#هویج_پلو با پلوی ته چينى☺️
🔸اول هویج هاى رنده شده رو توی تابه سرخ کردم بهمراه شکر و زعفرون و کمی رنده پوست پرتقال که عطر خوبی بهش میده. بعد جناب پیاز😎 رو سرخ کردم و فیله های نگینی رو اضافه کردم، و دو قاشق زعفرون ریختم و در انتها زرشک تفت داده شده با کره رو اضافه کردم. چون این غذا تقریبا شیرین هست نیازی به نمک نداره. فقط توی آب برنج نمک بریزید کافیه. میتونید اول پلو رو جدا دم کنید و از مواد روش بریزید که من اینجوری بیشتر دوست دارم. میتونید هم لابلای برنج آبکش شده بدید و بعد دم کنید.
🍰 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
#هويج_پلو 🍛 😋
🔸پياز داغ درست كردم و هويج ها رورنده درشت زدم با پياز داغ تفت دادم و نمك و فلفل و زعفرون دم شده رو بهش اضافه كردم درش رو گذاشتم واسه چند دقيقه (زياد نياز به تفت و پخت نداره چون با برنج پخته ميشه)مرغ رو تكه هاي باريك برش دادم با پياز داغ و زعفرون دم شده و فلفل و نمك تفت دادم مقداري آب و چند قطره آبليمو اضافه كردم تا بپزه و آبش كشيده بشه برنج رو آبكش كردم با مخلوط هويج وبه هم زدم و دم گذاشتم مقداري كره آب شده و زعفرون دم شده به مقدار دلخواه روي برنج ريختم تو عطر و طعمش خيلي تاثير داره و موقع سرو مرغ رو روش گذاشتم واسه تزيين روش از خلال پسته يا بادام هم استفاده كنيد
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#هويج_پلو 😋
🔸يك روش متفاوت و عالى براى طبخ هويج پلو👌🏻
🔸اول هویج خلالی رو توی یک قاشق روغن تفت میدیم تا سبک بشه.بهش نمک و فلفل و کمی شکر میزنیم.
حالا برای اون کوفته قلقلی ها گوشت مخلوط گوسفند و گوساله رو با یک پیاز بزرگ رنده شده و یک ق غ ارد نخودچی و فلفل و پاپریکا و پودر سیرو نمک مخلوط کردم و قلقلی هارو سرخ کردم.
کمی از هویج هارو با برنج مخلوط کردم و گذاشتم دم بکشه. و مابقی هویج ها و زرشک اماده شده و گوشت قلقلی ها رو دم کنی گذاشتم تا حسابی دم بکشه.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#هویج_پلو 🍛 😋
هویج 3 عدد متوسط
برنج 3 پیمانه
ذرت پخته شده 1/5 پیمانه
قارچ 6 عدد
شیره خرما 3 ق غ
زعفران به مقدار لازم
روغن و آب به مقدار لازم
🔸ابتدا هویج ها را پوست کنده و رنده می کنیم. سپس هویج رنده شده را با روغن کمی تفت می دهیم. قارچ ها را خرد می کنیم و به همراه ذرت پخته شده به هویج اضافه می کنیم و قدری تفت می دهیم. سپس شیره خرما را به مواد اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم.برنج راآبکش می کنیم ومخلوط موادرالابلای برنج آبکش شده در قابلمه می ریزیم. زعفران آبزده را روی برنج می ریزیم و می گذاریم که دم بکشد. می توانید از سالاد فصل و سبزی خوردن تازه در کنار این هویج پلو لذت ببرید
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هویج_پلو
#کلیپ
تعداد 4 نفر
روغن ۴ ق غ
برنج ۲/۵ الی ۳ پیمانه
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
هویج ۵ عدد بزرگ
زرشک ۸ ق غ
رب گوجهفرنگی ۱ ق غ
ادویه: فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز و دارچین(از هرکدوم ۱ ق م)
نمک
شکر ۱ ق غ
زعفرون (اگه بریزید بهتره، نریختین هم مشکلی نیست)
یادتون باشه که زرشک رو ۱ دقیقهی آخر بریزید.
برنج آبکش شده و مایه هوج پلو رو به صورت لایهلایه داخل قابلمه بریزید و بزارید تا دم بکشه.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#هویج_پلو 🍛 😋
🔸 که نصف سینه ی مرغ رو با پیاز و یه حبه سیر چرخ کردم . نمک و زرد چوبه و فلفل سیاه و پاپریکا و دو قاشق زعفرون دم کرده زدم و گذاشتم یک ساعت تو یخچال استراحت کنه و بعد قلقلی و سرخ کردم
بقیه مراحل شبیه هویج پلو هست
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@fast_food
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
45.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هویج_پلو
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@fast_food
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
✅هویج پلو😋
من یه سینه ی مرغ رو برش های نازک دادم مثل زمانی که میخواین چیکن استراگانف درست کنین و تو ماهیتابه یه پیاز خرد کردم و مرغ ها رو چیدم و فقط و فقط نصف لیوان زعفران دم کرده و نمک ریختم و درشُ گذاشتم
هویجامو رشته ای خرد کردم و تو روغن کنی تفت دارم تا حجمش کم شد برنجمو که آبکش کردم هویج ها رو اضافه کردم و گذاشتم بپزه
زرشک رو با خلال بادوم پسته و کمی شکر و هویج رشته ای تفت دادم
برنج که آماده شد مرغ ها رو ریختم لابلاش و روش رو از مخلوط زرشک پوشوندم
ایندفعه به جای مرغ تکه ای از چیکن بال استفاده کردم، به این صورت که نصف سینه ی مرغ رو با پیاز و یه حبه سیر چرخ کردم . نمک و زرد چوبه و فلفل سیاه و پاپریکا و دو قاشق زعفرون دم کرده زدم و گذاشتم یک ساعت تو یخچال استراحت کنه و بعد قلقلی و سرخ کردم.
#هویج_پلو
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@fast_food
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#هویج_پلو 🍛 😋
▫️پیاز یک عدد بزرگ
▫️برنج سه پیمانه
▫️سینه مرغ یک عدد
▫️هویج بزرگ ۵ عدد
▫️نمک؛فلفل؛دارچین؛زعفرون؛ روغن به میزان لازم
▫️آب لیموی تازه یک قاشق غذاخوری
▫️کره ۲۰۰ گرم
🔸اول سینه مرغ رو با یه پیاز کوچیک و نمک و فلفل و به دلخواه یه دونه چوب دارچین بذارید بپزه بعد که پخت مرغ رو ریش ریش کنید و اینو بذاریدکنار.. حالا داخل یه ماهیتابه پیاز رو خرد کنید و با زردچوبه تفت بدید وقتی طلایی شد بهش مرغ رواضافه کنید و تفت بدید ؛ حالا هویج ها رو رنده درشت کنید و به این ترکیب اضافه کنید و خوب تفت بدید وبهش نمک و فلفل سیاه و پودر دارچین و به مقدار دست و دلباز زعفرون آب کرده و اون یه قاشق آب لیموی تازه اضافه کرده و چند قاشق هم از آب مرغ بریزید این از موادش(اگه دوست دارید شیرین بشه بهش شکراضافه کنید) بعد برنج تون رو آبکش کنید و تهدیگ مورد نظرتون روبذارید و برنج و مواد رو لابلا بریزید( من روغن برای سرخ کردن مواد کمتر میریزم ،به جاش وقتی برنج رو دارم دم میذارم دویست گرم کره رو آب میکنم وروی برنجم میدم چون طعمش روخیلی لذیذ تر میکنه)
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #هویج_پلو 🍛 😋👆
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فوروارد کنید برای کدبانوها 😋 ▶️
#هویج_پلو 🥕 🍛 😋
🔸سینه مرغ را با کمی آب پیاز فراووون و نمک وفلفل وزعفرون یه ق غ رب پختم بعد ریش ریش کردم و با کمی کره یه تفت کوچیک دادم هویج هم خلالی کردم و با کمی آب گذاشتم پخته شده وبعد شکر ریختم در حد دو سه قاشق تا کاراملی بشه وبا یک ق غ روغن تفت دادم
خلال پسته و بادام هم با کمی کره وحرارت کم تفت دادم
برنج را ابکش کردم نصف مواد را لای برنج گذاشتم نصف دیگه رو هم روی برنج موقع سرو غذا
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#هویج_پلو 🍛🥕 😋
▫️برنج.....۳ پیمانه
▫️گوشت چرخ کرده......۳۰۰گرم
▫️هویج.......۴عدد
▫️پیاز......۱عددبزرگ
▫️نمک.فلفل.زردچوبه بمقدار لازم
▫️زعفران آب کرده......۱/۳فنجان
▫️روغن..بمقدارلازم
🔸ابتدا هویجها را نگینی کرده ودر ماهی تابه سرخ کنید وکنار بگذارید بعد پیاز را سرخ کرده گوشت چرخ کرده.نمک.زردچوبه .فلفل سیاه. را اضافه کرده کاملا تفت دهید واجازه دهید با آبی که گوشت پس میدهد با حرارت ملایم بپزد وروغن پس دهد بعد هویج سرخ شده را اضافه کرده باهم مخلوط کنید .برنج را صاف کرده ومواد گوشتی را لابه لای برنج ریخته وبه مدت ۴۵ دقیقه دم کنید وزعفران دم کرده را هم روی پلو بریزید ونوش جان کنید
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#هویج_پلو 🍛🥕 😋
▫️برنج.....۳ پیمانه
▫️گوشت چرخ کرده......۳۰۰گرم
▫️هویج.......۴عدد
▫️پیاز......۱عددبزرگ
▫️نمک.فلفل.زردچوبه بمقدار لازم
▫️زعفران آب کرده......۱/۳فنجان
▫️روغن..بمقدارلازم
🔸ابتدا هویجها را نگینی کرده ودر ماهی تابه سرخ کنید وکنار بگذارید بعد پیاز را سرخ کرده گوشت چرخ کرده.نمک.زردچوبه .فلفل سیاه. را اضافه کرده کاملا تفت دهید واجازه دهید با آبی که گوشت پس میدهد با حرارت ملایم بپزد وروغن پس دهد بعد هویج سرخ شده را اضافه کرده باهم مخلوط کنید .برنج را صاف کرده ومواد گوشتی را لابه لای برنج ریخته وبه مدت ۴۵ دقیقه دم کنید وزعفران دم کرده را هم روی پلو بریزید ونوش جان کنید
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
25.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #هویج_پلو 🥕 🍛 😋👆
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فوروارد کنید برای کدبانوها 😋 ▶️
#هویج_پلو
🥕نحوه پختش خیلی راحته ابتدا یک کیلو. هویج رو با رنده درشت رنده کنید و توی تابه با روغن فراوون و حرارت ملایم سرخ کنید مراقب باشید که هویج ها نسوزه و اینکه از. روغن با دست و دلبازی استفاده کنید
بعد توی یک تابه دیگه دو عدد پیاز رو خلالی با حرارت ملایم سرخ کنید بعد مرغ های خرد شده رو به همراه نمک و زردچوبه و ادویه دلخواه و زعفران اضافه کنید و اجازه بدین یه مقداری بپزه
حالا این مواد رو لابه لای پلوی آبکش شده بریزید و صبر کنید تا دم بکشه
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هویج_پلو
تعداد 4 نفر
روغن: 4 قغ
برنج: 2/5 الی 3 پیمانه
گوشت چرخ کرده 250 گرم
پیاز 2 عدد
هویج 5 عدد بزرگ
زرشک 8 ق غ
رب گوجهفرنگی : 1 ق غ
ادویه: فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز و دارچین(از هرکدوم 1 قاشق مربا خوری)
نمک
شکر 1 ق غ
زعفرون (اگه بریزید بهتره، نریختین هم مشکلی نیست)
یادتون باشه که زرشک رو 1 دقیقهی آخر بریزید.
برنج آبکش شده و مایه هوج پلو رو به صورت لایهلایه داخل قابلمه بریزید و بزارید تا دم بکشه
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #هویج_پلو☝️☝️
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
15.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی
📽 آموزش #هویج_پلو و #کوکو_شیری 🍛😋👆
🏡👉 💫🏡
༺༻༺༻༺༻༺༻
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#غذا_با_گوشت_چرخکرده
#پلو
#هویج_پلو
🔴 هویج و خلالی خیلی باریک خرد کنید (یا درشت رنده کنید) و سرخ کنید و کنار بزارید1 عدد پیاز و رنده کنید و ابش و بگیرید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و با نمک و فلفل و ادویه ورز بدین داخل تابه1 عدد پیاز و نگینی خرد و سرخ کنید گوشت رو اضافه کنید و خوب تفت بدین. هویج سرخ شده و زعفرون دم کرده رو اضافه و هم بزنید و خاموش کنید و کنار بزارید و برنج و که از قبل خیس کردین داخل ابجوش بریزید و ابکش کنید بعد ته قابلمه روغن بریزید و سیب زمینیای ورقه شده رو بچینید لایه لایه برنج و مواد مخلوط بریزین.کمی زعفران دم کرده روی برنج بریزید و دم بزارید. بعد زرشک و خلال بادام و پسته اگر دوست داشتین خیس کنید چند دقیقه ای بمونه بعد تو روغن تفت بدین و روی پلو بریزید.
══༅✾࿐༅•❥🌺❥•༅࿐✾༅══
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#غذا_با_مرغ
#هویج_پلو🥕
برنج ۴ پیمانه/هویج ۵۰۰ گرم/زرشک ۱/۳ پیمانه/پیاز ۲عدد/سینه مرغ ۳۰۰ گرم/خلال بادام ۱/۲ پیمانه/زعفران ۱/۴ قاشق چایخوری/نمک دریا، فلفل سیاه (به مقدار لازم)
🔹طرز تهیه:
ابتدا خلال بادامها را در آب بریزید و اجازه دهید خیس بخورند. هویجها را روی قسمت درشت رنده کنید. مرغ را به همراه با آب و پیاز روی حرارت قرار دهید تا مرغ کاملا پخته شود. تابهای را روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. پیاز را در تابه حدود ۲ الی ۳ دقیقه بپزید تا نرم شوند. پس از این که مرغ پخته شد، آن را ریش ریش کرده و به تابه اضافه کنید. هویج ها را به صورت جدا در تابهای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب هویج کاملا گرفته شود. کمی زعفران، زرشک و خلال بادامها را اضافه کنید. ترکیب مرغ و پیاز را اضافه کنید و همهی مواد را با هم مخلوط کنید. قابلمهای را روی حرارت قرار داده و چند لیوان آب داخل آن بریزید.برنج را اضافه و اجازه دهید چند دقیقه بجوشد. برنج را باید زمانی که دانههای آن نرم و مغز آن کمی سفت است، آبکشی کنید. یک لایه برنج بریزید و لایه بعد از مواد هویج پلو. درب قابلمه را بگذارید و حرارت را کم کنید به مدت ۴۵ دقیقه پخته شود
هدایت شده از ارشیو غذا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هویج_پلو
✅نصف سینه ی مرغ
✅دو پیمانه برنج از قبل خیس شده
✅دو هویج متوسط
✅دو تا سه ق غ زرشک
✅۴ق غ زعفران دمکرده
✅یک پیاز متوسط
✅ادویه ها شامل(پولبیر،پودر سیر،فلفل سیاه؛زرچوبه از هر کدام یک ق چ و دارچین یک ق م ،نمک هم به میزان لازم)
پیاز نگینی رو کمی تفت بدید مرغ های نواری رو اضافه کرده و سرخ کنید ادویه ها رو هم با مرغ تفت بدید بعد هویج و زرشک رو اضافه کرده در حد ۵ دقیقه تفت بدید در آخر هم زعفران دمکرده و پودر دارچین رو اضافه کنید و تفت بدید شعله رو خاموش کنید و مواد رو کنار بزارید.برنج رو آبکش کنید،کف قابلمه ته دیگ موردنظرتون رو قرار بدید من از کنجد و سیب زمینی ورقه ای استفاده کردم. یک لایه برنج ساده و یک لایه مواد گوشتی رو داخل قابلمه بریزید و این کار رو تا زمانی که مواد تموم شه ادامه بدید در آخر هم کمی زعفران دمکرده روی پلو بریزید و پلو رو دم بزارید .بعد از چهل و پنج دقیقه هویج پلوی اماده س
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هویج_پلو
مواد مورد نیاز:👇
✅نصف سینه ی مرغ
✅دو پیمانه برنج🍚 از قبل خیس شده
✅دو هویج متوسط🥕
✅دو تا سه ق غ زرشک
✅۴ق غ زعفران دمکرده
✅یک پیاز متوسط🧅
✅ادویه ها شامل(پولبیر،پودر سیر،فلفل سیاه؛زرچوبه از هر کدام یک ق چ و دارچین یک ق م ،نمک🧂 هم به میزان لازم)
🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕
طرز تهیه:
پیاز🧅 نگینی رو کمی تفت بدید مرغ های نواری رو اضافه کرده و سرخ کنید ادویه ها رو هم با مرغ تفت بدید بعد هویج🥕 و زرشک رو اضافه کرده در حد ۵ دقیقه تفت بدید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
🍗🍊
شما تا حالا مرغ پرتقالی خوردین؟؟ 😍 خوشمزست یا نه؟ 😋😏 من که اولش شک داشتم ولی واقعا غذای لذیذیه 👌
#هویج_پلو با #مرغ_پرتقالی 🥕🍊
.
● برای دو تکه ران مرغ ، ابتدا ران های مرغ خام رو داخل تابه با درب بسته خوب سرخ کنی.
فقط کمی نمک بزنید. بعد از سرخ شدن کمی زعفران روی مرغها بریزید. و دربشو ببندید .
تا با زعفرونا هم کمی سرخ بشن و رنگشون طلایی بشه.
.
● مرغها رو خارج کنید. یک عدد پیاز رو نگینی خورد کنید. پیاز رو داخل همون تابه بریزید و تفتش بدید. وقتی طلایی شد یک لیوان آب پرتقال بسته بندی و یا آب پرتقال طبیعی بریزید. نصفِ لیوان هم آب گرم و دو قاشق زعفران و کمی نمک بزنید. و وقتی به جوش اومد مرغهای سرخ شده رو داخلش قرار بدید. درشو ببندید تا با حرارت ملایم پخته بشه. سس پرتقالی غلیظ و طلایی میشه. و طعم ملسی داره.
با پلوی سفید و یا هویج پلو نوش جان کنید.
روزتون شیرین
.