اینجا عضو شدم یه پا سراشپز شدم😉👇
http://eitaa.com/joinchat/4105371656Cef4cada4cd
آموزش #همبرگر 🍔 #سوسیس🥓 #کالباس خانگی 🌭
آموزش #پنیر_پیتزا سالم و مطمئن 🧀
هدایت شده از ⭐️ خانه هنرمندان⭐️
گـوشـت نـداری؟🥓بـیـا☺️😍
#هـمـبـرگـر🍔
#واویـشـکا🥔
#کـتـلـت🥓
#پـاکـوره🧆
#بـورک🥐
#کـبـاب🥩
بـدون گـوشت😳#اقـتـصـادی😍👌
https://eitaa.com/joinchat/3142254622C6906995a64
11.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#همبرگر گوشت 🍔
مواد لازم👇
سردست گوساله ۱ک_دنبهگوسفند ۱۵۰گ
پیاز سفید ۱۵۰ گ _جعفری ۲۰ گ
سس باربیکیو ۱ ق غ
ترکیب ادویه👇
نمک ۱۴ گ _فلفل سیاه ۴ گ
پودر سیر ۲ گ _پودر پیاز ۳ گ
پودر تخمگشنیز ۲گ _پودرسوخاری ۶۰گ
بیکینگ پودر ۲ گ
نکته❌برگر نباید زیاد ورز داده بشه چون سفت میشه.
اگر از پیاز سفید استفاده کنید نیاز نیست آب پیاز رو بگیرید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻