#کیک_لیمو 🥮 😋
▫️آرد ۲۴۰ گرم(۱/۵ لیوان)
▫️تخم مرغ ۳ عدد
▫️آب لیمو ترش تازه ۴ عدد
▫️روغن مایع ۱۱۰ میلی لیتر(نصف لیوان)
▫️بکینگ پودر ۵ گرم(۱ قاشق مرباخوری)
▫️شکر ۲۰۰ گرم(۱ لیوان)
▫️زست لیمو(رنده پوست سبز لیمو) ۱/۵قاشق مرباخوری
▫️وانیل نصف قاشق چایخوری
🔸میدونید که برای تهیه کیک ها همه مواد باید هم دمای محیط باشن،ابتدا تخم مرغ را با وانیل بزنید تا از لختگی در بیاد،بعد شکر را اضافه کنید و انقد بزنید تا سفید و کشدار بشه(۱۰-۱۲ دقیقه با دور تند همزن) بعد از آن زست لیمو رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم(به هیچ وجه قسمت سفید لیمو ترش را رنده نکنید که کیک تلخ میشه)حالا روغن و آب لیموترش(۶ عدد) را کرفته به مواد اضافه کرده و با دور کند همزن بزنید تا مخلوط شود سپس آرد را با بکینگ پودر مخلوط کرده و کم کم به مواد اصافه کرده ،فر را از قبل با درجه ۱۸۰ گرم کنید در این فاصله قالب را با روغن چرب کرده سپس آردپاشی کنید و آرد اضافه را با ضربه زدن به قالب خارج کنید و از مواد کیکی داخل قالب ریخته در فر به مدت ۱ ساعت قرار دهید بعد از پخت اجازه بدید مقداری از داغی اولیه بیافتد و سپس از قالب خارج کنید
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
5.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #کیک_لیمو 🍋 🥮 😋👆
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فوروارد کنید برای کدبانوها 😋 ▶️
#کیک_لیمو 🥧 🍋 😋
▫️۴ عدد تخم مرغ
▫️یک لیوان شیر
▫️یک لیوان شکر
▫️نصف لیوان روغن مایع
▫️۵ گرم وانیل(یک قاشق مربا خوری )
▫️۱۰گرم بکینگ پودر (یک قاشق غذاخوری )
▫️یک قاشق چایخوری زردچوبه
▫️رنده پوست یک عدد لیمو وآب لیمو
▫️دو ونیم لیوان آرد
🔸ابتدا تخم مرغ و شکر وانیل رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد به ترتیب بقیه مواد رو اضافه کرده حتما آخر سر آرد رو الک کرده و اضافه کرده با لیسک مخلوط مواد میکنیم و قالب مورد نظر رو چرب کرده و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۴۰دقیقه می پزیم
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#کیک_لیمو
۴ عدد تخم مرغ
یک لیوان شیر
یک لیوان شکر
نصف لیوان روغن مایع
۵ گرم وانیل(یک قاشق مربا خوری )
۱۰گرم بکینگ پودر (یک قاشق غذاخوری )
یک قاشق چایخوری زردچوبه
رنده پوست یک عدد لیمو وآب لیمو
دو ونیم لیوان آرد
ابتدا تخم مرغ و شکر وانیل رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد به ترتیب بقیه مواد رو اضافه کرده حتما آخر سر آرد رو الک کرده و اضافه کرده با لیسک مخلوط مواد میکنیم و قالب مورد نظر رو چرب کرده و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۴۰دقیقه می پزیم
نوش جان 💖
🍋🍰🍋🍰🍋🍰🍋
#کیک_لیمو 🥧 🍋 😋
▫️۴ عدد تخم مرغ
▫️یک لیوان شیر
▫️یک لیوان شکر
▫️نصف لیوان روغن مایع
▫️۵ گرم وانیل(یک قاشق مربا خوری )
▫️۱۰گرم بکینگ پودر (یک قاشق غذاخوری )
▫️یک قاشق چایخوری زردچوبه
▫️رنده پوست یک عدد لیمو وآب لیمو
▫️دو ونیم لیوان آرد
🔸ابتدا تخم مرغ و شکر وانیل رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد به ترتیب بقیه مواد رو اضافه کرده حتما آخر سر آرد رو الک کرده و اضافه کرده با لیسک مخلوط مواد میکنیم و قالب مورد نظر رو چرب کرده و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۴۰دقیقه می پزیم
🌹
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#کیک_لیمو 🥧 🍋 😋
▫️۴ عدد تخم مرغ
▫️یک لیوان شیر
▫️یک لیوان شکر
▫️نصف لیوان روغن مایع
▫️۵ گرم وانیل(یک قاشق مربا خوری )
▫️۱۰گرم بکینگ پودر (یک قاشق غذاخوری )
▫️یک قاشق چایخوری زردچوبه
▫️رنده پوست یک عدد لیمو وآب لیمو
▫️دو ونیم لیوان آرد
🔸ابتدا تخم مرغ و شکر وانیل رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد به ترتیب بقیه مواد رو اضافه کرده حتما آخر سر آرد رو الک کرده و اضافه کرده با لیسک مخلوط مواد میکنیم و قالب مورد نظر رو چرب کرده و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۴۰دقیقه می پزیم
.
19.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک لیمویی 🍋🍋
موادلازم برای قالب۲۵ سانت گرد یا ۳۰ در۴۰
تخم مرغ:۴عدد
شکر:۲۰۰ گرم(۱پیمانه)
شیر یا ماست:۱۵۰ گرم(۲/۳ پیمانه)
روغن مایع:۱۳۰ گرم(۳/۴ پیمانه)
نشاسته ذرت:۵۰ گرم(۱/۲ پیمانه)
آرد سفید:۲۵۰گرم(۲ پیمانه)
آب لیمو ترش تازه🍋:۲ قاشق غذاخوری
رنده پوست لیمو::۱/۲ قاشق غذاخوری
وانیل:۱ قاشق مربا خوری
بکینگ پودر:۲ قاشق مرباخوری
#کیک_لیمو
طرزتهیه:
ابتدا تخم مرغها رو به همراه شکر و وانیل حدود ۵ دقیقه بزنید تا کاملاً کرمی حجیم و کشدار بشود🧁
سپس روغن شیر آب لیمو ترش رنده پوست لیمو بهش اضافه کرده و هم بزنید🍰🍰
و بعد مواد خشک که شامل آرد بکینگ پودر نشاسته ذرت روی مواد تخم مرغی الک بکنید🍩🍩
مواد خشک و مواد تخم مرغی را با هم کاملاً فولد کرده و بعد در قالبی که کفش را کاغذ روغنی پهن کردهاید بریزید🎂🎂
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه و به مدت ۳۵ الی ۴۵ دقیقه کیک را بپزید🥮🥮
من نصف مواد رو در قالب۱۵ سانت درست کردم😍🥮🧁🎂🍰
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
1.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فک کن کیکی بخوری که هم طعم ترش حس کنی هم شیرین🤔🍰
مواد لازم
پوست ۴عدد لیمو
۱۸۰گرم شکر
۵گرم وانیل
۳عدد تخم مرغ درشت
۱۴۰گرم روغن
۱۱۰گرم آبلیمو
۸۰گرم شیر
۲۲۰گرم آرد
۱۰گرم بکینگ پودر
۱٫۲ق چ زردچوبه
دوقاشق عسل و پودر نارگیل برای تزیین
👈شکر و پوست لیمو با دست خوب ورز بده و چند دقیقه بزار بمونه
👈بعد از اضافه کردن تخم مرغ ۸تا۱۰دقبقه با دور تند همزن
👈بعداز اضافه کردن مایعات حدودا یک دقیقه بزن
👈دمای فر۱۷۰به مدت حدودا ۴۰الی۵۰دقیقه
👈وقتی هنوز داغه عسل بکش روی کیک و پودر نارگیل بپاش
👈تا وقتی کامل سرد نشده اصلا برش نزن
#کیک
#کیک_لیمو
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻