#فسنجان_یزدی
مواد لازم
گردو 150 گرم
مغز بادام 150 گرم
مغز پسته 150 گرم
گوشت چرخ کرده 500 گرم
پیاز 2 عدد
پیاز داغ 5 قاشق سوپخوری
رب انار 2 پیمانه
آب 4 پیمانه
روغن به مقدار لازم
محلول زعفران 1 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
شکر قهوه ای به مقدار لازم
طرز تهیه
گردو، بادام و پسته را چرخ كرده و با پيازداغ، رب انار و 4 تا 5 پيمانه آب مخلوط نموده و بپزيد، تا كمكم جوشیده و به روغن بيفتد.
پياز را رنده كنيد و همراه با نمك، فلفل و زردچوبه با گوشت مخلوط نمایید.
به اندازه يك گردو از گوشت برداشته و كوفته ريزه درست کرده و در يك تابه بدون روغن بچينيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد. در تابه را بگذاريد تا كوفتهريزهها پخته شود و آب آن تمام شده، كمي تفت داده شود. سپس کوفته ریزهها را در خورش بريزيد.
زعفران را نیز اضافه كنيد و خورش را جا بيندازيد.
تا زمان جا افتادن خورش قاشق قاشق آب سرد اضافه كنيد تا خورش به خوبي جا بيفتد و روغن بيندازد. در صورت تمایل ميتوانيد كمي شكر نيز به خورش اضافه كنيد. بعد از جا افتادن آن را در ظرف مناسبی ریخته و با برنج سرو كنيد.
#تغذیه_اسلامی
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
10.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برگر گیاهی 🍃🍔🌱
برای درست کردن 8 عدد قرص برگر به اندازه من:
-عدس: 200 گرم (قبل پختن باید 1 ساعت داخل آب خیس بخوره) عدس 40 دقیقه باید بپزه.
-کینوا: 5 قاشق غذا خوری، کینوا 20 دقیقه باید بپزه
-پیاز: 2 عدد کوچک
-سیر: 4 حبه
عدس و کینوا پختهشده رو با سیر و پیاز، 2 بار چرخ کنید.
-ادویه: میخک (1/3 قاشق چایخوری)، فلفل سیاه(نصف قاشق چایخوری)، نمک(2 قاشق چایخوری)
-تخم مرغ: 1 عدد (دوستان گیاهخوار عزیزم، شما به جای تخم مرغ 2 قاشق آرد نخودچی اضافه کنید. یعنی کلا 5 تا)
-آرد نخودچی: 3 قاشق
به خوبی ورز بدید، و مثل من اونهارو سرخ کنید. هر طرف به مدت 3 الی 4 دقیقه کافیشه. داخل برگر رو به سلیقه خودتون با کاهو، گوجه و... پر کنید و حالش رو ببرید.
پنیر گودا هم میتونید بزنید. راستی کینوا رو از سوپر مارکت محل بگیرید. به راحتی .
#آشپزی
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
8.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگر_فود راحت و فوری
3 عدد سفیده ی تخم مرغ
آرد 6 ق غ
1 ق غ بکینگ پودر
نمک
پنیر چدار 200 گرم
پودر سوخاری 100 گرم
روغن برای سرخ کردن
ابتدا سفیده ی تخم مرغ رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه، نمک اضافه و آرد و بکینگ پودر هم الک میکنیم و میریزیم، پنیر چدار رنده شده ریخته و خوب مخلوط میکنیم از مواد به صورت توپک بر میداریم و داخل پودر سوخاری غلتانده و در روغن داغ سرخ میکنیم.
#آشپزی
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
6.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی اسکار 😋
مواد لازم ؛
زرده تخم مرغ ؛ یکعدد
سفیده تخم مرغ ؛ یکعدد
کره نرم به دماي محيط رسيده 100گرم(ميتونيد روغن صاف قنادي استفاده كنيد)
آرد 165 گرم
پودر قند ؛ 50 گرم(من شكر و به همين مقدار آسياب كردم)
هل ؛ 1/2 ق چ
گردو و پسته خرد شده ؛ به میزان لازم برای غلطاندن شیرینیها
─┅─═ঊ🍃🌸🍃ঈ═─┅─
#آشپزی
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین هویج و خیار 😋
─┅─═ঊ🍃🌸🍃ঈ═─┅─
#تزیین
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
#بادرنجبویه
✅مهمترین گیاهی که برای گرم کردن مغز به کار می رود بادرنجبویه است. آرام بخش مغز و اعصاب است .
✅برای #آلزایمر ، #کم_حافظگی ، انواع #سردردها و #میگرن فوق العاده عالی است .
☘ بادرنجبویه یک سبزی است که باید سر سفره های ما باشد .
این سبزی ، سبزی امیرالمومنین علیه السلام است ، مثل #کاسنی که سبزی پیامبر صلی الله علیه و آله وسلم است و #خرفه که سبزی حضرت زهرا سلام الله علیها است .
چون تازه ی این سبزی نیست ما می گوییم که دمنوش آن را استفاده کنند .
از این سبزی زیاد در غذاهایتان استفاده کنید . در غذاهایی مثل کوکو ، آش ، سوپ و ... که فوق العاده عالی است .
☘ استفاده از بادرنجبویه به عنوان دمنوش هم محدودیتی ندارد یعنی مثل سنبل الطیب نیست که بگوییم دارو است و خیلی استفاده نکنید .
☘ بادرنجبویه یک سبزی است که حتی می توانید از آن به عنوان چای استفاده کنید😋
#خواص_بادرنجبویه
#سبک_زندگی_اسلامی
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⁉️چرا خود را فساد و ناکارآمدی معرفی میکنید؟
➕رقیب شما کیست؟
➖➖➖➖➖
https://www.instagram.com/p/CP2yDKTh4yd/?utm_medium=copy_link
➖➖➖➖➖
#انتخابات
#انتخابات_دشمن_شکن
🌏 🌱 🌏
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاسخ غیور مرد ترک زبان به آقای همتی و مهرعلیزاده
🇮🇷صراط نور🇮🇷 :در یک کلام
👌همدلی از همزبانی بهتر است
#انتخابات
#انتخابات_دشمن_شکن
#مناظره
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
6.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رئیسی در بدو ورود به صداوسیما: از ۵ دقیقه اضافه برای جواب به تهمتهایی که در مناظره قبلی زده شد استفاده نمیکنم و پاسخ به تهمتها را به مردم واگذار میکنم
#انتخابات
#انتخابات_دشمن_شکن
#مشارکت_حداکثری
🌏 🌱 🌏 🌱
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مهرعلیزاده در بدو ورود به صداوسیما: روش من در مناظره دوم مانند بار قبل خواهد بود و با رعایت همه شئون نسبت به روشن شدن اذهان مردم اقدام خواهیم کرد.
🔹بر اساس شایعاتی که شنیدهام قرار است یک دوپینگ ۵ دقیقهای به یک کاندیدای بدهند که امیدوارم اینچنین نباشد.
#انتخابات
#انتخابات_دشمن_شکن
#مناظره
🌏 🌱
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
9.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔴 کاوه مدنی کیست⁉️
🔶 افشاگری رائفیپور در مورد هویت و ماموریت کاوه مدنی در ایران
✅ آقای مهرعلیزاده بدنبال چیست؟
#انتخابات
#انتخابات_دشمن_شکن
#مشارکت_حداکثری
🌏 🌱 🌏 🌱
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯