#سینی_های_فینگر_فود
#کاپ_کیک
آرد ۱پیمانه +۱/۴پیمانه
آب ۱/۲پیمانه
روغن مایع ۱/۲پیمانه
ماست خامه ای ۱/۲پیمانه
ب پ ۲ ق چ
نمک به میزان لازم
تخم مرغ ۲ عدد
مواد ماکارونی ۱ پیمانه
فلفل دلمه ای رنگی کمی
پنیر پیتزا هم مقداری
تخم مرغ ها را در ظرفی بریزید و با همزن بزنید ...سپس آب و روغن و ماست و نمک رو اضافه کنید هم بزنید
در آخر آرد و ب پ رو طی ۳ مرحله اضافه کنید هم بزنید
داخل قالبهای مافین کاغذ کپسول گذاشته از مواد داخل قالب تا نیمه بریزید از مواد ماکارونی روش ریخته سپس کمی پنیر و فلفل دلمه ای نگینی
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد بمدت ۲۰ دقیقه بپزید
نوش جون
کرپ رول گوشت ...
من از مواد ماکارونی و پنیر و ذرت قارچ و فلفل دلمه ای رو باهم مخلوط کردم داخل کرپ آماده رول کردم تو فر بمدت ۱۰ دقیقه گذاشتم تا پنیر آب شه
بعد پخت برش زدم روشو با گوجه مینیاتوری تزیین کردم .
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@fast_food
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#سینی_های_فینگر_فود
#کاپ_کیک
آرد ۱پیمانه +۱/۴پیمانه
آب ۱/۲پیمانه
روغن مایع ۱/۲پیمانه
ماست خامه ای ۱/۲پیمانه
ب پ ۲ ق چ
نمک به میزان لازم
تخم مرغ ۲ عدد
مواد ماکارونی ۱ پیمانه
فلفل دلمه ای رنگی کمی
پنیر پیتزا هم مقداری
تخم مرغ ها را در ظرفی بریزید و با همزن بزنید ...سپس آب و روغن و ماست و نمک رو اضافه کنید هم بزنید
در آخر آرد و ب پ رو طی ۳ مرحله اضافه کنید هم بزنید
داخل قالبهای مافین کاغذ کپسول گذاشته از مواد داخل قالب تا نیمه بریزید از مواد ماکارونی روش ریخته سپس کمی پنیر و فلفل دلمه ای نگینی
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد بمدت ۲۰ دقیقه بپزید
نوش جون
کرپ رول گوشت ...
من از مواد ماکارونی و پنیر و ذرت قارچ و فلفل دلمه ای رو باهم مخلوط کردم داخل کرپ آماده رول کردم تو فر بمدت ۱۰ دقیقه گذاشتم تا پنیر آب شه
بعد پخت برش زدم روشو با گوجه مینیاتوری تزیین کردم .
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#سینی_های_فینگر_فود
#کاپ_کیک
آرد ۱پیمانه +۱/۴پیمانه
آب ۱/۲پیمانه
روغن مایع ۱/۲پیمانه
ماست خامه ای ۱/۲پیمانه
ب پ ۲ ق چ
نمک به میزان لازم
تخم مرغ ۲ عدد
مواد ماکارونی ۱ پیمانه
فلفل دلمه ای رنگی کمی
پنیر پیتزا هم مقداری
تخم مرغ ها را در ظرفی بریزید و با همزن بزنید ...سپس آب و روغن و ماست و نمک رو اضافه کنید هم بزنید
در آخر آرد و ب پ رو طی ۳ مرحله اضافه کنید هم بزنید
داخل قالبهای مافین کاغذ کپسول گذاشته از مواد داخل قالب تا نیمه بریزید از مواد ماکارونی روش ریخته سپس کمی پنیر و فلفل دلمه ای نگینی
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد بمدت ۲۰ دقیقه بپزید
نوش جون
کرپ رول گوشت ...
من از مواد ماکارونی و پنیر و ذرت قارچ و فلفل دلمه ای رو باهم مخلوط کردم داخل کرپ آماده رول کردم تو فر بمدت ۱۰ دقیقه گذاشتم تا پنیر آب شه
بعد پخت برش زدم روشو با گوجه مینیاتوری تزیین کردم .
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
4.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳 #کاپ_کیک🧑🍳
کره محلی شیراز رامک ... ۵۰ گرم
تخم مرغ ... ۲ عدد
شکر.... ½ پیمانه
ارد ... ۱ پیمانه
شیر ... ½ پیمانه
بکینگ پودر ... ۱ ق چ
وانیل ... ¼ ق چ
شکلات ذوب شده ... ½ پیمانه
شکلات مغز فندقی ... ۱۲ عدد
مواد لازم برای خامه:
خامه پاکتی رامک ... ۱ بسته
پودر خامه ... ۲ ق غ
پودر قند ... ۲ ق غ
رنگ خوراکی ... به مقدارکافی
🌹
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
4.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳 #کاپ_کیک🧑🍳
کره محلی شیراز رامک ... ۵۰ گرم
تخم مرغ ... ۲ عدد
شکر.... ½ پیمانه
ارد ... ۱ پیمانه
شیر ... ½ پیمانه
بکینگ پودر ... ۱ ق چ
وانیل ... ¼ ق چ
شکلات ذوب شده ... ½ پیمانه
شکلات مغز فندقی ... ۱۲ عدد
مواد لازم برای خامه:
خامه پاکتی رامک ... ۱ بسته
پودر خامه ... ۲ ق غ
پودر قند ... ۲ ق غ
رنگ خوراکی ... به مقدارکافی
.
.
.
.
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#کرم_بیسکوییت🍯🍯🍯
مواد لازم:
پودر بيسکوئيت ۲ پیمانه
شیر خشک قنادی شیرین نصف پیمانه
خامه صبحانه ۱۲۰ گرم(بستگی به آبخور بیسکوییتتون بیشتر هم میتونید بریزید)
پودر قند دو قاشق غذاخوری
پودر دارچین نصف قاشق چایخوری
(قابل حذف)
سیروپ کارامل یک قاشق غذاخوری
(#کارامل هم میتونید استفاده کنید)
طرز تهیه:
از هر مدل بیسکوییت ساده که مزه شو دوست دارین میتونین استفاده کنین.رنگ کرم کاملا بستگی به رنگ بیسکوییتتون داره،پس اگه بیسکوییت شکلاتی استفاده کنین،رنگ کرمتون تیره تر میشه. #بیسکوییت را با دستگاه پودر پودر کنید و شیر خشک و پودر قند و پودر دارچین را بهش اضافه کنین خوب با دستگاه مخلوط کنید. آخر کار خامه صبحانه و سیروپ کارامل را بریزین،اینقد با دستگاه بزنین تا خمیری شکل شود.(برای اینکه به دستگاه آسیب نرسه، چند ثانیه بزنید و چند ثانیه صبر کنید) بستگی به نوع بیسکوییت ممکنه خامه بیشتری نیاز باشه که میتونین کم کم اضافه کنین.(من حدود ۱۵۰ گرم خامه صبحانه ریختم)
غلظت کرم را برای مورد مصرفی خودتون به دلخواه میتونین انتخاب کنین.این کرم مانند #کرم_لوتوس برای مغزی #کاپ_کیک،مغزی #کوکی،فیلینگ #کیک و داخل #دسرها و روی #چیز_کیک استفاده میشه.
در ظرف دربسته یک هفته توی یخچال ماندگاری داره و برای مدت طولانی تر میتونین فریز کنین.
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#کاپ_کیک_شکلاتی 🧁🧁🧁
#تزیین_یلدایی🍉🍉🍉
مواد لازم:
تخم مرغ یک عدد
شکر ۲۱۰ گرم
آرد قنادی ۲۵۰ گرم
شیر ولرم ۲۵۰ گرم
روغن مایع ۷۰ گرم
پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری
شکلات تلخ ۵۰ گرم
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
وانیل کمی
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را به خوبی با همزن برقی بزنید(حدود ۵ دقیقه)بعد شیر ولرم و اضافه کنید کمی بزنید،سپس روغن و شکلات بن ماری شده را اضافه کنید و کمی بزنید و در نهایت مخلوط آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر الک شده را کم کم بیافزایید و با همزن دستی مخلوط کنید.مواد کیک آماده است کپسول های کاپ کیک را تا نیمه از مواد کیک پر کنید و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزید.
این مواد و میتونید در قالب گرد ۲۰ سانت هم بپزید ولی زمان پخت بیشتر میشه.
به مناسبت #یلدا من از کپسول #مافین به شکل هندوانه استفاده کردم و #کاپ_کیک را داخلش پختم و بعد از سرد شدن با خامه فرم گرفته سبز کم رنگ و شکلات چیپسی تزئین کردم.
᯾❁ @fast_food ❁᯾
5.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاپ_کیک🌸
کره محلی شیراز رامک ... ۵۰ گرم
تخم مرغ ... ۲ عدد
شکر.... ½ پیمانه
ارد ... ۱ پیمانه
شیر ... ½ پیمانه
بکینگ پودر ... ۱ ق چ
وانیل ... ¼ ق چ
شکلات ذوب شده ... ½ پیمانه
شکلات مغز فندقی ... ۱۲ عدد
مواد لازم برای خامه:
خامه پاکتی رامک ... ۱ بسته
پودر خامه ... ۲ ق غ
پودر قند ... ۲ ق غ
رنگ خوراکی ... به مقدارکافی
12.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاپ کیک هندوانه ای بدون فر
🔸مواد لازم:
دو عدد تخم مرغ🥚🥚
نصف لیوان شکر 🍚
نصف قاشق چایخوری وانیل 🥄
نصف لیوان شیر 🥛
یک سوم لیوان روغن
یک و نیم لیوان آرد سفید 🥡
یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر
رنگ سبز و قرمز خوراکی
شکلات اشکی
#کاپ_کیک
#کاپ_کیک_هندوانه_ای
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
8.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاپ_کیک #بدون قالب و #فر😌
مواد لازم :🌱
تخم مرغ ۱ عدد
روغن نصف استکان
شیر نصف استکان
شکر نصف استکان
آرد ۱ استکان
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ
شکلات تختهای ۲ تکه
وانیل ۵ گرم
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻